Ein bescheidener Imbiss auf dem Nachtmarkt von Vientiane in Laos hat sich zu einem Touristenziel entwickelt, nachdem Videos des Besitzers bei der Zubereitung der Speisen in den sozialen Medien viral gegangen waren.
Auf YouTube haben viele seriöse Food-Sharing-Kanäle wie Street Food Celebrity den Moment dokumentiert, als der Besitzer Eierreis zubereitete, und damit fast 3 Millionen Aufrufe erzielt.
Viele andere Videos erzielten ebenfalls hohe Interaktionsraten. Darin gaben zahlreiche Restaurantbesucher zu, dass sie das Restaurant besuchen wollten, um der jungen Frau bei der Zubereitung des gebratenen Reisgerichts mit Ei zuzusehen.

Die Bilder aus den Videos zeigen ein Mädchen mit einem zarten, auffallend schönen Gesicht, das Schauspielerinnen in nichts nachsteht. Bei Verkaufsveranstaltungen trägt sie stets dezentes Make-up und achtet auf ihre vielseitige Kleiderwahl.
Anthony, ein britischer Gast, der das Restaurant im vergangenen April besuchte, sagte, das Essen sei ordentlich gewesen, ohne jedoch besondere Geschmacksnoten zu bieten. Was das Restaurant aber so beliebt machte, war vermutlich das auffällige Aussehen der Kellnerin.
„Mit ihrer Schönheit und Jugend hätte dieses Mädchen einen schnelleren und einfacheren Weg wählen können, um Geld zu verdienen. Stattdessen entschied sie sich, hart und ehrlich zu arbeiten und Waren auf dem Nachtmarkt zu verkaufen“, kommentierte der britische Besucher.
Das Restaurant ist angeblich für sein gebratenes Eierreisgericht bekannt, das in Laos sehr beliebt ist. Es wird aus einfachen, leicht erhältlichen Zutaten wie Eiern und übrig gebliebenem Reis zubereitet.
Nachdem die Eier glatt geschlagen wurden, werden sie in eine Pfanne gegossen und dünn gebraten, um die äußere Schicht zu bilden. Die Füllung besteht aus Reis, verschiedenen Wurstsorten und Algen und wird mit Chilisauce und anderen Saucen serviert.
Die Besitzerin, die so schön ist wie eine Schönheitskönigin, sorgt dafür, dass das Eierreis-Restaurant immer voll mit Kunden ist (Videoquelle: Street Food Celebrity).
Eine Mahlzeit im Restaurant kostet rund 25.000 Kip (30.000 VND), was auf den Nachtmärkten in Laos als erschwinglicher Preis gilt.
Zuvor lockten auch in anderen Ländern attraktive Verkäuferinnen auf Nachtmärkten ihre Kunden an. Auf dem Jodd Fairs Nachtmarkt in Bangkok (Thailand) suchten viele Touristen den Smoothie-Stand „Street Beauty Queen“ auf, weil sie sich von der schönen Besitzerin persönlich bedienen lassen wollten.

Obwohl der Laden etwas abseits des Zentrums des Nachtmarkts liegt und kein auffälliges Schild hat, ist er leicht zu finden, da sich dort immer eine Schlange von Kunden bildet. Die Inhaberin, Join Ploychanok Puathanyawong, schält und mixt ununterbrochen Früchte zu Smoothies, um die Bestellungen ihrer Kunden zu erfüllen.
Berichten zufolge erlangte der Laden erstmals 2019 Aufmerksamkeit, als chinesische Touristen den Markt besuchten, Videos drehten und diese in verschiedenen sozialen Medien teilten. Seitdem ist der Ruf der jungen Frau gewachsen.
Der Laden ist auf die Zubereitung von Getränken mit thailändischen Spezialitäten wie Mango, Apfel, Banane, Ananas und Passionsfrucht spezialisiert, ist aber vor allem für seine Getränke aus Cantaloupe-Melone und Wassermelone bekannt.
Quelle: https://dantri.com.vn/du-lich/co-chu-xinh-nhu-hoa-hau-khien-quan-com-trung-dong-nghit-khach-20250614125614221.htm






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