Familienvorfall schafft Chance für saubere Landwirtschaft
Die Farm ist auf die Produktion sauberer Lebensmittel auf mehr als einem Hektar Land der Familie von Herrn Le Phu Thanh (Jahrgang 1987) auf den Feldern der Gemeinde Hoang Dao, Bezirk Hoang Hoa, Provinz Thanh Hoa , spezialisiert. Herr Thanh sagte, dass er und seine Frau durch Zufall in die Agrarbranche gekommen seien.
Herr Thanh und Frau Nguyen Thi Hao studieren an der Hanoi University of Industry and Economics . Nach ihrem Abschluss im Jahr 2011 arbeiteten sie in der Provinz Nam Dinh und heirateten.
Im Jahr 2018 brachte Frau Hao ihr zweites Kind zur Welt, das Baby war jedoch eine Frühgeburt. Herr Thanh und seine Frau mussten ihre Arbeit aufgeben, ins Zentrale Entbindungskrankenhaus gehen, um sich um das Kind zu kümmern, und dann in ihre Heimatstadt zurückkehren, um dort zu leben. Da er während seiner Zeit auf dem Land keine geeignete Arbeit finden konnte, gab Herr Thanh sein gesamtes Kapital, das er sich von Freunden geliehen hatte, aus, um im Bezirk Quang Thinh der Stadt Thanh Hoa ein 1.500 m2 großes Gewächshaus zu mieten und dort Gemüse anzubauen.
Doch schon nach kurzer Betriebszeit brach die Covid-19-Pandemie aus und Herr Thanh scheiterte mit seinem ersten Geschäftsvorhaben in seiner Heimatstadt. „In diesem Fall habe ich mehr als 200 Millionen VND verloren, mein gesamtes Vermögen war weg“, sagte Herr Thanh.
Es schien, als hätte der damalige Misserfolg Herrn Thanh dazu gebracht, seine Meinung zu ändern. Doch die Jahre der „schmutzigen Füße und schmutzigen Hände“ machten aus ihm einen technischen Spezialisten zu einem „wilden Mann“ der Landwirtschaft.
Im Jahr 2019 beschloss Herr Thanh, mehr als einen Hektar unfruchtbares, schwer zu bewirtschaftendes Land von den Menschen in der Gemeinde Hoang Dao im Bezirk Hoang Hoa zu pachten, um dort auf natürliche Weise (ohne den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden, Insektiziden usw.) Gemüse und andere Feldfrüchte anzubauen.
Als Herr Thanh beschloss, in seine Heimatstadt zurückzukehren, um dort Landwirtschaft zu betreiben, rieten ihm viele Verwandte davon ab und hatten Einwände. Es gab sogar eine Zeit, in der seine Eltern ihn beinahe verstoßen hätten.
„Meine Eltern haben als Bauern viel harte Arbeit hinter sich, um ihre Kinder großzuziehen. Als sie sahen, dass mein Mann und ich aufs Land zurückkehrten, um auf den Feldern zu arbeiten, waren sie ziemlich überrascht und wollten nicht, dass ich diesen Weg einschlug. Einmal, als sie mich nicht überzeugen konnten, hätte mich mein Vater beinahe verstoßen. Aber als sie sahen, wie leidenschaftlich ich war, hatten sie keine andere Wahl“, gestand Thanh.
Eine einzigartige Art, Gemüse anzubauen, indem Gras als biologischer Zaun verwendet wird
Der Farmbesitzer sagte, das von ihm gepachtete Land sei ein unfruchtbares Feld, das in der Trockenzeit trocken und in der Regenzeit überflutet sei. Die Anfangszeit seiner Geschäftsgründung war für ihn äußerst schwierig. Viele Monate lang blieb das Paar lange auf und stand früh auf, um den Boden zu verbessern, während es gleichzeitig recherchierte und sich über Modelle des ökologischen Landbaus informierte.
Nach sorgfältiger Recherche begann Herr Thanh, je nach Jahreszeit Gurken, Gemüse und Obst anzubauen.
Innerhalb kürzester Zeit bedeckten Herr Thanh und seine Frau das karge Land mit Gemüsebeeten. Das Besondere ist, dass Herr Thanh auf dem Hof zusätzlich Gras als biologischen Zaun angepflanzt hat. Er sagte, dass die Einheimischen ihn manchmal für verrückt hielten und dachten, er wüsste nicht, wie man Getreide anbaut, wenn er die Felder voller Unkraut sah.
„Ich möchte, dass meine Produkte für die Verbraucher sicher sind. Deshalb lehne ich Pestizide und Pflanzenschutzmittel in der landwirtschaftlichen Produktion ab“, sagte Herr Thanh.
