Passionsfrucht: Goldene Chance für Landwirte im Kontext eines offenen Weltmarktes

Besonders im zentralen Hochland und in den nördlichen Provinzen eröffnet die Passionsfrucht den Bauern neue Möglichkeiten, reich zu werden.

Laut Statistik wird Vietnams Exportumsatz mit Passionsfrüchten im Jahr 2023 mehr als 222 Millionen US-Dollar erreichen, womit diese Frucht zu den zehn Früchten mit dem höchsten Exportwert des Landes gehört. Vietnamesische Passionsfrüchte sind mittlerweile in mehr als 20 Ländern vertreten, darunter auch in anspruchsvollen Märkten wie Europa, Australien, China und Korea.

Insbesondere verhandeln Vietnam und die USA derzeit darüber, bis 2025 offiziell frische Passionsfrüchte auf diesen Markt zu exportieren. Man geht davon aus, dass der Exportumsatz in die USA jährlich zwischen 50 und 100 Millionen US-Dollar liegen wird.

Überblick über die Quicornac Company Limited im Industriepark Tra Da. **Foto: TT**

Unterdessen ist Südamerika, das weltweit größte Anbaugebiet für Passionsfrüchte, aufgrund des anhaltenden Klimawandels und der Verschlechterung der Ernteerträge mit zahlreichen Nachteilen konfrontiert. Die Passionsfruchtproduktion ist hier erheblich zurückgegangen, wodurch eine große Angebotslücke auf dem Weltmarkt entstanden ist. Dies gilt als eine seltene Gelegenheit für die vietnamesische Passionsfrucht, stark aufzusteigen und den internationalen Marktanteil zu dominieren.

Einer der Pioniere auf dem Gebiet der Verarbeitung und des Exports von Passionsfrüchten in Vietnam ist die Quicornac Company Limited – ein Unternehmen mit ausländischer Beteiligung zur Quicornac Group. Quicornac verfügt über mehr als 30 Jahre Erfahrung in der Passionsfruchtverarbeitungsbranche und ein globales Exportnetzwerk.

In Vietnam kauft das Unternehmen derzeit Passionsfrüchte in fünf Provinzen des zentralen Hochlands und weitet seine Einkäufe auf die nördlichen Provinzen aus. Quicornac ist außerdem eine der tiefen Verarbeitungseinheiten mit einem modernen Fabriksystem und bietet Produkte wie Passionsfruchtsaft und gefrorenen konzentrierten Passionsfruchtsaft für den Export an.

Durch die große Produktionsmenge verpflichtet sich Quicornac nicht nur zum Kauf von Passionsfrüchten zu stabilen und angemessenen Preisen, sondern unterstützt die Landwirte auch durch technische Unterstützung und die Weitergabe von Wissen über nachhaltige Landwirtschaft. Das Ziel des Unternehmens besteht darin, eine solide Wertschöpfungskette für Passionsfrüchte aufzubauen und so zu einem stabilen Einkommen und einer langfristigen Entwicklung der Menschen vor Ort beizutragen.

Marktaufzeichnungen zufolge sind die Preise für Passionsfrüchte in den letzten Jahren gestiegen und bleiben aufgrund globaler Versorgungsengpässe und steigender Nachfrage in entwickelten Märkten tendenziell ziemlich stabil. Viele Experten gehen davon aus, dass die Preise für Passionsfrüchte zumindest in den nächsten zwei bis drei Jahren hoch bleiben und nur wenig schwanken werden. Grund dafür sind die ungünstigen Wetterbedingungen in Südamerika und das starke Wachstum der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie, die Passionsfrüchte als Rohstoff verwendet.

Passionsfrüchte sind nicht nur eine potenzielle Nutzpflanze, sie eignen sich auch für die Anbaubedingungen der Bauern in vielen Regionen Vietnams. Die Zeit von der Pflanzung bis zur Ernte ist kurz, nur etwa 4–6 Monate, der Anbau ist einfach, die Pflege ist einfach und der Kapitalumschlag ist schnell. Viele Haushalte in Gia Lai, Dak Lak und Kon Tum haben die Praxis der Zwischenfruchtanbaus von Passionsfrüchten mit mehrjährigen Bäumen angewandt und bereits nach ein bis zwei Ernten deutliche Ergebnisse erzielt.

In einer Zeit, in der die Agrarindustrie nach effizienten Anbaumodellen sucht, die sich an den Klimawandel anpassen und die Nachfrage des Weltmarkts erfüllen, erweist sich die Passionsfrucht als eine praktikable und vielversprechende Option. Jetzt ist es an der Zeit, dass Menschen, lokale Behörden und Unternehmen zusammenarbeiten, um die Chance zu nutzen, die vietnamesische Passionsfrucht auf der landwirtschaftlichen Weltkarte bekannter zu machen.