A Tủa, ich bin wirklich neugierig, zu erfahren, dass Sie einen Bachelor-Abschluss in Wirtschaftsrecht erworben haben, dann in Ihre Heimatstadt zurückkehrten, um als stellvertretender Polizeichef zu arbeiten, und nun stellvertretender Vorsitzender der Vaterländischen Front der Gemeinde sind. Was hat Sie dazu bewogen, „Tourismusbotschafter“ für Ihr Dorf zu werden?
Nach meinem Abschluss in Wirtschaftsrecht an der Rechtsuniversität Hanoi im Jahr 2017 arbeitete ich eine Zeit lang in der Hauptstadt mit einem relativ guten Gehalt. Doch dem Wunsch meiner Familie folgend, beschloss ich, nach Phinh Ho zurückzukehren.
Im Hochland ist ein Universitätsabschluss eine große Ehre. Dank der Unterstützung der lokalen Behörden wurde mir die Position des stellvertretenden Polizeichefs anvertraut, und aktuell bin ich stellvertretender Vorsitzender der Vaterländischen Front der Gemeinde. In dieser Zeit hatte ich das Glück, viele Orte wie Ha Giang, Lai Chau und Lao Cai zu bereisen und zu sehen, wie erfolgreich die Einheimischen den Erlebnis- und Gemeinschaftstourismus entwickelt haben. Auch Suoi Giang im Bezirk Van Chan, ganz in der Nähe von Phinh Ho, hat im Tourismus bereits große Erfolge erzielt. Ich fragte mich, warum meine Heimatstadt Phinh Ho mit ihrem Potenzial und ihren Vorteilen, insbesondere ihrem Schatz von 200 Hektar uralten Shan-Tuyet-Teebäumen, den Tourismus nicht entwickeln kann? Könnte dies der Grund dafür sein, dass die Armut mein Volk seit Generationen plagt?
Aufgrund dieser Bedenken beriet ich die Gemeindevorsteher und entwickelte zahlreiche Ideen zur Förderung des Tourismus in meiner Heimatstadt. Da ich jedoch einer ethnischen Minderheit aus einem Berggebiet angehöre und nur begrenzten Zugang zu Wissenschaft und Technologie habe, bemühte ich mich zwei bis drei Jahre lang vergeblich, Wege zur Entwicklung von Erlebnistourismus zu finden.
Später begann ich, Fotos meiner Heimatstadt online zu stellen, um Reisebegeisterten als Orientierungshilfe zu dienen. Nach und nach entdeckte ich, wie man ansprechende Kurzvideos für soziale Medien erstellt. Ich beschloss sogar, nach Hanoi zu reisen, um zu lernen, wie man TikTok-Videos produziert.
Im Jahr 2023 brachte ich einige Freunde in Yen Bai mit Phinh Ho in Kontakt, um sie für Investitionen im Tourismus zu gewinnen. Nach Genehmigung durch die Behörden und einer Bauphase wurde der Wolkenbeobachtungsplatz „Laucamping“ errichtet. Dieser gilt als eine der Hauptattraktionen für Touristen, die Phinh Ho besuchen.
Die ersten Videos, die auf dem TikTok-Kanal "A Tủa Phình Hồ" veröffentlicht wurden, fanden glücklicherweise großen Anklang und wurden von allen gut aufgenommen.
Was so viele Zuschauer an Phinh Ho im Allgemeinen und an Tram Tau im Besonderen fasziniert, ist vielleicht die Authentizität, Einfachheit und der rustikale Charme der Videos sowie die einzigartige Kultur und die Naturlandschaft, die Phinh Ho von der Natur geschenkt bekommen hat und die so viele Aufrufe generiert hat.
Hätte ich den TikTok-Kanal „A Tủa Phình Hồ“ nicht gekannt, wäre mir das atemberaubend schöne Reiseziel in Yên Bái völlig entgangen. Hätte A Tủa vor einem Jahr jemals ahnen können, dass Phình Hồ landesweit so bekannt werden und Tausende von Touristen anziehen würde?
