Vegetarische Buffets sind in Ho-Chi-Minh-Stadt während des Feiertags am 2. September sehr gefragt.

(NLĐO) - Am Feiertag zum 2. September entscheiden sich viele Touristen auch dafür, vegetarische Buffets in 4- bis 5-Sterne-Hotels in Ho-Chi-Minh-Stadt zu genießen.

Am 2. September, dem Feiertag in Ho-Chi-Minh-Stadt, strömten viele Einheimische und Touristen in 4- bis 5-Sterne-Hotels, um vegetarische Buffets mit Dutzenden von köstlichen und ansprechenden Gerichten zu genießen.

Im Viễn Đông Hotel (Pham Ngu Lao Straße, Ho-Chi-Minh-Stadt) können Gäste am 2. September und während des gesamten siebten Mondmonats ein vegetarisches Buffet genießen. Über 50 verschiedene vegane Gerichte aus Vietnam und vielen anderen Ländern erwarten Einheimische und Touristen.

Während der Vu Lan-Saison erwarten die Gäste viele köstliche vegetarische Gerichte.

Während des gesamten siebten Mondmonats wird das vegetarische Buffet zu zwei festen Zeiten angeboten: mittags und abends. Der Preis beträgt 189.000 VND pro Person. Gäste, die einen Tag im Voraus buchen, erhalten 10 % Rabatt. Frau Nguyen Thi Kim Trang, stellvertretende Direktorin des Vien Dong Hotels, erklärte, dass die Speisekarte regelmäßig wechselt, sodass die Gäste bei jedem Besuch etwas Neues erleben können. Vegetarische Gerichte erfreuen sich bei Einheimischen und Touristen zunehmender Beliebtheit, da sie gesund sind und dem Körper ein Gefühl von Leichtigkeit und Reinheit vermitteln – nicht nur während der Vu-Lan-Zeit.

Gäste können ihre Mahlzeit mit einem erfrischenden Gerstensprossensalat, Frühlingsrollen mit junger Jackfrucht und Tofu oder einem Salat aus Wasserlilien und Bambussprossen beginnen...

Die Hauptgerichte im Viễn Đông Hotel sind herzhaft und schmackhaft, darunter vegetarische Reisnudelsuppe, vegetarische gegrillte Schweinerippchen und Hackfleischbällchen mit Reis, pikante Pfannkuchen, köstliches und reichhaltiges Curry nach japanischer Art, gebratene Udon-Nudeln mit Pilzen und Gemüse sowie verlockende gedämpfte Enteneier mit Marmormuster...

Frau Hong Hanh (wohnhaft in der Gemeinde Binh Chanh, Ho-Chi-Minh-Stadt) fand den Preis von 189.000 VND pro Ticket für das 50-Gänge-Buffet angemessen. Besonders angetan war sie von der vegetarischen Reisnudelsuppe und dem Reisgericht mit Bruchreis im Vien Dong Hotel. „Die Aromen sind sehr ausgeprägt, die Brühe ist köstlich und reichhaltig. Ich plane, meine Freunde im Juli wieder zum vegetarischen Essen einzuladen“, sagte Frau Hanh.

Im Rex Hotel (Saigon Ward, Ho Chi Minh City) erregte während des siebten Mondmonats ein vegetarisches Buffet mit über 100 Gerichten, das von Chay Garden in Zusammenarbeit mit dem Hotel organisiert wurde, ebenfalls die Aufmerksamkeit vieler Gäste.

Ein Buffet mit über 100 Gerichten wird das ganze Jahr über angeboten und wöchentlich gewechselt. Neben kreativen vegetarischen Speisen werden viele bekannte traditionelle Gerichte wie Pho, Bánh Xèo (vietnamesische herzhafte Pfannkuchen), Bánh Khot (kleine herzhafte Pfannkuchen), Wildblumensalat und saure Suppe nach südvietnamesischer Art verfeinert und zu Höhepunkten des Vu-Lan-Festivals.

Quelle: https://nld.com.vn/buffet-chay-o-tp-hcm-dat-khach-dip-le-2-9-196250901144721181.htm