Eine Mahlzeit mit Fleisch im Hochland von Mu Cang Chai.

NDO – Das Internat in der Gemeinde Che Tao beherbergt 554 Schüler, darunter 319 Grundschüler. Dank staatlicher Investitionen genießen die Internatsschüler ein besseres Leben als zu Hause, da ihnen Unterkunft und Verpflegung im Internat zur Verfügung stehen. Um eine „glückliche Schule“ zu schaffen, achten die Lehrkräfte neben einem sicheren Lernumfeld auch darauf, dass die Mahlzeiten in ausreichender Menge serviert werden und den Standards für Lebensmittelsicherheit und Hygiene entsprechen.

Che Tao ist eine besonders benachteiligte Gemeinde im Bezirk Mu Cang Chai ( Provinz Yen Bai ), fast 240 km von der Stadt Yen Bai entfernt. Davon müssen fast 40 km von der Stadt Mu Cang Chai aus zurückgelegt werden, wobei man die Gipfel Hang Giang und Che Tao überquert, die einen unberührten Wald beherbergen, um das Gemeindezentrum zu erreichen.

Ursprünglich die am stärksten benachteiligte Region der Provinz Yen Bai, in der derzeit nur zwei von sechs Dörfern an das Stromnetz angeschlossen sind, konnte Viettel vor über zwei Monaten in drei Dörfern – Hang Tay, Ke Ca und Pu Va – Telefonmasten installieren. Das Leben der H'Mong in dieser Gegend ist nach wie vor von großen Schwierigkeiten geprägt.

Finanzielle Unterstützung der Schule. (Foto: THANH SON)

Laut Schulleiter Mua The Quynh besuchen 554 Schüler das Internat in der Gemeinde Che Tao, darunter 319 Grundschüler. Dank staatlicher Investitionen genießen die Internatsschüler bessere Lebensbedingungen als zu Hause, da ihnen Unterkunft und Verpflegung im Schulgebäude zur Verfügung gestellt werden.

Um eine „glückliche Schule“ zu schaffen, sorgen die Lehrer neben der Gewährleistung einer sicheren Lernumgebung auch dafür, dass die Mahlzeiten in den richtigen Mengen serviert werden und die Lebensmittelhygiene und -sicherheit eingehalten werden.

Um die Heizkosten zu senken, wurde ein Elternabend abgehalten, bei dem vereinbart wurde, dass jeder Schüler monatlich 4 kg trockenes Brennholz beisteuert. Das gesparte Geld soll für bessere Mahlzeiten verwendet werden. Jede Familie musste pro Schuljahr nur eine Motorradladung Brennholz sammeln, insgesamt also knapp 40 kg. Trotz der Schwierigkeiten hat diese Bergregion eine clevere Lösung gefunden, die ganz im Zeichen des Wohlergehens ihrer Schüler steht.

Eltern bringen Brennholz in die Schulküche. (Foto: THANH SON)

Um Internatsschüler in besonders benachteiligten Gebieten durch nützliche Informationskanäle zu unterstützen, haben das Internal Asset Management Board und die Vietnam Investment and Development Bank, Provinzfiliale Yen Bai, diese benachteiligte Region besucht.

Zusätzlich zur Spende von Büchern, warmen Decken und wichtigen Hilfsgütern an das Internat für ethnische Minderheiten in Lao Chai (im Wert von 60 Millionen VND) stellte die Delegation auch warme Decken, Schuluniformen und organisierte Mahlzeiten mit Fleisch für die Schüler des Grund- und Sekundarinternats in Che Tao zur Verfügung, im Wert von über 50 Millionen VND.

Finanzielle Unterstützung für benachteiligte Studierende, die Schwierigkeiten überwinden. (Foto: THANH SON)

Die Lehrerin Hoang Thi Thanh Chi unterrichtet seit 13 Jahren an dieser abgelegenen Schule. Sie ist verheiratet und hat zwei Kinder. Ihr jüngstes Kind, über drei Jahre alt, lebt derzeit mit ihr in Che Tao, während ihr älteres Kind von der Großmutter mütterlicherseits betreut wird. Da sie ihre Kinder und ihren Mann vermisst, reist sie einmal im Monat zurück, um sie zu besuchen und die hohen Berge zu überqueren. Wegen Reiseübelkeit fährt sie oft über sechs Stunden mit dem Motorrad in ihren Heimatort im Bezirk Tran Yen, fast 250 Kilometer entfernt. Ihre Liebe zu den Kindern in dieser besonders schwierigen Gegend hat ihr geholfen, ihren Beruf zu lieben und ihre beiden Rollen als Frau auszufüllen.

Wow, da ist ja jede Menge Fleisch! (Foto: THANH SON)

Mitten im Trubel der Mittagessensvorbereitungen für die Internatsschüler berichtete Lehrer Sung A Hong, dass die Sponsoren gestern zwei Schweine mit einem Gewicht von jeweils über 100 Kilogramm transportiert und eines sofort geschlachtet hätten, um Mahlzeiten für über 500 Kinder zuzubereiten. Heute enthielt jede Mahlzeit neben dem üblichen Standardessen (Tofu, Hackfleisch, gekochtes Gemüse) auch gekochtes mageres Fleisch und Schweinswurst, wodurch die Kinder zusätzlich nahrhaft versorgt wurden.

Lasst uns essen! (Foto: THANH SON)

Giàng Thị Dua, eine Drittklässlerin, deren Zuhause über 15 km von der Schule entfernt liegt, besucht das Internat die ganze Woche und wird nur freitagnachmittags von ihrem Vater abgeholt. Auf die Frage nach dem frischen Essen mit Fleisch antwortete sie ehrlich: „Zu Hause schlachtet mein Vater nur während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) oder dem Erntedankfest ein Schwein, und dann haben wir so viel Fleisch zu essen. Ich möchte den Lehrern und dem gesamten Personal danken, dass sie der Schule und uns Schülern so viel Freude bereitet haben.“

Als die Wohltäter sahen, wie die Kinder vergnügt ihre gemeinsame Mahlzeit mit zusätzlichem Fleisch genossen, waren sie noch glücklicher und erinnerten sich daran, dass sie beim nächsten Mal wiederkommen und den Kindern in dieser Bergregion noch mitfühlendere Mahlzeiten mitbringen würden.

Herr Mua A Sua, der kürzlich vom Volksrat zum Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Che Tao gewählt wurde, erklärte erfreut, dass die Menschen in der Gemeinde Che Tao sehr fleißig seien und es nicht mehr das Problem gebe, dass Kinder im Schulalter zu Hause blieben und nicht zur Schule gingen wie früher.

Familienbasierte Bildungsförderungsvereine unterstützen sich gegenseitig beim Schulbesuch ihrer Kinder, und viele haben auf Provinz- und Bundesebene Erfolge erzielt. Zahlreiche Ärzte, Ingenieure und Offiziere der Streitkräfte haben dank ihrer Ausbildung zu Ansehen gelangt.

Das Internat für ethnische Minderheiten in der Gemeinde, in dem über 500 Schüler leben, wurde kürzlich modernisiert und mit zeitgemäßen Einrichtungen ausgestattet. Küche und Wohnräume werden regelmäßig auf Sauberkeit und Ordnung überprüft; zudem stehen Schränke zur Aufbewahrung von Lebensmittelproben für Kontrollzwecke bereit. Dadurch sind an der Schule seit vielen Jahren keine Lebensmittelvergiftungen mehr aufgetreten.

Quelle: https://nhandan.vn/bua-com-co-thit-o-vung-cao-mu-cang-chai-post843887.html