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Reiseführer für Dak Lak

Việt NamViệt Nam31/05/2023

Dak Lak liegt im Zentrum des zentralen Hochlandes, der Quelle des Serepok-Flusssystems und eines Teils des Ba-Flusses. Dieses Land ist reich an natürlicher Schönheit, im Einklang mit Flüssen, durchsetzt mit Bergen, Hügeln, Tälern und Urwäldern...

Welche Jahreszeit ist in Dak Lak schön?

Dak Lak hat zwei ausgeprägte Jahreszeiten: die Regenzeit von Mai bis Oktober und die Trockenzeit von November bis April des darauffolgenden Jahres. Die Durchschnittstemperatur beträgt 24 Grad Celsius. Am schönsten ist Dak Lak gegen Ende November, da die Regenzeit dann vorbei ist, der Herbsthimmel klar und kühl ist und der Wasserfall noch viel Wasser führt. Auch das Wetter ist in den ersten Monaten des Jahres angenehm. Ende Februar/Anfang März ist die Zeit der Kaffeeblüte, April ist die Zeit der Po-Lang-Blüten (rote Baumwollblüten) auf den Hügeln und November ist die Zeit der wilden Sonnenblumen. Es gibt auch die Zeit der Schilfblüten, der gelben Muong-Blüten, der Aprikosenkirschblüten usw. Im Sommer regnet es im zentralen Hochland nachmittags oft, aber es hört schnell wieder auf. Daher sollten Sie Ihre Zeit auf die Besichtigung der Sehenswürdigkeiten am Morgen konzentrieren.

Bewegen

Die Stadt Buon Ma Thuot in Dak Lak gilt als Zentrum des zentralen Hochlands und kann je nach Abflugort mit dem Flugzeug, Auto, Bus oder Motorrad erreicht werden. Buon Ma Thuot liegt etwa 350 km von Ho-Chi-Minh-Stadt und etwa 1.400 km von Hanoi entfernt. Vietnam Airlines , Vietjet Air und Bamboo Airways bieten Flüge nach Buon Ma Thuot an. Hin- und Rückflugtickets kosten zwischen 800.000 und 1.000.000 VND, wenn Sie von Ho-Chi-Minh-Stadt aus fliegen, also etwa 60 Minuten. Ein Direktflug von Hanoi dauert etwa 1 Stunde und 45 Minuten, ein Hin- und Rückflugticket kostet etwa 2.000.000 VND. Bustickets von Ho-Chi-Minh-Stadt nach Buon Ma Thuot kosten zwischen 200.000 und 400.000 VND; Busse ab Hanoi kosten ab 600.000 VND. Die Fahrzeit von Ho-Chi-Minh-Stadt beträgt etwa 8 Stunden, mit Bussen von Hanoi mehr als einen Tag. Wenn Sie einen Zwischenstopp einlegen möchten, können Sie mit dem Auto oder Motorrad fahren. Von Ho-Chi-Minh-Stadt aus fahren Sie in Richtung Nationalstraße 14. Die Straße ist wunderschön, Sie müssen sich also keine allzu großen Sorgen machen. Überprüfen und warten Sie Ihr Fahrzeug jedoch vor der Abfahrt sorgfältig.

Hotel, Privatunterkunft

Im Zentrum von Buon Ma Thuot gibt es zahlreiche Übernachtungsmöglichkeiten. Muong Thanh Hotel, Thanh Mai Hotel, Nice, Bazan Xanh, Biet Dien, Elephants, Sai Gon Ban Me und Hami Garden sind beliebte Unterkünfte. Die Preise liegen zwischen 300.000 und 900.000 VND pro Nacht. Berühmte Privatunterkünfte sind Zan Homestay, Lee's House und Doi Sao Homestay. Die Preise liegen zwischen 300.000 und 1.200.000 VND pro Nacht. Gruppenreisende können im Touristengebiet Ban Don oder am Lak-See übernachten und die Natur und die Berge hautnah erleben. Das Lak Tented Camp ist ein beliebtes Seeresort in Buon Ma Thuot.

Wo kann man spielen?

