Bauer aus Binh Phuoc züchtet Tiere mit hohem Nährwert, aus denen wertvolle Heilkräuter hergestellt werden

Die Zucht von Hirschen zur Fortpflanzung und zur Gewinnung von Geweihen ist in der Provinz Binh Phuoc ein seit langem etabliertes Modell. Hirschgeweihe haben einen hohen Nährwert und werden zur Herstellung orientalischer Medizin verwendet, um den Körper zu nähren und die Widerstandskraft zu stärken.

Aufgrund des hohen Nährwerts sind Hirschgeweihe auf dem Markt nicht gerade günstig. Herr Nguyen Van Que aus Dorf 2, Gemeinde Thien Hung, Bezirk Bu Dop, Provinz Binh Phuoc, investiert seit vielen Jahren in die Hirschzucht und verdient damit jährlich Hunderte Millionen Dong.

Mut zur Hirschzucht

Zuvor züchtete Herr Nguyen Van Que Ziegen. Aufgrund des fallenden Preises für Fleischziegen erzielte er nach Abzug der Kosten nur einen Gewinn von einigen zehn Millionen Dong pro Jahr. Nach Recherchen in sozialen Netzwerken investierte er mutig in die Hirschzucht zur Zucht und Samtgewinnung.

Er nutzte das große Grundstück und baute auf einer Fläche von 150 Quadratmetern eine Scheune. Die Scheune besteht hauptsächlich aus Holz, hat einen Zementboden und ein Gefälle zur Entwässerung. Die Scheune ist so gebaut, dass sie im Sommer kühl, im Winter warm und hell ist.

Zunächst züchtete er sechs Hirsche zu Versuchszwecken, um die Wachstumsgewohnheiten der Hirsche zu verstehen. Nach vielen Jahren wuchs die Herde auf über 20 Hirsche an, von denen acht Männchen wegen ihres Bastgeweihs ausgebeutet werden.

Die Hirschherde der Familie von Herrn Nguyen Van Que im Dorf 2, Gemeinde Thien Hung, Bezirk Bu Dop

Herr Que sagte, Hirsche seien leicht zu züchten, hätten einen hohen wirtschaftlichen Wert und könnten mit Pflanzen-, Gemüse- und Knollenabfällen aus dem Garten gefüttert werden. Während der 18-monatigen Aufzuchtphase paaren sich die ausgewachsenen weiblichen Hirsche zur Fortpflanzung, und den männlichen Hirschen beginnen die ersten Geweihe zu wachsen.

Ein ausgewachsenes weibliches Reh wiegt etwa 45–50 kg, ein männliches Reh 65–90 kg. Männliche Rehe, die 24 Monate lang aufgezogen werden, können zur Bastgewinnung genutzt werden und wiegen jeweils 250–300 g. Je länger das Reh aufgezogen wird, desto mehr Bastknospen gibt es und desto höher ist der Gewinn.

Normalerweise ist die beste Zeit für die Hirschzucht mit fünf Jahren, wenn das Geweih ein Gewicht von etwa 800 g erreicht. Bei guter Pflege produzieren sie weitere Geweihe. Hirschgeweihe haben einen hohen Nährwert und werden zur Herstellung orientalischer Medizinprodukte und Naturkost verwendet. 1 kg Geweih kostet 23–25 Millionen VND.

Männlicher Hirsch im Geweih

Herr Que erklärte: „Hirschgeweihe sind teuer, aber unverkäuflich. Ein Paar Hirschgeweihe kostet etwa 18 Millionen VND, ein größeres Paar wird teurer verkauft. Geweihe wachsen hauptsächlich im Frühjahr und werden jedes Jahr von Februar bis Juni gesammelt. In dieser Zeit ist es notwendig, die nahrhafte Nahrung der Hirsche zu erhöhen.“

Hirschzuchtmodell für hohes Einkommen

Die Hirschzucht benötigt kein Industriefutter und erfordert daher nur geringe Investitionen. Ein Hirsch frisst sehr wenig, nur ein Drittel der Nahrung einer Kuh. Durchschnittlich frisst ein Hirsch 5–6 kg Gras pro Tag. Jedes Mal, wenn er Hirschgras und Akazienblätter füttert, schneidet Herr Que diese mit einer Maschine in kleine Stücke und legt sie in einen Trog.

