Anzünden von Drachenfrüchten, um Früchte für den Verkauf während des Tet-Festes zu produzieren

Gärtner in Binh Thuan haben begonnen, Lampen zu verwenden, um die Drachenfrucht außerhalb der Saison zum Fruchttragen anzuregen, damit sie während des bevorstehenden Tet-Festes verzehrt werden kann.

Heutzutage sind die Drachenfruchtgärten in den Bezirken Ham Thuan Nam und Ham Thuan Bac nachts hell erleuchtet. Dies ist die Zeit, in der die örtlichen Bauern beginnen, mithilfe von Blumenzwiebeln und Lampen diese Spezialität anzuregen, damit sie Früchte trägt und sie während der Tet-Zeit zu hohen Preisen verkaufen kann.

Drachenfruchtgarten in der Gemeinde Ham My, Bezirk Ham Thuan Nam, nachts beleuchtet, November 2023. Foto: Viet Quoc

Herr Tran Van Dong, 27 Jahre alt, aus dem Dorf Dai Loc in der Gemeinde Ham Hiep (Bezirk Ham Thuan Bac) überprüft die LED-Leuchten, die vor zwei Tagen zur Vorbereitung auf die Stromversorgung installiert wurden. Der große Drachenfruchtgarten seiner Familie mit mehr als 1.000 Säulen wurde gesäubert und von Unkraut befreit. Die Glühbirnen sind gleichmäßig zwischen zwei Säulenreihen aufgereiht. „Ich habe es in die Mitte gestellt, damit das Licht durchscheinen kann und die Drachenfruchtzweige Früchte tragen“, sagte Herr Dong.

Jeden Abend gegen 21 Uhr betätigt Herr Dong den Schalter, damit das Licht die ganze Nacht an bleibt. Dies wird vom Gärtner 20–22 Tage lang durchgeführt und dann beendet. Etwa eine Woche später treibt die Drachenfruchtranke an den Dornenachseln kleine Knospen aus. Aus der Knospe entwickelt sich eine weiße Blüte, aus der sich dann eine grüne Frucht bildet. Nach mehr als drei Monaten ist die Drachenfrucht reif und die Bauern können sie ernten.

Herr Tran Van Dong verbindet Glühbirnen, um die Drachenfrucht in der Nebensaison im November 2023 zum Fruchttragen anzuregen. Foto : Viet Quoc

Etwa 10 km entfernt befindet sich der Drachenfruchtgarten von Frau Vo Thi Hai im Dorf Lo To, Gemeinde Ham Can (Bezirk Ham Thuan Nam) mit mehr als 550 Drachenfruchtsäulen auf einer Fläche von 5.000 m2. Letzte Woche haben sie und ihre Tochter den Garten gesäubert, die kranken und schwachen Drachenfruchtzweige herausgezogen und die gesunden Zweige behalten. Der Gartenbesitzer hat mehr als 1.000 8-W-LED-Lampen entlang der Drachenfruchtreihen aufgehängt.

Frau Hai sagte, dass die Familie jedes Jahr dreieinhalb Monate vor Tet Lichter anschaltet, um die Drachenfrucht zum Fruchttragen anzuregen und sie kurz vor Tet (um den 15. Dezember) zu verkaufen. „Während der Tet-Saison wird die Drachenfrucht normalerweise zu einem höheren Preis verkauft, deshalb lassen wir auch außerhalb der Saison die Lichter an, in der Hoffnung, mehr Geld zu verdienen“, sagte Frau Hai und fügte hinzu, dass der Preis für die Drachenfrucht während der Tet-Saison normalerweise 15.000 bis 20.000 VND pro Kilogramm betrage. Bei einem Mangel steigt der Preis auf 24.000–25.000 VND pro Kilogramm. Es gibt jedoch Jahre mit hoher Produktion und einem Preis, der unter 10.000 VND pro Kilogramm fällt.

Frau Vo Thi Hai überprüft den Drachenfruchtgarten, der außerhalb der Saison beleuchtet ist. Foto: Viet Quoc

Laut vielen Gärtnern in Binh Thuan beträgt der Preis für Drachenfrüchte außerhalb der Saison 14.000 VND pro Kilogramm oder mehr, sodass Gärtner ein gutes Einkommen erzielen können, da die Kosten für Strom, Dünger und Arbeitskosten hoch sind. Gärten, in denen viele Leute im Haus sind und alles erledigen, vom Düngen über das Beschneiden der Zweige bis hin zum Auftragen von Medikamenten zur Verschönerung der Früchte ... werden höhere Einnahmen erzielen.

Herr Phan Van Tan, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Binh Thuan, sagte, dass in der gesamten Provinz auf etwa 27.000 Hektar Drachenfrüchte angebaut werden und ein Ertrag von über 500.000 Tonnen pro Jahr erzielt wird. Natürlich angebaut, trägt die Drachenfrucht nur während der Regenzeit Früchte. Um außerhalb der Saison Obst zu produzieren, müssen Gärtner in ihren Gärten elektrisches Licht verwenden.

Ein Drachenfruchtgarten kann 2–3 Ernten pro Jahr hervorbringen. Außerhalb der Saison darf es nicht mehr Stimulation geben, denn wenn die Drachenfruchtreben gezwungen werden, kontinuierlich Früchte zu produzieren, erschöpfen sie sich und verwelken schnell. Nach jeder Ernte muss der Gärtner Dünger und Nährstoffe hinzufügen, damit sich die Pflanze erholen kann.

Die Technik, Drachenfrüchte mithilfe von Licht außerhalb der Saison zum Fruchttragen anzuregen, wird von den Bauern in Binh Thuan seit etwa den 1990er Jahren angewendet. Damals installierte ein Bauer im Bezirk Ham Thuan Bac versehentlich eine Glühbirne, um eine Entenherde im Garten zu wärmen, und stellte überrascht fest, dass die Drachenfruchtbäume in der Nähe blühten. Seitdem haben die örtlichen Anbauer begonnen, die Beleuchtungstechnik auch auf die Produktion außerhalb der Saison anzuwenden und produzieren nun das ganze Jahr über Obst.

Nach den herkömmlichen Glühlampen sind die Landwirte auf Kompaktlampen und jetzt auf LED-Lampen umgestiegen, die weniger Strom verbrauchen.

Vietnam

Quellenlink: https://vnexpress.net/chong-den-kich-thanh-long-ra-trai-ban-dip-tet-4680634.html