Wie wichtig sind Omega-3-Fettsäuren in der Ernährung?
Die Ernährungsexpertin Grace A. Derocha, Spezialistin für Diabetesbetreuung und -aufklärung und nationale Sprecherin des American Institute of Nutrition and Dietetics, sagt: Omega-3-Fettsäuren sind wichtig, weil sie als essentielle Fettsäuren gelten, was bedeutet, dass der Körper sie nicht selbst herstellen kann.
Diese Nährstoffe tragen dazu bei, Entzündungen zu reduzieren, den Triglyceridspiegel zu senken und einen gesunden Blutdruck zu unterstützen, indem sie die Arterien elastisch halten. Sie nähren das Herz und beugen Problemen wie Arteriosklerose und Herzerkrankungen vor.

Fettreiche Fische sind eine reichhaltige Quelle für Omega-3-Fettsäuren.
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Die beste Art, Omega-3-Fettsäuren zu ergänzen
Die Expertin Derocha erklärt: Fettreiche Fische sind eine reichhaltige Quelle an Omega-3-Fettsäuren. Laut der Gesundheitsnachrichtenseite Verywell Health ist der Verzehr von fettreichen Fischen daher die einfachste Möglichkeit, Omega-3-Fettsäuren zu ergänzen.
Die American Heart Association empfiehlt den Verzehr von etwa zwei Portionen fettem Fisch pro Woche, jeweils rund 90 g. Dadurch werden die essentiellen Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA aufgenommen – zwei essenzielle Omega-3-Fettsäuren, die eine wichtige Rolle für die Herz-Kreislauf-, Gehirn- und Augengesundheit spielen.
Experte Derocha wies zudem auf fünf fettreiche Fischarten hin, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind: Lachs, Makrele, Sardellen, Sardinen und Hering. Diese Vielfalt bietet zahlreiche Auswahlmöglichkeiten, und alle fünf enthalten sowohl EPA als auch DHA.
Was, wenn ich keinen Fisch mag?
Wenn Sie keinen Fisch essen, können Omega-3-Präparate wie Fischöl, Krillöl oder Algenöl für Vegetarier hilfreich sein, insbesondere für diejenigen, die keinen Fisch essen oder aufgrund von Herzerkrankungen, hohen Triglyceridwerten oder anderen Herzproblemen einen höheren Bedarf an Omega-3-Fettsäuren haben.
Laut Verywell Health sollten Sie nach Nahrungsergänzungsmitteln suchen, die mindestens 500 bis 1000 Milligramm EPA und DHA enthalten, vielleicht ein oder zwei Kapseln.
Doch selbst wenn man Fisch nicht mag, ist es immer noch besser, etwas davon zu essen, als gar keinen, merkt Experte Derocha an.
Quelle: https://thanhnien.vn/bo-sung-axit-beomega-3-chuyen-gia-chi-cach-de-thuc-hien-185251128223218784.htm








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