Klebreismehl in Kombination mit dieser bekannten Frucht pflegt im Herbst nicht nur die Haut, sondern hilft auch, die Lunge zu nähren und das Blut zu reinigen.

Mit dem Herbstwechsel ist es nicht nur an der Zeit, die Garderobe zu wechseln, sondern auch eine gute Gelegenheit, die Haut zu pflegen und vor den Auswirkungen der Trockenheit zu schützen. Klebreismehl mit seinen natürlichen feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften sorgt in Kombination mit bekannten Früchten nicht nur für weiche, glatte Haut, sondern unterstützt auch effektiv die Lunge und den Blutkreislauf.Entdecken Sie diese wunderbare Kombination und verwandeln Sie scheinbar einfache Zutaten in wahre Schätze für Ihre Gesundheit und Schönheit, die Sie durch den Herbst begleiten.

Anleitung für herbstliches Beauty Dish: Klebreispudding und Wein

Notwendige Zutaten für die Zubereitung von Klebreisweintee

- Eine Schüssel fermentierter Reiswein, 100 g Klebreismehl, 6 Kumquats, 6 rote Äpfel und 6 Stücke Kandiszucker

Wie man Klebreisweintee zubereitet

Schritt 1: Beginnen Sie mit der Zubereitung des Klebreismehls. Messen Sie die entsprechende Menge heißes Wasser ab und gießen Sie es unter das Klebreismehl. Kneten Sie den Teig vorsichtig, aber fest mit den Händen, bis ein glatter, elastischer Teig entsteht. Wenn der Teig die richtige Konsistenz erreicht hat und nicht mehr klebt, lassen Sie ihn etwa 15 Minuten in einer großen Schüssel ruhen. Decken Sie ihn mit einem sauberen Handtuch oder Frischhaltefolie ab, damit er nicht austrocknet.

Sobald der Teig ausreichend geruht hat, nehmen Sie eine kleine Menge Teig und rollen Sie ihn vorsichtig zwischen Ihren Handflächen zu einem langen Streifen. Schneiden Sie den Teig anschließend in kleine, gleichmäßige Stücke. Jedes kleine Teigstück wird dann vorsichtig zu einer runden, glatten Kugel gerollt, die die Form eines niedlichen kleinen Balls hat. Die Größe muss mittelgroß sein, klein genug, um köstlich zu schmecken, aber auch groß genug, um den köstlichen Geschmack von Klebreis zu spüren.

Schritt 2: Bereiten Sie als Nächstes die Brühe zu. Nehmen Sie die Kumquats und roten Datteln, waschen Sie sie und lassen Sie sie abtropfen. Zerkleinern Sie den Kandiszucker, damit er sich beim Kochen leichter auflöst. Stellen Sie einen sauberen Topf auf den Herd und geben Sie die Kumquats, roten Datteln, den Kandiszucker und den Reiswein hinein. Geben Sie etwa zwei kleine Schüsseln heißes Wasser hinzu und kochen Sie die Mischung bei schwacher Hitze.

Rühren Sie die Zutaten vorsichtig und häufig um, damit sich der Kandiszucker auflöst. Kochen Sie die Mischung etwa 5 Minuten lang oder bis sie sich zu vermischen beginnt und ihr charakteristisches Aroma freisetzt.

Schritt 3: Sobald die Brühe kocht und die Zutaten eine homogene Masse ergeben, gieße die zuvor geformten Klebreisbällchen langsam in den Topf. Füge eine halbe Schüssel Wasser hinzu, damit die Klebreisbällchen beim Kochen nicht zusammenkleben.

Bei schwacher Hitze weiterkochen. Sobald die Klebreisbällchen an der Oberfläche schwimmen und die milchig-weiße Farbe von gekochtem Klebreis annehmen, können Sie die Hitze abstellen. Das Gericht ist nun fertig zum Genießen: mit weichen Klebreisbällchen im Inneren und einer köstlichen Brüheschicht außen.

Viel Erfolg bei der Zubereitung des Beauty Dish aus Klebreis und Wein!

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bot-nep-ket-hop-voi-loai-qua-quen-thuoc-nay-khong-chi-giup-duong-da-trong-mua-thu-ma-con-giup-bo-phoi-thong-khi-huyet-172240925163547301.htm