Ehrlich gesagt, weder ich noch die Einwohner von Phinh Ho hätten sich die enorme Wirkung meiner Videos auch nur im Entferntesten vorstellen können. Früher war Phinh Ho buchstäblich von Armut und Rückständigkeit geprägt. Doch dank des gestiegenen Bewusstseins empfängt die Stadt nun viele ausländische und regionale Touristen, die kommen, um zu reisen, Erfahrungen zu sammeln und sich zu erholen.
Wie Sie wissen, liegt Phình Hồ auf einer Höhe von 900–1500 m über dem Meeresspiegel und ist ganzjährig in Nebel gehüllt. 90 % der Bevölkerung gehören der ethnischen Gruppe der Mong an, daher herrscht dort ganzjährig ein kühles Klima. Vom Aussichtspunkt, von dem aus man die Wolken beobachten kann, hat man einen weiten Blick über die gesamte Ebene von Mường Lò (Stadt Nghĩa Lộ). Die Region birgt großes Potenzial, das die Einheimischen bisher jedoch nicht vermarkten konnten.
Ein Freund von mir in Tram Tau erzählte mir, dass Phinh Ho vor einigen Jahrzehnten ein fast völlig von der Außenwelt isoliertes Land war, geplagt von Armut, Rückständigkeit und durchdrungen vom Opiumrauch. Heute liegt die Armutsquote bei 80 %, und viele überholte Bräuche sind noch immer weit verbreitet. Die Menschen vom Tourismus zu überzeugen, muss für A Tua eine große Herausforderung gewesen sein, nicht wahr?
Es war alles andere als einfach! Wie Sie wissen, waren die Vorteile und das Potenzial vorhanden, aber das Bewusstsein der Menschen war noch sehr rückständig. Niemand in Phình Hồ hatte jemals zuvor ein Tourismusunternehmen gegründet. Als ich damals alle zur Teilnahme aufrief, glaubte niemand an uns und unterstützte mich daher nicht. Viele waren mir sogar feindselig gesinnt und mieden mich, als ich versuchte, sie zu überzeugen. Aber so sind die Menschen im Hochland; sie sind sehr ehrlich. Wenn wir Erfolg haben, sehen sie es und ändern ihre Meinung sehr schnell, aber wenn wir scheitern, gelten wir als Angeber, als Betrüger des Dorfes.
Trotz derer, die anderer Meinung waren, erhielt ich weiterhin Unterstützung, unter anderem vom Parteisekretär der Kommune und insbesondere von meiner Familie, meiner Frau und meinen Kindern, die mir stets vertrauten. Durch harte Arbeit und viel Mühe hat sich „Laucamping“ von einem Ort mit „vier Mangelgütern“ (keine Straßen, kein Strom, kein Wasser, kein Internet) zu einem der attraktivsten Orte für Wolkenbeobachtungen im Norden entwickelt.
Seit der Eröffnung des Wolkenbeobachtungsplatzes „Laucamping“ am 30. April letzten Jahres ist Phinh Ho bekannter geworden. Vor allem kommen Touristen nicht nur, um die Wolken zu beobachten, sondern auch, um das Leben der Mong kennenzulernen, ihre Kultur und Küche zu entdecken und so den Einheimischen ein nachhaltiges Auskommen zu ermöglichen. Das ist die größte Freude, die ich meinem Volk bisher bereiten konnte.
Viele Haushalte haben die Vorteile des Tourismus erkannt und sich für touristische Aktivitäten angemeldet. Derzeit sind etwa 400 Familien beteiligt, die Gemüse anbauen, Schweine und schwarze Hühner züchten und Shan-Tuyet-Tee für die Touristen in Phinh Ho verarbeiten.
Wie gelingt es A Tủa, als lokaler Beamter und Tourismusbotschafter seine Zeit so einzuteilen, dass er in beiden Rollen hervorragende Leistungen erbringen kann?
Abgesehen von den obligatorischen Bürozeiten montags und donnerstags verbringe ich die restliche Zeit damit, in Dörfer zu reisen, die Menschen kennenzulernen und mit ihnen zu sprechen, ihre Gedanken und Wünsche zu verstehen und anschließend meine Vorgesetzten zu beraten.