Im Umkreis von etwa 50 km vom Zentrum der Stadt Buon Ma Thuot gibt es in Dak Lak viele Orte zu erkunden . Die wunderschönen Naturlandschaften auf der Reise sind ziemlich weit von der Stadt entfernt, sodass Sie sie in Besichtigungstouren von etwa 3 Tagen und 2 Nächten aufteilen können, oder länger, wenn Sie genügend Zeit haben. Touristengebiet Buon Don Fahren Sie am ersten Tag nach Buon Don. Mehr als 50 km von der Stadt Buon Ma Thuot entfernt ist das Touristengebiet Buon Don ein Ziel, das viele in- und ausländische Touristen anzieht. Dieser Ort ist als das „Elefantengebiet“ des zentralen Hochlands bekannt und berühmt für seine Tradition der Jagd, Zähmung und Aufzucht wilder Elefanten. In Buon Don hören Sie Geschichten über Elefantenreiter (Leute, die sich um Elefanten kümmern und sie kontrollieren), besuchen das über hundert Jahre alte alte Pfahlhaus und die einzigartige Grabarchitektur des Elefantenjagdkönigs Ama Kong ... Sie können Elefanten füttern und unter Aufsicht des Mahouts Fotos machen.

Es gibt hier auch einige auffällige Strukturen, die junge Leute zum Fotografieren und Einchecken anlocken. Foto: Hua Quoc Anh

Da es weit vom Stadtzentrum entfernt liegt, sollten Sie zum Mittagessen in Buon Don bleiben. Zu den hier erhältlichen lokalen Gerichten gehören Bambusreis, gegrilltes Hähnchen mit grünem Chilisalz, Wildgemüse-Eintopf, saure Welssuppe ... Erleben Sie die Hängebrücke in Buon Don durch das Blätterdach jahrhundertealter Bäume, fast 1 km lang, hauptsächlich aus Bambus, und viele Touristen genießen das Gefühl des Schwankens beim Überqueren.
  • Hängebrückenticket: 40.000 VND pro Person.
  • Ticket für den Besuch des alten Pfahlhauses: 15.000 VND pro Person.
  • Ticket für den Besuch des Grabes des Elefantenkönigs: 10.000 VND pro Person.
  • Mahlzeit: ca. 100.000 VND pro Person.
Das alte Pfahlhaus des Elefantenkönigs Das Pfahlhaus im Touristenkomplex Ban Don ist 130 Jahre alt. Es wurde im laotischen Baustil erbaut und besteht vollständig aus hochwertigem Holz. Besucher erfahren hier mehr über Khun Yu Nobs Leben als Elefantenjäger und -zähmer. Das Grab des Elefantenkönigs in Buon Don beherbergt auch das Grab von Khun Yu Nob, der als Elefantenkönig mit 400 gejagten Elefanten bekannt war. Das Grab des Elefantenkönigs ist im M'nong- und laotischen Baustil gehalten und wurde von König Bao Dai selbst erbaut, um ihm für den weißen Elefanten zu danken, den er vom Elefantenkönig geschenkt bekam, und für den Aufbau der Elefantenarmee. Troh Bu Garden Troh Bu gilt als der erste Ökotourismus-Bauernhof in Buon Don. Es gibt Outdoor-Aktivitäten, Unterhaltung und man lernt etwas über wilde Orchideen, Waldbäume und Wildblumen ... Das Touristengebiet bietet Verpflegung und Unterkünfte. Der Eintritt beträgt 35.000 VND für Erwachsene und 20.000 VND für Kinder. Hoc Ca Sau : Der grüne Steinsee im Wasserkraftwerk Serepok 3, etwa 40 km von Buon Don entfernt, wurde in den letzten Jahren von vielen jungen Leuten als Treffpunkt und schöner Fotoort aufgesucht. Der See wird auch Hoc Ca Sau genannt, weil die Felsbrocken, die ihn umgeben, von oben wie ein ins Wasser tauchendes Krokodil aussehen. Dieser Ort ist auf einer Online-Karte verzeichnet und lässt sich leicht finden. Alternativ können Sie die Einheimischen um eine genaue Wegbeschreibung bitten. Da es dort nur wenige Menschen gibt, die Felsen holprig und das Wasser sehr kalt ist, sollten Sie nicht schwimmen oder zu hoch klettern. Der Besuch des Hoc Ca Sau ist kostenlos.

Foto: Hua Quoc Anh

Yang-tao-Elefantenfelsen: Die Reise zum Bezirk Lak führt am zweiten Tag vorbei am Yang-tao-Elefantenfelsen, etwa 40 km vom Stadtzentrum von Buon Ma Thuot entfernt, bevor wir den Lak-See erreichen. Dort gibt es ein Paar riesiger monolithischer Felsbrocken in Elefantenform, darunter ein großer am Fuße des Berges namens Mutter-Elefantenfelsen und ein kleinerer namens Vater-Elefantenfelsen, etwa 5 km entfernt, mitten in einem Feld. Wenn Sie den Anweisungen auf der Online-Karte folgen, sehen Sie eine Informationstafel mit der Aufschrift „Besuchen Sie den Mutter-Elefantenfelsen“. Biegen Sie dann etwa 200 m weiter ab, parken Sie Ihr Fahrzeug bei einem Café (5.000 VND/Motorrad) und gehen Sie dann einen kurzen Pfad entlang zum Fuß des Felsens. Um die gesamte Aussicht auf das Feld und die Ecke des Chu-Yang-Sin-Walds zu genießen, können Sie über einen sanften, nicht allzu gefährlichen Hang auf die Spitze des Felsens klettern. Der Eintritt ist frei.

