Sechs einfache Gerichte, die sofort die Liebe zum Kochen und zum Zuhause wecken.

Familie und Gesellschaft – „Oft komme ich erschöpft von der Arbeit nach Hause, das Stehen in der Küche ist auch anstrengend… aber zu sehen, wie die ganze Familie ihr Essen genießt und die Kinder fröhlich plaudern, macht alles wett!“

Kim Anh Tran ( Hanoi ) erzählte: „Meine Familie arbeitet die ganze Woche, und wir haben zwei kleine Kinder. Deshalb nehme ich mir normalerweise einmal pro Woche Zeit für einen Großeinkauf, um Lebensmittel für die ganze Woche einzukaufen. Mein Kühlschrank ist klein, deshalb kaufe ich meistens nur so viel, wie ich brauche, und plane, fast alles innerhalb einer Woche zu verbrauchen, damit ich die Reste nicht vergesse.“

Über ihre Essenszubereitung sagte sie: „Ich bereite das Essen meistens im Voraus zu, teile es in kleine Portionen auf und friere es ein. Wenn ich spät von der Arbeit nach Hause komme, hole ich es einfach heraus und koche es schnell, damit die ganze Familie warmen Reis hat. Unsere Mahlzeiten sind nichts Besonderes; sie bestehen hauptsächlich aus Gemüse, Suppe und einem Hauptgericht. So einfach ist das, aber es reicht völlig aus, damit sich eine selbstgekochte Mahlzeit richtig gut anfühlt.“

Hier finden Sie einige Beispiele für Familienmahlzeiten als Orientierungshilfe.

Familienmenü-Set 1:

Familienmenü-Set 2:

Familienmenü-Set 3:

Familienmahlzeit für 4 Personen:

Familienmenü-Set 5:

Familienmenü-Set 6:

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/6-mam-com-gian-di-nhin-da-thay-yeu-bep-thuong-nha-172260513153712082.htm