
Dies ist eine Gelegenheit für Da Nang, sein Image als dynamische und unverwechselbare Stadt zu präsentieren, seine einzigartigen Produkte zu bewerben, Handelsbeziehungen auszubauen und seine Position als wirtschaftliches und kommerzielles Zentrum der Zentralregion zu festigen.
Die Landwirtschaftliche Genossenschaft Lac Son (Bezirk Que Son) ist eine der Genossenschaften, deren Produkte für die Präsentation und Vermarktung am Stand der Stadt Da Nang auf der Herbstmesse 2025 ausgewählt wurden. Bei dieser Gelegenheit stellte die Genossenschaft die fermentierte Schweinswurst Lac Son vor – eine traditionelle Spezialität mit einem unverwechselbar säuerlich-würzigen und aromatischen Geschmack, die bei Verbrauchern innerhalb und außerhalb der Stadt gleichermaßen beliebt ist.
Die Frühlingsrollen von Lac Son wurden mit der OCOP 3-Sterne-Zertifizierung ausgezeichnet und haben sich auch in vielen Startup-Wettbewerben einen Namen gemacht, wie zum Beispiel: Top 10 beim Da Nang Innovation and Entrepreneurship Competition - SURF 2023, Top 20 beim National Startup Project Development Program 2024.

Frau Nguyen Thi Hien, Vorsitzende des Vorstands der Landwirtschaftsgenossenschaft Lac Son, erklärte, die Teilnahme an der größten Messe des Landes sei eine hervorragende Gelegenheit für die Genossenschaft, die Marke Lac Son für fermentierte Schweinswurst zu bewerben. Dadurch werde das Produkt den Verbrauchern im In- und Ausland nähergebracht, Kontakte zu Vertriebspartnern geknüpft und die Kooperationsmöglichkeiten in der Verarbeitung und im Konsum erweitert.
Laut Frau Hien finden im Rahmen der Messe neben der Produktpräsentation auch Handels- und Netzwerkveranstaltungen statt. Dies bietet der Genossenschaft optimale Bedingungen, um Marktzugang zu erhalten, Erfahrungen zu sammeln und die Produktionskapazität zu verbessern. So kann die Marke für fermentierte Schweinswurst aus Lac Son schrittweise zu einem unverwechselbaren Produkt ausgebaut und die kulinarischen Werte von Que Son landesweit Touristen und Konsumenten nähergebracht werden.

Die Duy Oanh Green Agriculture Cooperative (Gemeinde Duy Xuyen) hofft, auf der Messe saubere Agrarprodukte anbieten zu können, die den Kriterien der nachhaltigen Entwicklung und der Umweltfreundlichkeit entsprechen.
Frau Pham Thi Duy My, Direktorin der Genossenschaft, erklärte, dass sie elf charakteristische Produkte auf der Messe präsentieren werden. Vier davon wurden mit vier Sternen des OCOP ausgezeichnet: Getreidemehl, getrocknete Lotuskerne, Centella- und Mungbohnenpulver sowie Vollkornreisriegel. Besonders hervorzuheben ist, dass der Vollkornreisriegel der Genossenschaft kürzlich zum sechsten Mal – bis 2025 – vom Ministerium für Industrie und Handel als herausragendes nationales ländliches Industrieprodukt ausgezeichnet wurde.
„Alle Produkte werden in einem geschlossenen Kreislauf hergestellt und erfüllen die Standards für Lebensmittelsicherheit und Hygiene sowie die HACCP-Zertifizierung“, sagte Frau My.

Laut Frau My wurde die Genossenschaft erst 2023 gegründet und ist daher noch klein, hat aber kontinuierlich danach gestrebt, in die Produktion zu investieren, die Designs zu verbessern und ihre Marketing- und Vertriebskanäle auszubauen.
„Groß angelegte Handelsförderungsprogramme wie die Herbstmesse bieten kleinen Unternehmen und Genossenschaften die Möglichkeit, einen breiteren Markt zu erschließen, ihre Marken effektiver zu verbreiten und künftig mehr potenzielle Kunden zu finden“, erklärte Frau My.

Laut Huynh Duong Son, stellvertretender Direktor des Industrie- und Handelsamtes der Stadt Da Nang, hat das Volkskomitee der Stadt Da Nang das Industrie- und Handelsamt unmittelbar nach der Ankündigung der Regierung und des Ministeriums für Industrie und Handel zur Organisation der Herbstmesse 2025 angewiesen, schnellstmöglich Vorbereitungen zu treffen.
Die Abteilung richtete eine Arbeitsgruppe ein, entwickelte einen Beteiligungsplan, finalisierte den Standentwurf, legte dem Stadtvolkskomitee den Entwurf zur Prüfung und Genehmigung vor und übermittelte das Dossier dem Organisationskomitee der Messe zur Bewertung als Grundlage für den Bau und zur Sicherstellung des Fortschritts.
Da Nang hat bis heute im Wesentlichen alle Vorbereitungen abgeschlossen und ist bereit, der Messe einen beeindruckenden Ausstellungsraum zu bieten, der die lokale Identität sowie die wirtschaftlichen und kommerziellen Stärken präsentiert.
Bezüglich der teilnehmenden Produkte erklärte das Ministerium für Industrie und Handel, dass der Präsentation von OCOP-Produkten, regionalen Spezialitäten, typischen Produkten der ländlichen Industrie und Produkten mit Stärken in Da Nang Priorität eingeräumt werde. Darüber hinaus würden am Stand der Stadt auch Bekleidung, Kunsthandwerk, Produkte mit neuen Technologien und innovative Produkte ausgestellt und beworben.
Die Herbstmesse 2025 ist die größte Handelsförderungsveranstaltung, die jemals in Da Nang stattgefunden hat. Sie bringt Provinzen, Städte und zahlreiche große nationale und internationale Unternehmen zusammen. Für Da Nang bietet sie eine hervorragende Gelegenheit, sein Image zu stärken und seine einzigartigen Produkte Konsumenten im In- und Ausland vorzustellen. Darüber hinaus können Unternehmen auf der Messe Partner finden, Verträge abschließen, ihre Märkte erweitern und zukünftige Produktexporte anstreben.
Herr Huynh Duong Son, stellvertretender Direktor der Abteilung für Industrie und Handel der Stadt Da Nang
Die Herbstmesse 2025 findet vom 25. Oktober bis 4. November in Hanoi unter dem Motto „Menschen mit Produktion und Wirtschaft verbinden“ statt. Die Messe erstreckt sich über eine Fläche von mehr als 130.000 m² und umfasst 3.000 Stände von 2.500 Unternehmen. Es werden täglich rund 500.000 Besucher erwartet.
Die Stadt Da Nang wird an der Ausstellung mit einem Stand im Bereich „Herbst in Vietnam – Farben und Düfte des Herbstes“ teilnehmen, der eine Fläche von 250 m² umfasst.
Quelle: https://baodanang.vn/da-nang-san-sang-tham-gia-hoi-cho-mua-thu-nam-2025-3308193.html








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