Foto: Minh Duc

Foto: Hua Quoc Anh

Der Lak-See ist nach dem Ba Be-See und Bac Kan der zweitgrößte natürliche Süßwassersee Vietnams. Der See ist von großen Gebirgsketten mit Urwäldern umgeben. Die Ankunft am Lak-See gegen 16:30 Uhr ist die perfekte Zeit, um den Sonnenuntergang über dem See zu beobachten. Das auffälligste Merkmal des Lak-Sees ist der Einbaum, ein typisches Wasserfahrzeug des zentralen Hochlands. Daher ist eine Bootstour auf dem See, um die Landschaft zu genießen und zu schwimmen, die interessanteste Aktivität.
Darüber hinaus können Sie die Dörfer Jun oder M'Lieng besuchen, wo die meisten M'Nong leben, um das Gemeinschaftsleben im zentralen Hochland kennenzulernen. Rund um den See gibt es außerdem zwei architektonische Relikte zu besichtigen: das M'Nong-Langhaus und den Palast von König Bao Dai. Tickets für den Einbaum:
  • 80.000 VND/Boot für 30 Minuten in Buon Jun.
  • 150.000 VND/Boot für zwei Passagiere für 30 Minuten im Touristengebiet Lak Lake.
Altes Töpferdorf Weniger als 10 km vom Lak-See entfernt liegt die Gemeinde Yang Tao, der einzige Ort im zentralen Hochland, in dem das alte Töpferhandwerk der M'nong Rlam noch erhalten ist. Hier können Besucher die Kunst des handgefertigten Töpferns kennenlernen und Keramikprodukte zu erschwinglichen Preisen als Geschenk kaufen.

Foto: Bao Uyen

Serepok-Fluss Der Serepok-Fluss fließt durch Kambodscha, bevor er in den Mekong mündet, der dann nach Vietnam zurückkehrt. Der 406 km lange Fluss hat viele majestätische und unberührte Wasserfälle und Stromschnellen, die Touristen anziehen. Der Serepok ist der Zusammenfluss zweier Flüsse, Krong Kno und Krong Ana. Eine weitere Besonderheit ist, dass die beiden Flüsse parallel fließen, einer jedoch das ganze Jahr über rot ist, während der andere immer klar und blau ist.
Dray Nur Wasserfall - Dray Sap Wasserfall
Die Legende von Serepok schuf wunderschöne Wasserfälle wie Dray Sap, Dray Nur, Gia Long, Trinh Nu, Bay Nhanh, Krong Kmar, Bim Bip ... Dray Nur gilt als der majestätischste Wasserfall im zentralen Hochland, fast 30 km vom Zentrum von Buon Ma Thuot entfernt. Der weiße Wasserfall ist in der Hochwassersaison etwa 250 m breit und über 30 m hoch und stürzt in die Höhle hinab. Am interessantesten ist es, sich in den kleinen Steinlöchern und unter dem Wasser abzukühlen, das von oben auf die Klippe hinter dem Wasserfall strömt. Die Einheimischen betrachten Dray Nur als den „Frauen-Wasserfall“ und Dray Sap als den „Mann-Wasserfall“. Obwohl beide Wasserfälle vom Fluss Serepok geschaffen wurden, gehört der Dray Nur-Wasserfall zur Provinz Dak Lak, während der Dray Sap-Wasserfall zur Provinz Dak Nong gehört. Sie können jedoch vom Dray Nur-Wasserfall zur Dray Sap-Seite gelangen, nur zwei Hängebrücken trennen Sie. Vom Dray-Nur-Wasserfall aus können Sie zum 2 km entfernten Gia-Long-Wasserfall (Dray Sap Thuong) laufen oder etwa 12 km auf der Straße zum Hauptgebiet des Dray-Sap-Wasserfalls fahren. Der Dray-Sap-Wasserfall ist nicht so groß wie der Dray-Nur-Wasserfall, begeistert Besucher aber dennoch mit seinem weiß schäumenden Wasser – getreu seinem Namen „Rauchwasserfall“ in der Landessprache. Die Eintrittskarte zum Dray-Nur-Wasserfall kostet 30.000 VND. Sie können ein Kombiticket Dray Nur – Gia Long für 50.000 VND kaufen.
Der Dak Lak Nationalpark umfasst zwei berühmte Nationalparks, Yok Don und Chu Yang Sin, sowie die Nationalreservate Nam Ka und Ea So. Außer der Erkundung des Waldes können Sie bei einem Besuch des Nationalparks auch an vielen anderen Aktivitäten teilnehmen, wie z. B. Camping im Wald, Baden in Wasserfällen oder Trekking, bei dem Sie das Leben ethnischer Minderheiten kennenlernen ... Der Chu Yang Sin Nationalpark bietet eine spektakuläre Landschaft mit über 40 Gebirgsketten unterschiedlicher Höhe, vielen steilen Hängen, ausgedehnten Wäldern und ineinander verschlungenen und sich überlappenden Bächen, Stromschnellen und Wasserfällen. Die Chu Yang Sin-Kette teilt den Park in zwei Nord-Süd-Bereiche und ist mit einem Gipfel von 2.442 m die höchste Bergkette. Der Gipfel des Chu Yang Sin ist nach dem Gipfel des Ngoc Linh in der Provinz Kon Tum als zweites Dach des zentralen Hochlands bekannt. Die Reise zum Chu Yang Sin dauert mindestens 3 Tage und 2 Nächte. Mit einer Fläche von bis zu 589 km2 erstreckt sich Chu Yang Sin über viele Gemeinden und ist mehr als 60 km vom Stadtzentrum entfernt. Sie können mit dem Motorrad von Buon Ma Thuot in die Stadt Lien Son fahren und dann dem Pfad etwa 20 km folgen, um den Nationalpark zu erreichen.

