Die Bäume und Früchte sind auch seltsam.

Der Ruf von Longan

Im Lied „Quang Nam – Da Nang, Land der tiefen Zuneigung “ schrieb der Komponist Nguyen Van Ty die Zeile: „Ich nehme dich mit, um die lang haltbaren Bonbonfrüchte zu essen, iss, bis du müde bist.“ Es heißt, dass nach der Veröffentlichung des Liedes einige Menschen aus anderen Regionen fragten, warum es in Quang Nam keine lang haltbaren Bonbonfrüchte gäbe (Bonbon ist die gebräuchliche Bezeichnung) und warum der Komponist jemanden mitnehmen würde, um sie „bis zur Erschöpfung“ zu essen. Tatsächlich sind die lang haltbaren Bonbonfrüchte auch als Nam Tran oder Phung Quan Moc bekannt und mit der Geschichte von Lord Nguyens Armee verbunden, die (während einer Schlacht gegen die Armee von Tay Son) im Wald oberhalb des Vu Gia Flusses bei Dai Loc in Quang Nam Zuflucht suchte. Dort stießen sie auf einen Wald mit lang haltbaren Bonbonfrüchten und aßen die Früchte, um ihren Hunger und Durst zu stillen. Nach seiner Thronbesteigung als Kaiser Gia Long gab Nguyen Anh der langlebigen Bon-Frucht den Namen Nam Tran (kostbarer Edelstein des Südens) und ließ das Bild des Nam-Tran-Baumes auf der obersten Ebene des Nhan Dinh in den Neun Dynastischen Urnen der Kaiserlichen Zitadelle ( Hue ) eingravieren, um seinen Respekt und seine Dankbarkeit auszudrücken.

Lạ lùng xứ 'Tiên Sa': Cây trái cũng lạ lùng- Ảnh 1. — Lòn bon in Tiên Phước

Die Longanfrucht aus Dai Loc ist jedoch nicht so bekannt wie die aus Tien Phuoc. Die Tien-Phuoc-Longan ist süß und hat ein volles Aroma. Diese Frucht kann zu jeder Tageszeit genossen werden, ob man hungrig oder satt ist; ihr süßer, erfrischender Geschmack bleibt lange auf der Zunge und verzaubert jeden, der sie probiert. Aus der Tien-Phuoc-Longan wird auch ein Wein mit einem leichten und ansprechenden Geschmack hergestellt.

Viele Menschen in Tien Phuoc sind dank der Longanfrucht wohlhabend geworden. Die Gemeinde Tien Chau beherbergt die bekanntesten Longanplantagen. Manche Haushalte ernten bei günstigen Witterungsbedingungen jede Saison Dutzende Tonnen. Der Bezirk Tien Phuoc hat einen wissenschaftlichen Workshop zu Erhaltung und Entwicklung organisiert, um den wirtschaftlichen Wert der Longanfrucht zu nutzen und ihr Potenzial für den Ökotourismus zu erschließen, indem er Kultur und Kulinarik miteinander verbindet.

Seltsamer fruchtiger Geschmack

Die Bevölkerung von Tien Phuoc lebt hauptsächlich von der Landwirtschaft, wobei ihr Haupteinkommen aus Viehzucht und Gartenbau stammt. Der Gartenbau spielt dabei eine zentrale Rolle. Das typischste Beispiel ist das Dorf Loc Yen in der Gemeinde Tien Canh. Dieses märchenhafte Dorf verfügt über etwa 20 Obstgärten mit einheimischen Obstbäumen sowie aus dem Süden eingeführten Sorten wie Durian, Mangostane und grüner Pomelo. Erstaunlicherweise gedeihen diese charakteristischen Obstsorten aus dem Süden in Tien Phuoc nicht nur prächtig, sondern bringen auch Früchte hervor, deren Geschmack als besser gilt als der ihrer ursprünglichen Sorten.

Wir besuchten die Gemeinde Tien My, ein bedeutendes Mangostan-Anbaugebiet im Bezirk Tien Phuoc. Die Anwohner berichteten, dass hier fast jeder Haushalt Mangostanen anbaut. Einige Obstgärten beherbergen fast hundert Jahre alte Mangostanbäume, so auch die von Herrn Pham Van Luc, Herrn Dong Thanh Cuong, Herrn Nguyen Duc Hung und Herrn Tang Ngoc Chanh. Allein in diesem Bezirk im zentralen Mittelland erwirtschaftet der Mangostananbau jährlich rund 30 Milliarden VND – eine beträchtliche Summe für die Bauern. Die Mangostane aus Tien My ist auf Provinzebene als 3-Sterne-OCOP-Produkt ausgezeichnet.

Tien Phuoc ist auch für eine andere berühmte Frucht bekannt: die Pomelo. Spricht man von der Pomelo aus Tien Phuoc, denkt man sofort an die Tra-Khan-Pomelo. Tra Khan ist ein Dorf in der Gemeinde Tien Hiep. Hier hat der berühmte Pomelobaum seinen Ursprung, der heute in der gesamten Gemeinde des Bezirks zu finden ist. Die Tra-Khan-Pomelo stammt ursprünglich aus Hue. Die Dorfbewohner von Tra Khan erzählen noch heute die Geschichte von Herrn Huynh Duan, einem Nachkommen von Herrn Huynh Thuc Khang, einem lokalen Beamten aus dem 19. Jahrhundert. Auf einer Reise in die Kaiserstadt Hue brachte Herr Duan mehrere sorgfältig veredelte Pomelozweige mit. Der fruchtbare Boden und das relativ kühle Klima von Tra Khan sind ideal für diese Frucht, sodass die Bäume nach etwa vier bis fünf Jahren Früchte trugen. Die Pomelo hat einen süßen und erfrischenden Geschmack, ohne die Säure und Bitterkeit der Pomelos vom Land. Daher hat sich die Pomelo-Sorte im ganzen Dorf, der Gemeinde und sogar im gesamten Bezirk verbreitet. Die Reifezeit der Pomelo dauert im Mondkalender von Juli bis September.

Auf diesem „Märchenland“ wächst eine Frucht (oder besser gesagt, ein Gewürzsamen) namens Pfeffer, der als der beste Pfeffer des Landes gilt. Vor Jahrhunderten brachten ausländische Händler den Tien-Phuoc-Pfeffer auf den Weltmarkt . In seinem Buch „Moderne Geschichte von Annam “ schrieb der Autor Maybon: „Zu den Waren, die in der ersten Hälfte des 16. Jahrhunderts in Hoi An gehandelt wurden, gehörten Rohseide, Pfeffer, Adlerholz, Zimt … Chinesische und indische Schiffe kamen, um Waren abzuholen.“ Die Regionen, die Rohseide (Duy Xuyen), Pfeffer (Tien Phuoc), Adlerholz und Zimt (Tra My) liefern, gehören alle zur Provinz Quang Nam.

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