Modell des Anbaus von Zimtäpfeln nach VietGAP-Standards der Bevölkerung der Gemeinde Van Linh
Zu dieser Zeit beginnt in der Provinz die Kastanienerntezeit. Um diese Produkte herzustellen, haben die Menschen ständig dazugelernt und Wissenschaft und Technologie in der Produktion angewendet.
Herr Chu Duc Phuong, ein Kastanienbauer im Bezirk Luong Van Tri, berichtet: „Meine Familie baut seit 2020 auf einer Fläche von über einem Hektar Kastanien an. Während des Produktionsprozesses wurde die Familie von spezialisierten Agenturen über Anbaumethoden gemäß den VietGAP-Standards informiert und angeleitet. Dieser Anbau ist sehr effektiv, da die erzeugten Produkte qualitativ besser und sicherer sind und die Kastanien größer, glänzender und von schönerer Farbe sind.“ Durchschnittlich erntet meine Familie jedes Jahr etwa 500 kg Kastanien im Wert von über 50 Millionen VND, und der Konsummarkt wächst sowohl innerhalb als auch außerhalb der Provinz.
Nicht nur Haushalte, sondern auch Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen produzieren aktiv landwirtschaftliche Produkte gemäß den Standards und verbessern so die Produktqualität. Ein Beispiel hierfür ist die Genossenschaftsgruppe VietGAP zur Produktion von Zimtäpfeln in der Gemeinde Bang Huu. Im Jahr 2024 wurde die Genossenschaftsgruppe mit 17 Mitgliedern und einer Produktionsfläche von 19 Hektar gegründet. Herr Ly Van Tiep, Leiter der Genossenschaftsgruppe VietGAP zur Produktion von Zimtäpfeln in der Gemeinde Bang Huu, sagte: Die Genossenschaftsgruppe wurde vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Chi Lang (alt) und der Gemeinderegierung dabei unterstützt, die Produktion in Richtung VietGAP zu entwickeln, wodurch Qualität und Design der Produkte verbessert, die Produktivität im Vergleich zu herkömmlichen Anbaumethoden um 10 – 15 % gesteigert und auch der Verkaufspreis um 5.000 – 10.000 VND/kg höher ausfiel. Im Durchschnitt erreichte die Genossenschaftsgruppe jedes Jahr eine Ernte von etwa 100 Tonnen Zimtäpfeln, was einen Umsatz von etwa 3,5 Milliarden VND einbrachte.
Statistiken aus dem professionellen Sektor zufolge entwickelt sich derzeit in verschiedenen Bereichen der landwirtschaftliche Produktion in Richtung VietGAP, GlobalGAP und Bio. Insbesondere umfasst der Anbausektor über 6.700 Hektar verschiedene Kulturpflanzen, die gemäß den Standards von VietGAP, GlobalGAP und Bio produziert und zertifiziert werden (ein Anstieg von über 2.000 Hektar gegenüber 2023). Derzeit gibt es in der gesamten Provinz Flächen für die Produktion hochwertiger landwirtschaftlicher Produkte, wie beispielsweise: Gemüseanbaufläche von über 9.700 Hektar, geschätzter Wert von 580 Milliarden VND, VietGAP, Bioanbaufläche von 77,95 Hektar; Spezialreisanbaufläche, hohe Qualität, 3.370 Hektar, geschätzter Wert von 140 Milliarden VND, VietGAP-Fläche von über 1.550 Hektar; Süßkartoffel- und Kartoffelanbaufläche von 1.420 Hektar, geschätzter Wert von über 130 Milliarden VND, VietGAP-Fläche von 64,42 Hektar; Anbaufläche für Zimtäpfel: 4.543 Hektar, geschätzter Wert 1.500 Milliarden VND, VietGAP- und GlobalGAP-Anbaufläche: 1.951 Hektar; Anbaufläche für kernlose Rosen von Bao Lam und Rosen von Vanh Khuyen: 1.960 Hektar, geschätzter Wert 400 Milliarden VND, VietGAP-Anbaufläche: 472 Hektar …
Die Produktion nach VietGAP-, GlobalGAP- und Bio-Standards trägt nicht nur zur Verbesserung von Qualität und Wert landwirtschaftlicher Produkte bei, sondern stärkt auch das Vertrauen der Verbraucher in die Sicherheit und Herkunft der Produkte. Moderne Vertriebskanäle wie Supermärkte und Läden für umweltfreundliche Lebensmittel sind leicht zugänglich. Derzeit werden in der Provinz Produkte wie Zimtäpfel und Bio-Gemüse zum Verzehr in Supermärkte gebracht. Darüber hinaus organisieren die zuständigen Behörden und Stellen jedes Jahr zahlreiche Aktivitäten zur Vernetzung, Förderung und Einführung von Produkten, um den Konsummarkt zu erweitern, die Einkommen zu steigern und eine nachhaltige Produktion für Landwirte zu fördern.
Frau Phung Thi Kim Khanh, Leiterin der Abteilung für Anbau und Pflanzenschutz im Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt, sagte: „In den letzten Jahren hat die Abteilung dem Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt geraten, die ihm angeschlossenen Einheiten anzuweisen, Produktionsmodelle gemäß VietGAP-, GlobalGAP- und Bio-Standards umzusetzen. Dementsprechend werden während der Umsetzung des Modells Menschen und Genossenschaften in Pflanz- und Pflegetechniken gemäß VietGAP-, GlobalGAP- und Bio-Standards geschult, mit landwirtschaftlichen Materialien wie Düngemitteln, biologischen Pestiziden usw. unterstützt und mit einer Zertifizierung zur Einhaltung der VietGAP-, GlobalGAP- und Bio-Standards unterstützt. Dank dessen wird der Bereich des sicheren Bio-Anbaus im Anbaubereich zunehmend erweitert und die erzeugten Produkte erfüllen die Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und gute Qualität.“
Sicherer landwirtschaftlicher Anbau bringt nicht nur eine höhere Wirtschaftlichkeit als traditionelle Produktionsmethoden, sondern dient auch als Grundlage für die Entwicklung von Produktionsketten, die Ausweitung von Konsummärkten und die Entwicklung von Marken. Neben den wirtschaftlichen Vorteilen wirkt sich die Entwicklung einer sicheren Landwirtschaft in Richtung VietGAP, GlobalGAP und Bio auch positiv auf die Umwelt aus, da sie durch die Minimierung des Einsatzes von chemischen Düngemitteln und Pestiziden zur Minimierung der Boden-, Wasser- und Luftverschmutzung beiträgt.
Quelle: https://baolangson.vn/canh-tac-an-toan-nang-gia-tri-san-pham-5059269.html
Kommentar (0)