Foto: Do Tuan Hung

Der Yok Don Nationalpark ist eines der größten Naturschutzgebiete Vietnams und Heimat vieler Großtiere wie Bisons, Gaur, Büffel, Elefanten, Affen, Gibbons, Tiger, Leoparden, Pfauen, Fasane, Falken usw. Hier sind auch viele einzigartige kulturelle Werte der ethnischen Gruppen des zentralen Hochlands wie Ede und M'Nong erhalten geblieben. Mit einer Fläche von über 1,15 km² erstreckt sich Yok Don über die beiden Provinzen Dak Lak und Dak Nong. Bis zu 90 % der Fläche des Nationalparks sind Urwald, der hauptsächlich aus Dipterocarp-Wäldern besteht. Dies ist auch der einzige Wald in Vietnam, in dem dieser besondere Waldtyp noch erhalten ist. Yang Praong Turm Im Gegensatz zu den Cham-Türmen in der Zentralregion, die auf hohen Hügeln liegen, liegt der Turm hier in einem alten Wald mit plätscherndem Bach, zwitschernden Vögeln und leuchtend gelben wilden Sonnenblumen auf dem Weg zum Turm. Windpark

Foto: Thang Pham

Der Windpark ist das Dlieyang-Windkraftwerk in der Gemeinde Dlieyang im Bezirk Ea H'leo in der Provinz Dak Lak. Das Feld gehört zum Tay Nguyen-Windkraftwerksprojekt. Die Straße zum Windkraftwerk ist wunderschön, weist jedoch einige schwierige Abschnitte auf. Um dorthin zu gelangen, folgen Sie vom Zentrum der Stadt Buon Ma Thuot der Karte zum Bezirk Ea H'leo und fahren dann weiter zur Gemeinde Dlieyang. Wenn Sie den Weg nicht kennen, können Sie die Einheimischen fragen. Unterwegs sehen Sie die Y-Jut-Sekundarschule. Fahren Sie etwa 3 bis 4 km geradeaus auf der Straße neben der Schule, um das Windkraftwerk zu sehen. Wasserkraftwerk Buon Trap Die Straße zum Wasserkraftwerk ist wunderschön. Einige Abschnitte erstrecken sich bis zum Horizont und führen manchmal durch ein weites Tal, manchmal durch eine Schlucht … Unterhalb des Damms befindet sich die Buon Trap-Brücke über den Fluss Serepok. Auf der einen Seite der Straße ist ein Berg, auf der anderen ein blauer See, der entdeckungsfreudige Touristen begeistert.