Darüber hinaus verbringen meine Freunde und ich bei "Laucamping" auch viel Zeit damit, den Shan Tuyet Tee, eine lokale Spezialität, zu fördern, weitere Märkte zu erschließen und stabile Absatzmärkte für Teebauern und landwirtschaftliche Produkte für die lokale Bevölkerung zu finden.
Die meisten Kommentare auf A Tủas TikTok-Kanal loben Phình Hồ, die Einheimischen und sogar dich, aber ich sehe auch einige Kommentare wie: „Du stellst dich immer als Lokalpolitiker zur Schau“ oder „Du nutzt das Bild der 103-jährigen Sùng Sấu Cua für deine Werbung.“ Was sagt A Tủa zu diesen Kommentaren?
Ich denke, sobald man ein Bild in den sozialen Medien veröffentlicht, wird es Lob geben, aber auch ehrliche Kommentare und Kritik lassen sich kaum vermeiden. Als lokaler Beamter in einer Bergregion möchte ich jedoch lediglich meinen Ruf nutzen, um zu bekräftigen, dass die Bilder meiner Heimat authentisch sind und das volle Potenzial von Phinh Ho für alle sichtbar machen.
Die Behauptung, ich würde „das Image des 103-jährigen Herrn Sung Sau Cua für meine Zwecke missbrauchen“, ist völlig falsch. In Phinh Ho weiß jeder, ob jung oder alt, dass er derjenige mit der längsten Tradition im Anbau von Shan-Tuyet-Tee ist. Er versteht den Wert und die wechselvolle Geschichte dieses Tees. Deshalb betrachten ihn die Menschen in Phinh Ho als einen jahrhundertealten Zeugen, der die Seele des Shan-Tuyet-Tees bewahrt. Insbesondere seine Methode, den Tee von Hand in einer noch heißen Pfanne zu rösten, ergibt einen exquisiten Tee. Um das Bild der alten Teebäume und die jahrhundertealte Verarbeitungsmethode des Shan-Tuyet-Tees bekannt zu machen, ist daher niemand anderes als Herr Sung Sau Cua geeignet. Wenn dies weite Verbreitung findet und gut angenommen wird, werden die Teebauernfamilien davon profitieren.
Wenn man von Herrn Sung Sau Cua und den jahrhundertealten Shan Tuyet-Teebäumen spricht, scheint es, als seien Teepflanzen im Leben der Menschen von Phinh Ho genauso tief verwurzelt wie Blut und Fleisch.
Die Shan-Tuyet-Teepflanzen wachsen in den Hochgebirgen, ganzjährig von Nebel umgeben, und genießen ein mildes Klima, das ihnen ein völlig natürliches Wachstum ermöglicht. Sie nehmen die feinsten Elemente der Natur auf und entwickeln so einen einzigartigen Geschmack, der seinesgleichen sucht. Und Herr Sung Sau Cua ist ein Symbol für das Fortbestehen des Teeanbaus in Phinh Ho.
Großvater Cua erzählte mir, dass er, seit er gelernt hatte, mit der Peitsche Büffel zum Weiden zu treiben, die Shan-Tuyet-Teebäume üppig und grün an den Hängen wachsen sah. Da diese Bäume dicke Stämme, eine Rinde ähnlich weißem Schimmel und Höhen von mehreren zehn Metern mit ausladenden Kronen hatten, schützten die Einheimischen sie, um Bodenerosion zu verhindern. Die Teeblätter schmeckten, als Tee aufgebrüht, erfrischend, und so sammelten die Haushalte sie gegenseitig für den täglichen Gebrauch, ohne dass jemand ihren wahren Wert kannte.
Als die Franzosen Yen Bai besetzten und erkannten, dass die scheinbar wilden Teepflanzen in Wirklichkeit ein wunderbares Geschenk der Natur waren, wiesen die französischen Beamten ihre Sekretäre (vietnamesische Übersetzer) an, in jedes Dorf zu gehen und alle getrockneten Teeblätter von den Leuten zum Preis von 1 hao/kg oder im Tausch gegen Reis und Salz aufzukaufen.
