
Eine neue Reise nach dem Krieg.
1984 meldete sich der damals erst 19-jährige Nguyen Van Cay, ein Angehöriger der Tay-Minderheit, freiwillig zum Militärdienst und kämpfte an der Grenze bei Vi Xuyen. Nach vielen erbitterten Gefechten wurde er 1987 entlassen und kehrte in seine Heimatstadt zurück, um eine Familie zu gründen. Von hier an begann für diesen Soldaten von Onkel Ho ein neues Kapitel in seinem Leben.
Mit der ihm innewohnenden Zähigkeit eines Soldaten, unerschrocken vor Entbehrungen, nahm er alle möglichen Arbeiten an, um seine Familie zu ernähren. Vom Anbau von Reis und Mais über die Aufzucht von Schweinen, Hühnern, Büffeln und Kühen bis hin zu zahlreichen anderen Tätigkeiten in der Nebensaison – die finanzielle Lage seiner Familie blieb dennoch unzureichend. Vor über zehn Jahren, als seine Heimatstadt begann, Touristen anzuziehen, die die lokale Kultur entdecken wollten, erkannte er die Chance, sein Leben auf seinem verarmten Land zu verändern.
Im Jahr 2015 renovierte Herr Cay mit seinen wenigen Ersparnissen das traditionelle Stelzenhaus seiner Familie. Er bewahrte die lokale Architektur, sorgte aber gleichzeitig für mehr Sauberkeit. Er lernte, Gäste zu empfangen, traditionelle Gerichte zu servieren und Geschichten über die Kultur seiner Familie und die Kriegserlebnisse zu erzählen, um Touristen zum Verweilen zu bewegen.

Herr Cay erzählte: „Ganz am Anfang, als ich mit begrenztem Kapital im Tourismus anfing, kaufte ich nur zwei Klappmatratzen, Decken und Moskitonetze, um sie in dem Stelzenhaus für die Gäste auszubreiten. Später, als immer mehr Gäste kamen und nicht genügend Zimmer vorhanden waren, lieh ich mir mehr Geld, um in den Ausbau zu einer Pension mit einer Kapazität von 25 bis 30 Personen pro Nacht zu investieren. Ich knüpfte auch Kontakte zu anderen Haushalten im Dorf, um gemeinsam den Gemeinschaftstourismus zu entwickeln.“
So wurde Cậy'Homestay nach und nach aufgrund seiner Schlichtheit, seines rustikalen Charmes und seiner Gastfreundschaft zu einem beliebten Reiseziel. Touristen kommen nicht nur zur Erholung, sondern auch, um den Geschichten über die lokale Kultur und einen erbitterten Grenzkrieg zu lauschen, die ihnen der alte Soldat erzählt.
Der Soldat gab nicht auf.
Als Herr Cay beschloss, eine private Unterkunft zu vermieten, stieß er nicht nur aufgrund von Kapitalmangel und fehlender Erfahrung auf Schwierigkeiten, sondern auch auf Skepsis in seinem Umfeld, sogar in seiner eigenen Familie. „Anfangs glaubte niemand an mich. Manche meinten, ich sei zu alt zum Ausruhen. Andere sagten: ‚Du sprichst keine Fremdsprachen, westliche Touristen werden nicht bleiben‘“, erzählte Herr Cay mit einem freundlichen Lächeln.
Anfangs war die Kundenzahl sehr gering, und die monatlichen Einnahmen reichten nicht aus, um die Kosten zu decken; es blieb fast ohne Gewinn. Einmal buchte eine Touristengruppe ein Zimmer, stornierte aber in letzter Minute. Da alles bereits vorbereitet war – von der sauberen Unterkunft bis zum anständigen Essen –, konnte Herr Cay nur still seufzen, ohne jemandem die Schuld zu geben und ohne es zu wagen, sich bei seiner Frau und seinen Kindern zu beschweren.
Doch er hielt an seiner Entscheidung fest, nahm aktiv an Schulungen teil und lernte, Gäste zu empfangen und die lokale Küche vorzustellen. Bei jeder Ankunft einer Gästegruppe bat er um Feedback, um sich zu verbessern. Er begann mit den kleinsten Dingen: Zimmerreinigung, Zubereitung traditioneller Gerichte nach Touristengeschmack und ein natürlicher, freundlicher Umgangston. Diese kleinen, aber stetigen Schritte trugen dazu bei, dass Cậy'Homestay immer mehr Gäste anzog.
Im Jahr 2020, als sich die Touristenzahlen gerade stabilisiert hatten, brach die Covid-19-Pandemie aus. Ohne Touristen verfiel die Pension, und drei Jahre lang hatte Herr Cậy kein Einkommen aus dem Tourismus und widmete sich wieder dem Ackerbau mit Reis, Mais, Schweinen und Hühnern. Die Blumenbeete im Hof blühten weiterhin, der Bambus hinter dem Tor wuchs hoch, doch seine Stimmung war gedrückt. Trotz aller Widrigkeiten gab Herr Cậy jedoch nicht auf.
„Ich habe Bomben und Kugeln überstanden, es gibt nichts, was ich nicht überwinden kann“, tröstete er sich selbst, doch er putzte unermüdlich jedes Zimmer, wischte jeden Fensterrahmen ab und kümmerte sich um jedes Blumenbeet. Nach dem Ende der Pandemie kehrten die Gäste in die Pension zurück. Sie freuten sich, dass alles noch sauber war, der Garten noch grün und Mr. Cay immer noch auf der Veranda des Stelzenhauses saß und Geschichten erzählte, als wäre er nie fort gewesen. Wieder hallte Lachen durch den Hof, das Kaminfeuer wärmte wieder, und die herzhaften Mahlzeiten aus Wildgemüse und Bachfisch begeisterten erneut Besucher von weit her.

