(QNO) – Inmitten des modernen Lebenstempos bewahren die Ca Dong im Kulturdorf Cao Son (Gemeinde Tra Son, Bezirk Bac Tra My) noch immer ihre einzigartigen kulturellen Merkmale aus längst vergangenen Zeiten.
Am späten Nachmittag, nach der Feldarbeit, versammelte sich die Familie von Herrn Ho Thanh Hung (wohnhaft im Dorf Long Son, Gemeinde Tra Son), um Schneckenkuchen für die Gäste zu verpacken. Herr Hung sagte, dass der Brauch des Verpackens von Schneckenkuchen normalerweise während des Tet-Festes, zur Zeit des Büffelstechens und der Donneranbetung stattfindet.
Wenn in der Vergangenheit Schneckenkuchen erwähnt wurden, glaubten die Dorfbewohner, dass am Ende der Erntezeit und bei der Feier des neuen Reises viele Schneckenkuchen in einem Haus ein Beweis für eine reiche Ernte seien.
Schneckenkuchen werden vollständig aus Hochlandreis hergestellt und in Sesamsalz getaucht. Die Backzeit beträgt in der Regel 10 bis 12 Stunden. Jedes Mal, wenn das Schneckenkuchen-Verpackungsfest stattfindet, versammeln sich die Dorfbewohner in ihren Häusern, um die ganze Nacht lang zu verpacken, zu kochen und zu plaudern, während sie darauf warten, dass die Kuchen fertig sind.
Im Nachbarhaus versammelten sich die Ca Dong-Frauen, um Steinketten herzustellen. Auch im Dorf Cao Son ist dies ein alter Brauch. Die Frauen sitzen stundenlang da und fädeln winzige bunte Steinperlen zu Schmuck, Halsketten, Ohrringen, Händen, Füßen usw. auf.
Das Auffädeln selbst eines einfachen Produkts dauert in der Regel mindestens 30 Minuten. Eine Frau aus dem Dorf Cao Son erzählte, dass sie in ihrer Freizeit die Perlen auffädelt, um sie bei Dorffesten zu tragen. Bleiben Reste übrig, hebt sie diese für ihre Kinder auf. Das Auffädeln abwechselnder Schnüre in verschiedenen Farben ist aufwendiger, ergibt aber ein auffälligeres und schöneres Produkt.
Eine weitere schöne Handwerkskunst im Dorf Cao Son, die nicht ignoriert werden kann, ist das Weben. Einige Dorfbewohner mit geschickten Händen können schnell viele einzigartige Kunsthandwerksprodukte wie Körbe und andere Arten von Körben flechten.
Dank der reichlich vorhandenen Rohstoffe vor Ort wissen die Menschen seit langem, wie man Produkte für den täglichen Bedarf herstellt und bei Bedarf verkauft und tauscht. Sie legen großen Wert darauf, ihr Handwerk zu bewahren und es an die jüngere Generation weiterzugeben, um diese guten Werte weiter zu fördern.
Wer das Volk der Ca Dong hier besucht, wird von der rustikalen und schlichten Schönheit des Landes und der Menschen von Cao Son fasziniert sein. Wie ein Tal mitten im Wald gelegen, birgt das Kulturdorf Cao Son wahrscheinlich noch viele weitere verborgene Schönheiten, die zum Erkunden einladen ...
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