Der Frieden war wiederhergestellt, doch Hunger und Armut plagten Phinh Ho weiterhin. Die Shan-Tuyet-Teebäume waren Zeugen all dessen, breiteten ihre Äste weit aus und bildeten ein festes Stützgerüst, an dem sich die Menschen von Phinh Ho festhalten konnten und sich gegenseitig durch jede Notlage halfen.
Damals wanderten Herr Cua und die jungen Männer des Dorfes jeden Tag im Morgengrauen mit Fackeln und Körben den Berg hinauf, um Teeblätter zu pflücken. Jeder wetteiferte darum, so viele große Bündel Brennholz wie möglich zurückzutragen, um den Tee damit zu rösten. Sobald der Tee fertig war, packten sie schnell zusammen und durchquerten Berge und Wälder, um ihn nach Nghia Lo zu bringen. Dort verkauften sie ihn an die Thailänder oder tauschten ihn gegen Reis, Salz und andere Waren ein, die sie mit nach Hause nahmen. Da es damals keine Waagen gab, wurde der Tee nach einer Schätzung in kleine Bündel gepackt, und die Käufer zahlten eine entsprechende Menge Reis und Salz. Später wurde der Preis auf 5 Hào/kg (für getrockneten Tee) umgerechnet.
Da die Menschen in Phinh Ho seit Generationen eng mit den uralten Shan-Tuyet-Teebäumen verbunden sind, pflegen und schützen sie diese als wichtigen Familienschatz. Manche Haushalte besitzen nur wenige Bäume, andere Dutzende und manche sogar Hunderte. Von Generation zu Generation sind diese uralten Shan-Tuyet-Teebäume zu einer nachhaltigen Lebensgrundlage für die Bevölkerung geworden.
Die gesamte Gemeinde verfügt derzeit über 200 Hektar Shan-Tuyet-Teeplantagen mit 300.000 jahrhundertealten Bäumen, die sich auf die Dörfer Ta Chu, Phinh Ho und Chi Lu konzentrieren. Der Tee ist hier rein und unbedenklich, da die Bauern auf chemische Düngemittel und Pestizide verzichten. Dank der einzigartigen natürlichen Bedingungen besitzt der Shan-Tuyet-Tee mit der geografischen Angabe Phinh Ho besondere Merkmale: Die grünen Teeblätter sind groß, gleichmäßig, eng eingerollt und weisen eine schneeweiße Oberfläche auf (ein Symbol für Schnee). Sie verströmen ein kräftiges, charakteristisches Aroma.
In Phình Hồ hat sich eine Kooperative mit elf Haushalten zur Produktion von Shan-Tuyet-Tee etabliert. Sie arbeitet nach strengen Produktionsbedingungen und beliefert lokale Touristen. Bei einem aktuellen Verkaufspreis von 25.000 VND/kg für frische Teeknospen ist Shan-Tuyet-Tee die Haupteinnahmequelle und sichert fast 200 Haushalten in der Gemeinde ein Einkommen.
Und wie röstet Großvater Sun Sau Cua den Shan Tuyet-Tee von Hand in einer brutzelnd heißen Pfanne? Schon die Erzählung klingt faszinierend, nicht wahr, A Tua?
Ja, genau. Mein Großvater erzählt der jüngeren Generation in Phình Hồ immer noch, dass man für die hochwertigen Shan-Tuyet-Teeknospen bis in die Baumkronen klettern und jede einzelne Knospe sorgfältig pflücken muss. Die frischen Teeblätter, egal ob viele oder wenige, müssen sofort geröstet werden, da sie sonst welken und sauer werden. Der Röstvorgang erfordert äußerste Ruhe, ausreichend Zeit und absolute Präzision. Das Brennholz muss von robusten Bäumen stammen; Zypressenholz ist ungeeignet, da sein Geruch den Teegeschmack beeinträchtigt. Außerdem darf keine Plastikverpackung in den Ofen fallen, da diese beim Rösten einen Brandgeruch verursacht.