Foto: Minh Duc

Essen und Trinken

Dak Lak pflegt eine reiche kulinarische Kultur, die die Kristallisation der hier lebenden ethnischen Gruppen darstellt. Besucher können hier eine Vielzahl köstlicher Gerichte genießen, wie zum Beispiel: Sa Lua-Hühnchen, mit Giang-Blättern gekochtes Hühnchen, Bambusreis, saure Suppe mit Wels, eine Spezialität des Serepork-Flusses, Reiswein, Wildgemüsesalat, bitteren Auberginensalat ... und unverzichtbar ist eine Tasse duftenden Kaffees an einem frischen Morgen.

Rote Nudeln. Foto: Tam Linh

Rote Fadennudeln, das ist eine Spezialität dieser Hochlandstadt. Der Name des Gerichts kommt von einer Schüssel Fadennudeln mit der charakteristischen roten Farbe der Brühe. Das Gericht ist eine Kombination aus vielen Zutaten wie: Krabbenfett, Wachteleier, Gemüse... Sie können dieses beliebte Gericht direkt im Straßenrestaurant an der Ecke Le Duan - Phan Dinh Giot genießen. Gegrilltes Fleisch auf Reispapier mischt viele Zutaten: ein Teller Reispapier, ein Teller gegrilltes Fleisch, daneben Gurke, grüne Mango, eingelegter Kohl, Kräuter... Alles wird aufgerollt und mit einer Schüssel würziger Dip-Sauce gegessen. Besucher können die Adresse 43 Tran Nhat Duat aufsuchen.

Tamarinden-Rindfleisch in süß-saurer Sauce, serviert mit Brot, Brunnenkresse und Salat, ist ebenfalls ein berühmtes, köstliches Gericht. Adresse: 62A Le Thanh Tong. Foto: Tam Linh

Die Blattsuppe der Ede ist auch als Blättereintopf bekannt. Das Gericht wird aus 10 verschiedenen Arten von Waldblättern hergestellt. Beim Essen hat es einen bitteren und würzigen Geschmack, der sehr einzigartig ist. Sie finden dieses Gericht in Spezialitätenrestaurants in Buon Ma Thuot. Saure Welssuppe oder Welseintopf ist ein köstliches Gericht und hat an sonnigen Tagen eine sehr gute kühlende Wirkung. Darüber hinaus wird Wels auch zum Schmoren in Tontöpfen verwendet, Welssuppe. Adresse: DakMe Restaurant - 143 Ngo Quyen. Bambusreis und gegrilltes Huhn sind zwei berühmte Gerichte der Menschen in Ban Don. Wenn Sie hierher kommen, können Sie dieses Gericht in Restaurants in Buon Ma Thuot genießen.

Gegrillter Klebreis in Bambusröhren und gegrilltes Hähnchen mit grünem Chilisalz sind köstliche Gerichte, die Sie probieren sollten, wenn Sie nach Dak Lak kommen. Sie werden in vielen Touristendörfern wie Buon Don und Buon Jun verkauft … Foto: Hua Quoc Anh

Vergessen Sie nicht, Kaffee in der Hauptstadt dieses Getränks zu genießen. Wenn Sie sich nicht sicher sind, welches Geschäft Sie wählen sollen, können Sie das Coffee Village am Ende der Le Thanh Tong Straße im Herzen der Stadt Buon Ma Thuot besuchen. Bei kühlem Herbstwetter und leichtem Nieselregen hierher zu kommen, einen Schluck Kaffee zu genießen und dabei die Kultur des zentralen Hochlands mit dem Ede-Langhaus, Weinkrügen und Gongs kennenzulernen, ist immer ein interessantes Erlebnis.

Genießen Sie Ruou Can mit einem alten Krug, einem Bambusrohr aus dem Urwald, Quellwasser aus dem tiefen Wald direkt auf dem Pfahlhaus, dazu die lebendige Melodie der Gongs und die rhythmischen, wiegenden Tänze bei traditionellen Festen. Das ist das ursprüngliche Ruou Can, die Seele der Ruou Can-Kultur im zentralen Hochland. Die neue Reisopferzeremonie, das Büffelstechen-Fest, die Opferzeremonie am Wasserkai, die Kindernamenszeremonie ... sind Feste, für die Besucher ihren Zeitplan so planen sollten, dass sie Ruou Can richtig erleben und genießen können.

Was kann man als Geschenk kaufen?

Der berühmte Buon Ma Thuot-Kaffee, Reiswein oder Spezialitäten des zentralen Hochlandes wie Trockenfleisch vom Rind, getrocknete Bambussprossen, wilder Honig usw. können als Geschenke gekauft werden. Darüber hinaus gibt es auch einzigartige und wunderschöne Holzhandwerksprodukte.

Du Hy

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