Der Farmbesitzer erklärte, dass das Anpflanzen biologischer Zäune mit Unkraut dazu dient, einen Unterschlupf für Schlangen, Vögel, Mäuse und Insekten zu schaffen. Diese Tiere sind nützlich bei der Vernichtung schädlicher Insekten und Schädlinge. „Es besteht keine Notwendigkeit, Chemikalien einzusetzen. Ratten und Vögel helfen, Schädlinge zu reduzieren. Wenn es jedoch zu viele Schädlinge gibt, müssen meine Frau und ich in den Garten gehen, um jeden einzelnen Wurm zu fangen“, sagte Herr Thanh.
Laut Herrn Thanh ist saubere Landwirtschaft schwierig, aber einen Verbrauchermarkt zu finden, ist noch schwieriger. Anfangs mussten Thanh und seine Frau abwechselnd Gemüse zum Verkauf auf den Markt bringen, aber nur sehr wenige Leute waren daran interessiert. Außerdem kann die Produktion von sicherem Bio-Gemüse nur den Bedarf der Menschen in der Region und der Stadt Thanh Hoa decken, kann aber nicht wie der „industrielle“ Gemüseanbau zu einer Massenware werden.
„Anfangs mochten die Kunden das Gemüse nicht, weil es von Würmern zerfressen war. Nachdem wir den ganzen Tag auf dem Markt saßen und niemand es kaufte, mussten meine Frau und ich das Gemüse überall hinbringen, um es anzubieten und billig zu verkaufen, um unsere Verluste zu begrenzen“, erzählte Thanh.
Aus den Erfahrungen lernend, diskutierten Herr Thanh und seine Frau über die Dreharbeiten zu einem Clip über die einzelnen Phasen des Anbaus und der Kultivierung von sauberem Gemüse und veröffentlichten gleichzeitig auf Social-Networking-Plattformen eine Tabelle mit Standards und Qualitätsbewertungen für von Kontrollagenturen zertifiziertes Gemüse. Nach mehr als zwei Jahren hat die Marke für saubere Gemüseprodukte seiner Familie inzwischen viel Aufmerksamkeit und Anerkennung bei vielen Menschen erhalten.
Herr Thanh sagte, dass sein Hauptmarkt derzeit die Menschen in der Stadt Thanh Hoa und in Hanoi seien. Darüber hinaus schlossen sich Herr Thanh und seine Frau einer Gruppe junger Leute an, die in Thanh Hoa ökologische Landwirtschaft betreiben, um etwas über saubere Landwirtschaft, ökologische Landwirtschaft und die Vermarktung und Werbung von Produkten auf digitalen Plattformen zu lernen.
„Obwohl dies erst der Anfang ist, verdienen meine Frau und ich jährlich über 100 Millionen VND. Im Vergleich zu anderen Bauernhöfen ist dieser Umsatz zwar nicht bedeutend, aber ich freue mich, dass die sauberen landwirtschaftlichen Produkte meiner Familie bei den Menschen Anklang finden und ihnen Vertrauen entgegengebracht wird. Nach vielen Strapazen habe ich erkannt, dass nur der Beruf des Landwirts das Richtige für mich ist“, sagte Herr Thanh.
Der Farmbesitzer gab außerdem bekannt, dass er in der kommenden Zeit neben dem Anbau von Saisongemüse auch wichtige Nutzpflanzen entwickeln werde, um die Produktion zu stabilisieren und den Markt zu erweitern.
Herr Le Ba Quyet, stellvertretender Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Hoang Hoa, sagte, dass das Modell der ökologischen Landwirtschaft in der Region in den letzten Jahren zu einer guten wirtschaftlichen Effizienz geführt habe. Typischerweise sind einige Gemeinden Hoang Dao, Hoang Giang...
Laut Herrn Quyet handelt es sich bei dem Modell von Herrn Thanhs Familie um ein relativ neues Landwirtschaftsmodell. Aufgrund des geringen Umfangs brachte es nicht die erwarteten Einnahmen.
„Die ökologische Landwirtschaft bietet gegenüber anderen Produkten viele Vorteile, stößt aber im Markt oft auf Schwierigkeiten. Sobald jedoch ein Markt existiert, ist dieses Modell wirtschaftlich sehr effizient“, sagte Le Ba Quyet.
Dantri.com.vn
Quelle: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/cap-vo-chong-suyt-bi-bo-me-tu-mat-vi-bo-pho-ve-que-lam-nong-nghiep-sach-20241011093532454.htm
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