Ist es unbedenklich, zum Abendessen nur Obst zu essen?

Abends nur Obst zu essen, kann mehr schaden als nützen. Grafik: Ha May

Obst zu essen und abends Mahlzeiten auszulassen, scheint eine gesunde Methode zu sein, den Körper zu entgiften und die Verdauung zu unterstützen. Obst ist reich an gesunden Ballaststoffen, Vitaminen und Antioxidantien, versorgt den Körper mit wichtigen Mikronährstoffen und stärkt so die Immunität.

Viele Menschen halten heutzutage eine strenge Diät ein, weil sie mit ihrem Gewicht unzufrieden sind, und essen abends nur Obst. Die berühmte indische Ernährungswissenschaftlerin Juhi Kapoor bestätigt jedoch, dass man seinen Körper praktisch aushungert, wenn man nur Obst zum Abendessen isst.

„Obst sollte zum Frühstück oder als Snack am Abend gegessen werden und nicht als Hauptmahlzeit. Wir sprechen oft davon, dass Weizen, Stärke und Zucker Kohlenhydrate enthalten, vergessen aber, dass auch Obst Kohlenhydrate und natürlichen Zucker enthält“, sagte Juhi Kapoor.

Frau Shruti K Bhardwaj, Leiterin der Ernährungsabteilung des Zydus Hospital in Ahmedabad (Indien), stimmte dem zu und sagte: „Eine kleine Menge Obst zum Abendessen und in Kombination mit anderen Optionen reicht aus, aber denken Sie daran, dass Sie nicht nur Obst essen sollten.“

Es ist wichtig, sich sowohl auf Mikronährstoffe als auch auf Makronährstoffe zu konzentrieren. Beide sind für den Körper gleichermaßen wichtig, betont Shruti K Bhardwaj.

Ob wir unseren täglichen Nährstoffbedarf decken können, hängt von einer ausgewogenen Ernährung ab. Jede Lebensmittelgruppe ist wichtig, ob Getreide, Bohnen, Milch und Milchprodukte oder Obst und Gemüse.

Wenn Sie gegen 19 Uhr zu Abend essen und vor dem Schlafengehen Hunger verspüren, sind ein Apfel oder Nüsse eine gute Wahl.

Laut Ernährungswissenschaftlern kann der Verzehr von zu viel Obst am Abend zu einer übermäßigen Zuckeraufnahme führen, die schädlich für den Körper ist.

Darüber hinaus kann der Verzehr von zu viel Obst zu Blähungen im Magen führen, was zu Blähungen und Verdauungsschwierigkeiten aufgrund der Menge an Zuckerenzymen führt. Am besten isst man Obst morgens, mittags oder nachmittags.

Quelle: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/chi-an-trai-cay-vao-bua-toi-co-an-toan-khong-1386288.ldo