Jede Teesorte wird nach einem anderen Verfahren verarbeitet. Schwarzer Tee muss nach der Ankunft zunächst anwelken, bevor er gerollt, über Nacht fermentiert und anschließend geröstet wird. Für weißen Tee werden ausschließlich junge, mit einem feinen weißen Flaum bedeckte Knospen verwendet. Die Verarbeitung erfolgt langsam und ohne Rollen, da der Tee bei zu hohen Temperaturen rot und bei zu niedrigen Temperaturen schwarz wird.
Jeder hat seine eigene geheime Pfannenrührtechnik, aber Opa Cuas Methode ist etwas ganz Besonderes; normalerweise braucht eine Portion drei bis vier Stunden zum Anbraten. Anfangs brennt das Feuer stark, aber sobald die gusseiserne Pfanne heiß ist, wird nur noch die Hitze der Holzkohle genutzt. Eine Technik, die er seinen Kindern immer noch beibringt, ist, dass er, wenn die Temperatur der Pfanne schwer abzuschätzen ist, die Brenngeschwindigkeit des Holzes als Grundlage nimmt. Das bedeutet, dass das Holz in gleich große Stücke geschnitten wird und der Tee hinzugegeben und umgerührt wird, sobald das Holz brennt. Dasselbe Verfahren wird bei jeder weiteren Portion angewendet.
Als ich auf dem „Laucamping“ – dem höchsten Punkt des Phinh Ho – stand, beeindruckten mich nicht die Reisfelder von Muong Lo oder der bewölkte Himmel, sondern vielmehr der Reiz des „Marktes in den Wolken“ und des Gänseblümchengartens. Woher hatte A Tua diese Idee?
In den Anfängen von „Laucamping“, als wir unsere ersten Touristengruppen begrüßten, war deren einziger Wunsch, den Wolken zu folgen. Doch Wolken sind nicht immer da; es hängt vom Wetter ab. Um die Touristen zu einem längeren Aufenthalt zu animieren und ihnen die Kultur der Bergbewohner näherzubringen, beschlossen wir, an den Wochenenden einen Markt zu veranstalten. Dort findet man lokale Spezialitäten und landwirtschaftliche Produkte. Tatsächlich stieg die Zahl der Touristen, die Phinh Ho besuchten, nach der Eröffnung des „Marktes in den Wolken“ deutlich an, und sie blieben länger. Der Gänseblümchengarten ist das Ergebnis der harten Arbeit vieler Dorfbewohner. Nach zwei Monaten Pflanzzeit blühten die Gänseblümchen und schufen eine wunderschöne und romantische Szenerie direkt neben dem schwebenden Wolkenmeer – ein idealer Ort zum Verweilen und Entspannen.
Angesichts des Wertes, den der Tourismus den Menschen in Phình Hồ gebracht hat, welche Gedanken hat A Tủa zu seiner bisherigen Reise?
Dieser Erfolg ist das Ergebnis des Beitrags aller Einwohner von Phinh Ho, nicht nur des Beitrags Einzelner. Jeder noch so kleine Beitrag hat zum heutigen Erfolg geführt.
Im vergangenen Jahr hat Phình Hồ sowohl national als auch international an Bekanntheit gewonnen. Rückblickend spüre ich, dass ich noch einen langen Weg vor mir habe und viel erreichen möchte. Ohne die Einheimischen wäre „Laucamping“ kaum möglich. Daher ist die Zusammenarbeit mit ihnen im Tourismusbereich extrem wichtig – sie ist überlebenswichtig. Mich beeindruckt nach wie vor das Zitat des Milliardärs Warren Buffett: „Wer schnell vorankommen will, geht allein; wer weit kommen will, geht gemeinsam.“ Dies motiviert mich und die Einheimischen, uns in Zukunft noch mehr anzustrengen.
Ich weiß, dass in vielen Teilen Nordwestvietnams auch zahlreiche junge Menschen im Tourismus tätig sind. Welche Vorbereitungen haben A Tủa und die Einwohner von Phình Hồ für die kommenden Tage getroffen, um einen einzigartigen Weg zu beschreiten?
