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Was passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie zu viel Zucker essen?

VnExpressVnExpress19/08/2023


Zu viel Zucker im Körper verstärkt Hunger, Müdigkeit, einen hohen Blutzuckerspiegel, verminderte Energie und Akne.

Laut der Harvard School of Public Health (USA) kann der Konsum großer Zuckermengen die Zellen mit der Zeit resistent gegen das Hormon Insulin machen und so systemische Entzündungen verursachen. Entzündungen wiederum können zu Verdauungskrankheiten, Typ-2-Diabetes und anderen chronischen Erkrankungen führen.

Die American Heart Association empfiehlt, dass Frauen und Kinder nicht mehr als 6 Teelöffel Zucker pro Tag konsumieren, Männer hingegen nicht mehr als 9 Teelöffel. Kinder unter zwei Jahren sollten überhaupt keinen Zucker zu sich nehmen. Hier sind 10 Anzeichen dafür, dass Sie zu viel Zucker essen.

Gesteigerter Hunger und gesteigerte Nahrungsaufnahme

Verstärkter Hunger nach dem Verzehr von Süßigkeiten ist eines der ersten Anzeichen dafür, dass man viele Kalorien aus zugesetztem Zucker zu sich nimmt. Fast Food, Süßigkeiten und zuckerhaltige Getränke enthalten oft wenig Ballaststoffe und gesunde Fette. Der Konsum dieser Lebensmittel führt dazu, dass der Körper Zucker schnell verbrennt, was den Hunger verstärkt. Zu viel Zucker kann außerdem den Leptinspiegel beeinflussen, ein Hormon, das normalerweise das Hungergefühl hemmt, sodass man mehr essen möchte.

Müdigkeit, verminderte Energie

Einer Studie der Universität Kansas (USA) aus dem Jahr 2020 zufolge kann übermäßiger Zuckerkonsum Entzündungen fördern, die Stimmung verschlechtern und zu Depressionssymptomen führen. Zuckerreiche, protein- und fettarme Mahlzeiten lassen den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen. Zucker wird sehr schnell aufgenommen und verdaut; bereits nach etwa 30 Minuten können Hunger und Müdigkeit auftreten.

Lust auf mehr Süßigkeiten

Wenn Sie Süßigkeiten essen, diese aber nicht mehr so ​​süß schmecken wie früher, könnte das daran liegen, dass Sie zu viel Zucker zu sich nehmen. Ihr Gehirn hat sich daran gewöhnt. Manche Zuckerersatzstoffe können sogar dazu führen, dass Ihr Gehirn noch mehr Zucker verlangt.

Laut einer Studie der Universität von Texas (USA) aus dem Jahr 2009 erhöht dieses Gewürz den Dopaminspiegel (das Glückshormon), und der Anstieg des Dopaminspiegels verstärkt das Verlangen nach Zucker, wodurch ein Teufelskreis entsteht.

Kalorien aus zugesetztem Zucker sollten 10 % der täglichen Kalorienzufuhr nicht überschreiten. Foto: Freepik

Kalorien aus zugesetztem Zucker sollten 10 % der täglichen Kalorienzufuhr nicht überschreiten. Foto: Freepik

Akne und Falten

Akne und Falten sind ebenfalls Warnzeichen. Zu viel Zucker verursacht Insulinresistenz, was die Entstehung von Akne begünstigt. Glykation ist ein Nebenprodukt des übermäßigen Zuckerstoffwechsels und fördert die Hautalterung und Faltenbildung.

Karies

Bakterien im Mund ernähren sich besonders gern von Zucker. Wenn Sie Karies oder Zahnfleischerkrankungen haben, konsumieren Sie möglicherweise zu viel Zucker. Reduzieren Sie Ihren Zuckerkonsum und spülen Sie Ihren Mund nach dem Naschen mit Wasser aus. Milch, grüner und schwarzer Tee, ballaststoffreiches Obst und Gemüse sowie zuckerfreier Kaugummi helfen laut dem Universitätsklinikum Rochester, Karies vorzubeugen.

Verdauungsprobleme

Magenschmerzen, Krämpfe, Verstopfung oder Durchfall können viele Ursachen haben, hängen aber auch mit Zucker zusammen. Denn Zucker kann als Reizstoff im Darm wirken und diese Symptome hervorrufen.

Dieser Süßstoff beeinflusst die Darmflora, wodurch sich schädliche Bakterien vermehren und eine Dysbiose entsteht. Dieses Ungleichgewicht führt zu Stoffwechselstörungen, also Problemen bei der Verarbeitung von Fetten und Cholesterin.

Zucker verschlimmert zudem Reizdarmsyndrom, Morbus Crohn und Colitis ulcerosa bei Menschen nach einer Magenbypass-Operation. Ersetzen Sie zuckerhaltige Lebensmittel durch Obst, Gemüse und Vollkornprodukte, die Ballaststoffe liefern und so den Zustand verbessern.

Bluthochdruck

Eine Studie des Griffin Hospitals in den USA aus dem Jahr 2014 ergab, dass der Konsum zuckerhaltiger Getränke mit Bluthochdruck und einem erhöhten Risiko für Hypertonie einhergeht. Hohe Glukosewerte (Zucker) schädigen die Gefäßwände und erleichtern so die Ablagerung von Cholesterin. Versteifen sich die Blutgefäße, kann der Blutdruck steigen.

Gehirnnebel

Menschen, die regelmäßig Süßigkeiten essen, können Konzentrations-, Gedächtnis- und Aufmerksamkeitsprobleme haben. Glukose ist der wichtigste Energielieferant des Gehirns, doch ein Überschuss erhöht den Blutzuckerspiegel, was die kognitiven Fähigkeiten beeinträchtigt. Ein hoher Blutzuckerspiegel kann Entzündungen im Gehirn verursachen und sich negativ auf die kognitive Funktion und die Stimmung auswirken.

Mai Cat (Laut Everyday Health )

Leser können hier Fragen zu Verdauungskrankheiten stellen, die von Ärzten beantwortet werden.



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