Um einen nachhaltigen Tourismus auf umweltfreundliche Weise zu entwickeln, renovierte Herr Cay die Gastfamilie unermüdlich weiter, indem er jeden Tag fleißig Bambusstangen und Bretter aufstellte, sorgfältig Geld sparte und sein ganzes Herzblut hineinsteckte – das Herz eines alten Soldaten, der den Geist seiner Heimat inmitten des modernen Lebens bewahren wollte.
Einige Jahre später entstanden auf dem Gelände charmante kleine Bambusbungalows – rustikal und doch elegant. Er renovierte außerdem den Fischteich, baute einen Außenpool und pflanzte weitere Blumen und Zierpflanzen, wodurch das Gelände von Cậy'Homestay noch großzügiger und grüner wurde. Mit 600.000 VND pro Zimmer und Nacht locken die Bungalows zahlreiche internationale Touristen an und tragen so zum gestiegenen Einkommen der Familie bei. Im Durchschnitt empfängt seine Familie jährlich über 1.000 Gäste und erwirtschaftet über 200 Millionen VND durch den Tourismus. Die Unterkunft bietet zudem in der touristischen Hochsaison drei bis fünf einheimischen Arbeitern Saisonarbeit.
Seine Pension, die anfangs nur wenige Gäste im Monat beherbergte, ist nun an Feiertagen, Wochenenden und während der Reiserntezeit komplett ausgebucht. Daraufhin begann er, seine Erfahrungen mit den Dorfbewohnern zu teilen. Einige Haushalte folgten seinem Beispiel und weckten so im Dorf Tha die Erkenntnis, dass Tourismus nicht nur in Städten oder an Stränden stattfindet, sondern direkt in den traditionellen Stelzenhäusern mit einfachen Mahlzeiten aus Wildgemüse und Bachfischen aus dem Hochland beginnen kann.
„Die Besucher hier brauchen weder Klimaanlage noch Fernseher. Sie brauchen eine Mahlzeit mit dem Duft eines Holzofens, dem Krähen der Hähne im Morgengrauen, spielenden Kindern im Dorf und dem Duft junger Reissetzlinge in der Luft. Ich bewahre diese Dinge und ermutige die Dorfbewohner, gemeinsam unsere ethnische Identität zu bewahren. Die Seele des Dorfes und unsere Kultur zu erhalten, ist der Kern eines nachhaltigen Tourismus“, erklärte Herr Cậy weiter.
Von einem baufälligen Stelzenhaus über die schwierigen Anfänge der Geschäftsgründung bis hin zu den anstrengenden Monaten aufgrund der Pandemie ist Cậy'Homestay heute nicht nur ein Ort für Touristen zur Erholung, sondern auch ein lebendiges Zeugnis für den Geist von „Onkel Hos Soldaten“ in Friedenszeiten – stets widerstandsfähig, kreativ und niemals aufgabend.
Quelle: https://baolaocai.vn/cayhomestay-cua-cuu-chien-binh-post649422.html







Kommentar (0)