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Die Geschichte der exportierten Calla-Lilienzweige

Việt NamViệt Nam17/10/2024

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Da Lat, das Land der bunten Blumen, ist berühmt für seine exportierten Blumen. Darunter befinden sich Calla-Lilienzweige, einzigartige trompetenförmige Blumen, die Tag und Nacht im Boden schlafen und darauf warten, dass der Tag kommt, um für Blumenliebhaber überall zu blühen.

Calla-Lilien, angebaut auf der Bonnie Farm
Calla-Lilien, angebaut auf der Bonnie Farm

Bonnie Farm Co., Ltd., ein auf den Anbau und Export von Blumen spezialisiertes Unternehmen mit ausländischer Beteiligung in der Gemeinde Tram Hanh in der Stadt Da Lat, betreibt einen großen Calla-Liliengarten für den japanischen Markt. Herr Ha Van Manh, der Geschäftsführer von Bonnie Farm, erklärte, dass die Calla von den Bauern auch Rum genannt wird und manche Geschäfte sie Hoa Vien Hi nennen. Es handelt sich um eine trompetenförmige Blume mit vielfältigen Farben und wohlwollender Bedeutung, die bei Blumenliebhabern sehr beliebt ist. Die ursprünglich aus Südafrika stammende Calla wird weltweit angebaut, unter anderem auch in Da Lat.

Calla-Lilien zu züchten ist nicht schwierig, doch um Standard-Blumenzweige für den Export zu produzieren, investieren Unternehmen viel Zeit und Mühe. Herr Ha Van Manh erklärte: „Für den Export benötigt man für den Anbau von Calla-Lilien urheberrechtlich geschützte Sorten, die von renommierten Unternehmen importiert werden. Der Lebenszyklus eines Calla-Baums ist sehr lang und arbeitsintensiv, sodass Unternehmen viel Aufwand betreiben müssen. Insbesondere muss die Calla in Gewächshäusern gezüchtet werden, da die Pflanze aus Zwiebeln gezogen wird. Wird die Wassermenge nicht kontrolliert, verfaulen die Zwiebeln und die Pflanze stirbt ab.“

Laut Herrn Ha Van Manh kann es bis zu 18 Monate dauern, bis eine Calla blüht. Zuerst werden winzige Gewebekulturpflanzen eingepflanzt, die Knollen bilden. Nach sechs Monaten werden die Knollen der Gewebekulturpflanzen, die den Erntestandards entsprechen, ausgegraben und zwei bis vier Monate lang in einem Kühlhaus ruhen gelassen. Nach einer Ruhephase, in der sie genügend Vitalität aufgebaut haben, werden die Knollen aufgetaut und erneut für sechs Monate eingepflanzt, um große Knollen zu bilden. Diese großen Knollen werden geerntet, bevor sie kommerziell angepflanzt werden. Diese Knollen werden nach zwei Monaten eingepflanzt, um die ersten Blüten der Calla zu ernten. Der Pflanzvorgang ist äußerst streng und gewährleistet eine Ruhephase mit niedrigen Temperaturen, ähnlich den natürlichen Bedingungen in der Heimat dieser Blume.

Nach dem Pflanzen, Ernten, Überwintern der Zwiebeln und dem anschließenden Anbau kommerzieller Blumen muss die Calla-Pflanze noch viele Bedingungen erfüllen, um die Exportstandards zu erfüllen. Obwohl sie eine krankheitsfreie Blumenpflanze ist, wird die Calla von einem Schadorganismus befallen: dem Thrips. Daher werden im Calla-Garten die Pflanzenüberwachung und der Pflanzenschutz sehr streng durchgeführt, um Thripse abzutöten. Um den Garten herum werden gelbe Klebebänder verwendet, um schädliche Insekten zu reduzieren. Unabhängig davon, welche Pestizide versprüht werden und welche Sprühtechniken verwendet werden, müssen Unternehmen die Anforderungen ihrer Partner erfüllen, um die Sicherheit zu gewährleisten.

„Für Exportprodukte sind hinsichtlich Erntezeit und Nacherntetechnik ebenfalls strenge Verfahren erforderlich, die den Anforderungen der Partner entsprechen“, so Ha Van Manh. Wie bei Calla-Lilien erntet Bonnie Farm immer frühmorgens, um die Frische der Pflanzen zu gewährleisten und Austrocknung und Erweichung zu vermeiden. Unmittelbar nach der Ernte werden die Blumen eingelagert, gegen schädliche Insekten behandelt und mit frischen Blumenpflegemitteln behandelt. Anschließend werden die Calla-Lilien per Flugzeug auf den japanischen Markt geliefert. Nur 24 Stunden später treffen die farbenfrohen Calla-Lilienzweige auf dem Blumenhandelsplatz des japanischen Partners ein.

Herr Ha Van Manh erklärte: „Das Unternehmen überwacht die Nachernteprozesse für den Blumenexport streng. Der japanische Markt fürchtet sich vor schädlichen Insekten in den Blumen. Wird auch nur ein einziges Insekt in den Blumen gefunden, wird die Lieferung sofort storniert und vernichtet, was dem Unternehmen enorme Verluste bis hin zum Marktverlust beschert. Daher führt unser Unternehmen nach der Ernte stets eine strenge und rigorose Behandlung durch, um sicherzustellen, dass die Blütenzweige frei von Schädlingen und Krankheiten sind.“ Die Behandlung im Kühlhaus dauert 24 bis 30 Stunden und stellt sicher, dass alle Risiken durch schädliche Mikroorganismen ausgeschlossen sind.

Es ist bekannt, dass der japanische Markt bunte Blumen bevorzugt, deshalb züchtet Bonnie Farm Dutzende von verschiedenen Farben, Gelb, Rosa, Lila und gesprenkelte Farben ... Nach der Ernte und der richtigen Nachernteverarbeitung kann innerhalb von 15 Tagen ein Calla-Lilienzweig gepflanzt werden. Derzeit züchtet Bonnie Farm 3 Hektar Calla-Lilien und schneidet und exportiert 10.000 Blütenzweige pro Woche. Etwa im Oktober wird das Unternehmen 10 Hektar Calla-Lilien pflanzen, um den japanischen Neujahrsmarkt zu bedienen. Es ist bekannt, dass weiße und gelbe Calla-Lilien die beiden am meisten bevorzugten Farben auf dem japanischen Markt sind und den Anforderungen unserer Partner entsprechen. Darüber hinaus züchtet Bonnie Farm auch Calla-Lilien in vielen anderen Farben, um die Auswahl unserer Partner zu erweitern.

Nachdem sie tagelang friedlich in der Erde geschlafen und von Händen gepflegt wurden, blühen die Calla-Lilien am Himmel und im Land der Bergstadt und folgen den Flugzeugen zu weit entfernten Märkten …


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Quelle: http://baolamdong.vn/kinh-te/202410/chuyen-nhung-canh-calla-lily-xuat-khau-7802cb9/

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