Gesundheitsministerium untersucht Fall von 222 Personen, die verdächtigt werden, durch Tram Anh-Hühnerreis vergiftet worden zu sein

Nachdem die Abteilung für Lebensmittelsicherheit Informationen über einen mutmaßlichen Fall von Lebensmittelvergiftung im Restaurant Tram Anh Chicken Rice in der Ba Trieu Straße in Nha Trang, Provinz Khanh Hoa, erhalten hatte, bei dem viele Menschen Symptome wie Bauchschmerzen, Übelkeit, Durchfall und Fieber aufwiesen und in medizinischen Einrichtungen in der Gegend behandelt wurden, sandte sie ein Dokument an das Gesundheitsamt von Khanh Hoa.

Mehr als 100 Menschen, die im Verdacht standen, durch das Hühnchenreisgericht Tram Anh in Nha Trang vergiftet worden zu sein, mussten zur Behandlung ins Krankenhaus eingeliefert werden.

Konkret forderte die Abteilung für Lebensmittelsicherheit das Gesundheitsministerium der Provinz Khanh Hoa auf, die medizinischen Einrichtungen in der Region dringend anzuweisen, ihre Ressourcen auf die aktive Behandlung von Patienten zu konzentrieren und gegebenenfalls Unterstützung für eine fachliche Beratung durch höherrangige Krankenhäuser anzufordern.

Gleichzeitig ist der Betrieb, der im Verdacht steht, eine Lebensmittelvergiftung verursacht zu haben, vorübergehend zu schließen, eine Untersuchung einzuleiten, um die Ursache der Lebensmittelvergiftung gemäß den Vorschriften eindeutig zu ermitteln; Lebensmittelproben zu entnehmen und diese unverzüglich an die nächstgelegene designierte Teststelle zur Untersuchung zu senden, die Ursache eindeutig zu ermitteln und die Ergebnisse öffentlich bekannt zu geben, um die Bevölkerung umgehend zu warnen.

Die Abteilung für Lebensmittelsicherheit ersuchte außerdem das Gesundheitsamt von Khanh Hoa, die zuständigen Stellen anzuweisen, Aufklärungs- und Bildungsmaßnahmen für die Bevölkerung zum Thema Lebensmittelsicherheit und Maßnahmen zur Vorbeugung von Lebensmittelvergiftungen zu organisieren und zu koordinieren, um das Bewusstsein zu schärfen, Verhaltensweisen und Gewohnheiten zu ändern, die die Lebensmittelsicherheit bei der Auswahl und Verwendung von Lebensmitteln nicht gewährleisten, und um vom Verzehr von Lebensmitteln unbekannter Kennzeichnung, Herkunft oder Quelle abzuhalten.

Laut Bericht des Gesundheitsamtes der Provinz Khanh Hoa betrug die Gesamtzahl der Verdachtsfälle von Lebensmittelvergiftungen nach dem Verzehr von Hühnchenreis im Restaurant Tram Anh bis zum 14. März 222. Davon mussten 157 Fälle stationär behandelt werden, 55 Fälle wurden untersucht und erhielten Medikamente für zu Hause.

„Alle Patienten mit Verdacht auf Vergiftung sind bei Bewusstsein und weisen stabile Vitalfunktionen auf. Einige wenige leiden weiterhin unter Übelkeit und Durchfall und wurden zur Behandlung ins Allgemeine Krankenhaus Khanh Hoa verlegt. Die Fälle befinden sich im Allgemeinen in der professionellen Obhut der medizinischen Einrichtungen in Khanh Hoa“, teilte das Gesundheitsamt der Provinz Khanh Hoa mit.

Quelle: https://www.baogiaothong.vn/bo-y-te-vao-cuoc-vu-222-nguoi-nghi-ngo-doc-com-ga-tram-anh-192240315103917867.htm