CEO von Acecook Vietnam erläutert Innovationsmotivation bei „Pioneer“

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Herr Kaneda Hiroki spricht im um 15 Uhr ausgestrahlten Podcast darüber, wie Acecook Vietnam Herausforderungen begegnet und technologische Fortschritte nutzt, um Impulse für die Entwicklung zu setzen.

Pioneer ist eine wöchentliche Podcast-Serie, die auf VnExpress ausgestrahlt wird. Das Programm zeichnet Geschichten aus der tiefgründigen, vielschichtigen Perspektive von Unternehmern und Führungskräften auf, von Startups bis hin zu Giganten verschiedener Branchen. Die erste Folge der Sendung wird um 15:00 Uhr ausgestrahlt. heute (29. Dezember) mit der Teilnahme von Herrn Kaneda Hiroki, Generaldirektor von Acecook Vietnam, mit dem Thema „Herausforderung zur Innovation“.

Herr Kaneda Hiroki. Foto: NVCC — Herr Kaneda Hiroki. Foto: *NVCC*

Der Podcast besteht aus zwei Teilen mit jeweils 30 Minuten Dauer. Nach einer kurzen Fragerunde zu Beginn ging der CEO näher auf den Verbrauchermarkt ein. Darin konzentriert er sich auf die Analyse des Innovationskonzepts, das seit vielen Jahren als DNA von Unternehmen gilt.

Laut dem Generaldirektor kostet eine Packung Nudeln nur ein paar Tausend Dong, enthält aber viele wissenschaftliche und technologische Fortschritte. Die Fabrik verwendet automatische Produktionslinien, investiert in Hightech-Ausrüstung und kombiniert Nudelherstellungstechnologie aus Japan. In Vietnam verfügt das Unternehmen derzeit über sechs Niederlassungen und elf Fabriken, die bis zu 600 Nudelpackungen pro Minute produzieren können. Alle elf Hauptsitze sind mehrere Millionen US-Dollar wert und mit neuer Technologie und technischem Transfer aus Japan ausgestattet. Fast 6.000 Beamte und Mitarbeiter sind direkt und indirekt an den Einsätzen beteiligt.

Jede Packung Instantnudeln muss viele strenge Kontrollschritte durchlaufen, darunter die Kontrolle der Eingangsmaterialien, des Produktionsprozesses und der Ausgangsqualität. Um die Rohstoffe streng zu kontrollieren, legt das Unternehmen umfassende Lebensmittelsicherheitsstandards gemäß den nationalen und internationalen Lebensmittelgesetzen fest. Alle Zutaten – vom Mehl, Gewürzen, Suppenpulver bis hin zu Gemüsepäckchen … werden von namhaften Lieferanten ausgewählt, sind HACCP-zertifiziert und werden jährlich periodischen Kontrollen unterzogen.

Herr Kaneda Hiroki berichtete außerdem von seinen Erfahrungen aus seiner 30-jährigen Tätigkeit bei Acecook und den Lektionen, die er in vielen wichtigen Abteilungen gelernt hat.

Im April 1989 begann Herr Kaneda Hiroki bei Acecook zu arbeiten. Er hatte viele Positionen inne: Direktor der Marketingabteilung von Acecook, Generaldirektor der Marketingabteilung von Acecook Vietnam. Im April dieses Jahres übernahm er die Position des CEO von Acecook Vietnam. Nach 8 Monaten in seiner neuen Rolle hat der CEO zahlreiche Strategien für umfassende Innovationen eingeführt, in der Hoffnung, den Marktanteil des Unternehmens auszubauen und sich nachhaltig weiterzuentwickeln.

Minh Tu

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