Das ist etwas, worüber ich und die Einheimischen auch schon nachgedacht haben. Nicht jeder, der im Tourismus tätig ist, hat Erfolg, und ein Teil des Misserfolgs liegt an ähnlichen Ansätzen, fehlenden Alleinstellungsmerkmalen und daran, dass Touristen die Region vielleicht nur einmal besuchen und nie wiederkommen. Wie Sie wissen, gibt es in Tram Tau nicht nur Phinh Ho, sondern auch viele andere touristische Attraktionen wie Cu Vai, Ta Chi Nhu (Gemeinde Xa Ho), Ta Xua (Gemeinde Ban Cong), die heißen Quellen (Hat Luu) und den Wasserfall Hang De Cho (Gemeinde Lang Nhi). Daher werden wir in naher Zukunft eine Partnerschaft mit diesen touristischen Zielen eingehen, um eine Tour zu entwickeln, bei der Phinh Ho eine der Attraktionen sein wird, die man bei einem Besuch in Tram Tau einplanen kann.
Gleichzeitig werden wir die kulturelle Identität der lokalen Bevölkerung sowie die Teemarke Phình Hồ Shan Tuyet einem breiteren Publikum von Touristen und Menschen im ganzen Land näherbringen und so nachhaltige Lebensgrundlagen schaffen. Darüber hinaus werden wir mit Veranstaltern zusammenarbeiten und Kontakte zu Sängern und Prominenten knüpfen, um direkt im „Laucamping“ Musikabende zu organisieren.
A Tủa ist mittlerweile ein TikTok-Star mit ihrem Kanal „A Tủa Phình Hồ“, der über 200.000 Follower zählt. Was wirst du tun, um gesunde Methoden zur Erstellung von TikTok-Videos zu verbreiten und inspirierende Geschichten und schöne Bilder mit noch mehr Menschen zu teilen?
Neben beliebten sozialen Netzwerken wie Facebook, YouTube und Instagram hat sich TikTok zu einer vielversprechenden Plattform für junge Menschen entwickelt, um die Schönheit ihrer ethnischen und regionalen Kulturen zu entdecken, zu präsentieren und zu fördern. Um jedoch als „TikToker“ positive Werte zu verbreiten, müssen die kreativen Inhalte auf TikTok wirklich vielfältig und einzigartig sein. Allein das Image meiner Heimatstadt sowie die Kultur und Küche des Hochlands zu fördern, wäre eine zu geringe Aufgabe. Deshalb habe ich in der letzten Zeit viele junge Menschen in Tram Tau dabei unterstützt, TikTok-Kanäle und Profile auf anderen Social-Media-Plattformen zu erstellen.
Ich bin überzeugt, dass die Kultur ethnischer Minderheiten stets wertvolle Werte birgt. Werden diese Werte nicht gefördert, bleiben sie unerreichbar und geraten allmählich in Vergessenheit. Nicht jeder hat die Möglichkeit, in abgelegene Gebiete zu reisen und die Kultur dieser Gemeinschaften kennenzulernen. Daher helfen Werbevideos wie dieses Menschen, selbst wenn sie nur mit dem Smartphone surfen, etwas über die Kultur und das Leben im Hochland zu erfahren und eine Verbindung zwischen den ethnischen Gemeinschaften herzustellen. Darüber hinaus tragen sie dazu bei, die Kultur der vietnamesischen ethnischen Minderheiten der internationalen Gemeinschaft näherzubringen.
In letzter Zeit hatte ich die Ehre, an zahlreichen Programmen zur Tourismusförderung auf digitalen Plattformen teilzunehmen. Dabei lernte ich viele bekannte TikToker aus dem ganzen Land kennen und konnte viel von ihnen lernen. Vor Kurzem wurde ich außerdem zum „Youth Voice Forum – Action of the Youth Union“ eingeladen, das vom Zentralkomitee der Kommunistischen Jugendunion Ho-Chi-Minh-Stadt organisiert wurde. Dort sollte ich meine Erfahrungen mit der Erstellung von TikTok-Inhalten teilen und den Mitgliedern der Jugendunion landesweit den Tourismus sowie die Teespezialität „Shan Tuyet“ von Yen Bai vorstellen. Ich hoffe, dass meine kleinen Beiträge viele junge Menschen inspirieren und positive Energie über soziale Medien verbreiten.
Vielen Dank fürs Teilen, A Tủa!
Quelle
Kommentar (0)