In seinem Garten hat Herr Que etwa 3 Sao Land zum Anbau von Gras genutzt, um den Hirschen proaktiv Nahrung zu bieten. Darüber hinaus fressen Hirsche auch stärkehaltige Lebensmittel wie Mais, schwarze Bohnen, weiße Bohnen, rote Bohnen und Erdnüsse; Gemüse wie Wasserspinat, Süßkartoffelblätter und einige andere Wildgemüse.

Dank der reichlich vorhandenen Nahrungsquelle aus Gemüse-, Wurzel- und Obstabfällen im Garten gibt Herr Que sehr wenig Geld für Lebensmittel aus. Während der Schwangerschaft und der Bastproduktion müssen Hirsche ausreichend Nährstoffe, stärkehaltige Lebensmittel und insbesondere Nüsse zu sich nehmen.

Geben Sie täglich Salz ins Trinkwasser oder hängen Sie einen Salzleckstein in die Ecke des Käfigs, um die Mineralienversorgung des Hirsches zu verbessern und ihm ein gesundes Wachstum zu ermöglichen. Herr Que sagte: „Hirsche sind pflegeleichte und widerstandsfähige Tiere. Züchter müssen jedoch aufpassen, dass sie bei der Fütterung mit fremdem, verdorbenem Futter sehr anfällig für Durchfall sind. Wenn Hirsche Blähungen und Flatulenzen haben, füttere ich sie oft mit Guavenblättern und grünen Bananen. Die Krankheit lässt allmählich nach und nach sind sie geheilt.“

Die Nahrung der Hirsche besteht hauptsächlich aus Gras, Mais, Erdnüssen ... und vielen anderen Gemüsesorten, Knollen und Früchten.

Die Hirschzucht für Bastgeweihe ist kostengünstig. Man muss lediglich die erste Rasse kaufen und die Arbeitskräfte für den Gewinn engagieren. Auch die Haltung von Hirschen ist einfacher als bei anderen Nutztieren. Landwirte, die Hirsche züchten möchten, werden vom Verband mit ihren bisherigen Landwirten koordiniert, um ihnen die Rassen vorzustellen und sie zu den Zuchttechniken zu beraten. Hoffentlich wird dieses Modell in naher Zukunft in der Region nachgeahmt und den Landwirten so zu einem stabilen Einkommen und der Entwicklung ihrer Familienwirtschaft verhelfen.

Herr PHAM DINH THOAI, Vorsitzender des Bauernverbandes der Gemeinde Thien Hung, Bezirk Bu Dop

Herr Que züchtet nicht nur Hirsche für den Bast, sondern auch zur Fortpflanzung und versorgt die Menschen in der Umgebung mit Hirschrassen. Hirschkühe sind 7,5 Monate lang trächtig und bringen pro Wurf ein Jungtier zur Welt. Derzeit werden Hirschrassen zu sehr hohen Preisen verkauft; ein sechs Monate altes Reh kostet 15 bis 17 Millionen VND. Hirschfleisch wird für 450.000 VND/kg verkauft.

Mit dem Modell der Hirschzucht zur Reproduktion und Samtgewinnung erzielt Herr Que jedes Jahr nach Abzug der Kosten einen Gewinn von etwa 200 Millionen VND.

Herr Que sagte, dass das Modell der Hirschzucht für Bastgeweihe wenig kostet, eine proaktive Nahrungsbeschaffung ermöglicht, einen Gewinn erzielt und die freie Zeit für andere Dinge nutzt.

Acht Jahre nach der Gründung seines Unternehmens mit diesem Modell wächst die Wirtschaft von Herrn Ques Familie immer mehr. In Zukunft wird er weitere Scheunen bauen und die Viehzucht ausbauen.

Laut dem Bauernverband der Gemeinde Thien Hung eignet sich das Hirschzuchtmodell für Haushalte mit wenig Land. Jeder Haushalt mit 2–3 Sao Land kann Gras anbauen und Viehställe bauen. Neben Herrn Ques Haushalt, der erfolgreich Hirsche züchtet, gibt es einen weiteren Haushalt, der ebenfalls etwa 20 Hirsche hält. Nach vielen Jahren der Entwicklung fördert das Modell die wirtschaftliche Effizienz und sichert den Haushalten ein stabiles Einkommen.

Quelle: https://danviet.vn/anh-nong-dan-binh-phuoc-nuoi-loai-dong-vat-co-gia-tri-dinh-duong-cao-dung-de-bao-che-duoc-lieu-quy-20240814154201235.htm