Laut dem Food Safety Management Board der Stadt Da Nang findet der Aktionsmonat für Lebensmittelsicherheit 2024 vom 15. April bis 15. Mai mit zahlreichen wichtigen Aktivitäten statt. Das Management Board setzt sich weiterhin für die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften in der Lebensmittelproduktion, im Handel, in der Gastronomie und in der Lebensmittelwerbung ein.
Dabei werden die Rolle und Verantwortung von Organisationen, Einzelpersonen, Unternehmen und sogar Verbrauchern bei der Überwachung und optimalen und intelligenteren Auswahl von Lebensmitteln gefördert.
Das Lebensmittelsicherheitsmanagementgremium der Stadt Da Nang inspiziert einen Geschäftsbetrieb
Die Behörden verstärken die Inspektion, Überprüfung und Überwachung der Lebensmittelsicherheit und -schutzarbeit und gehen entschieden gegen Organisationen, Einzelpersonen, Produktions- und Geschäftseinrichtungen vor, die gegen Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und -schutz verstoßen, und gehen strenger vor.
Herr Nguyen Tan Hai, Leiter des Lebensmittelsicherheitsausschusses der Stadt Da Nang, erklärte, dass im Rahmen der Inspektionen und Untersuchungen die Liste der Betriebe, Organisationen und Personen, die gegen die Lebensmittelsicherheit verstoßen, mit Geldstrafen belegt und veröffentlicht werde, um die Verbraucher abzuschrecken und zu warnen. Dies soll die Lieferketten sicherer, qualitativ hochwertiger Lebensmittel sowie Betriebe, die gegen die Vorschriften verstoßen und potenzielle Risiken für die Lebensmittelsicherheit darstellen, umgehend informieren.
Die Aktivitäten im Aktionsmonat Lebensmittelsicherheit erstrecken sich von Stadt zu Bezirk. Spezialisierte und interdisziplinäre Teams führen eine allgemeine Inspektion aller Betriebe durch – von der Produktion und dem Handel über die Verarbeitung bis hin zur Gastronomie. Von großen Lebensmittelproduktions- und -handelsbetrieben über traditionelle Märkte und Hauptvertriebskanäle bis hin zu Gastronomiebetrieben an stark touristisch geprägten Routen – alle werden streng kontrolliert und überwacht.
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