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| Tam Huong OCOP-Laden – ein Ort, der kostenlose Mahlzeiten anbietet. |
Zum zweiten Mal in Folge bietet Tam Huong vom 5. bis 30. Oktober 2025 ein Sonderprogramm mit kostenlosen Mahlzeiten an. Die Menüs sind abwechslungsreich und nahrhaft und bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Gerichte werden sorgfältig ausgewählt und mit frischen, regionalen Zutaten wie Schweinefleisch, Flussfisch, frischen Flussgarnelen und hochwertigem Freilandhähnchen zubereitet. Die herzhaften Speisen werden traditionell zubereitet, sind leicht zu essen und schmecken wie zu Hause. Beispiele hierfür sind geschmortes Schweinefleisch und Fisch mit Tamarinden- oder Sojasauce, duftendes, in Ingwer gebratenes Freilandhähnchen, rustikal geschmortes Schweinefleisch mit Garnelenpaste sowie Gerichte mit Bohnen wie Tofu in Sauce oder gefüllte Bohnen, knusprige Frühlingsrollen oder erfrischende gefüllte Bittermelone. Für eine ausgewogene Ernährung enthalten die Mahlzeiten stets saisonales Gemüse wie Kohl, Chayote, Kürbis und gekochte oder gebratene Bittermelone.
Frau Phuc Thi Lan Huong, Vertreterin der Tam Huong Tourism and Trade Company Limited, erläuterte ihre Motivation für die Aufrechterhaltung des Programms und brachte ihr tiefes Mitgefühl zum Ausdruck: „Auch unser Unternehmen war Opfer und hat durch Naturkatastrophen schwere Verluste erlitten. Daher verstehen wir die Schwierigkeiten und Nöte, mit denen die Menschen und die Hilfsteams konfrontiert sind.“
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| Die kostenlose Mahlzeit ist einfach, herzerwärmend und voller Freundlichkeit. |
Dieses Verständnis motivierte Tam Huong nicht nur zur Bereitstellung von Nahrungsmitteln, sondern auch zur Schaffung einer positiven Grundlage, indem er weitere Hilfsorganisationen ermutigte und dazu aufrief, nach Tuyen Quang zu kommen. Durch die Bereitstellung einer nahrhaften, kostenlosen Mahlzeit konnte das Hilfsteam seine finanzielle Belastung reduzieren und sich so voll und ganz auf die Rettungs- und Hilfsmaßnahmen konzentrieren.
Neben der Initiative „kostenlose Mahlzeiten“ beteiligt sich die Tam Huong Tourism and Trade Company Limited regelmäßig auch an anderen sozialen Aktivitäten, wie z. B. der direkten Verteilung von Geschenken an Flutopfer und der Unterstützung von Programmen für Arme und für Zentralvietnam...
Mitten im Sturm wurde diese einfache, aber herzliche Mahlzeit zu einer Brücke, die mitfühlende Herzen verband und den Flutopfern Frieden und ein Lächeln schenkte. Die Menschlichkeit, die diese vertrauten Gerichte in uns weckten, ist die Kraft, die uns hilft, alle Schwierigkeiten zu überwinden.
Hoang Anh
Quelle: https://baotuyenquang.com.vn/van-hoa/202510/com-0-dong-ngay-lu-4176a9c/








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