Dak R'lap investiert stark in das OCOP-Programm (One Commune One Product).

Dak R'lap verfügt mit einer Fläche von über 56.000 Hektar über großes Potenzial und Vorteile in der landwirtschaftlichen Produktion. Diese landwirtschaftlichen Vorteile bieten dem Bezirk viele günstige Bedingungen für die Entwicklung von OCOP-Produkten (Eine Gemeinde, ein Produkt).

Da in den letzten Jahren die verschiedenen Regierungsebenen und Organisationen im Bezirk Dak R'lap ihre Propaganda-, Beratungs- und Unterstützungsaktivitäten intensiviert haben, haben sich die Menge und Qualität der OCOP-Produkte im Bezirk rapide erhöht.

Das pulverisierte Kaffeeprodukt aus Bon Hiep in der Gemeinde Quang Tin wurde 2022 als 3-Sterne-OCOP-Produkt ausgezeichnet. Laut Herrn Truong Cong Hiep, Direktor der Bon Hiep One-Member Limited Company, wird das Produkt nach Standards hergestellt und im Nassverfahren verarbeitet.

Das 3-Sterne-OCOP-Produkt der Bon Hiep One-Member Limited Company aus dem Bezirk Dak R'lap zeichnet sich durch seine einzigartigen Eigenschaften aus, die auf sein Nassverarbeitungsverfahren zurückzuführen sind.

Die Nassaufbereitungsmethode ist ein wichtiger Faktor, der zu den einzigartigen Eigenschaften des Bon Hiep Kaffees beiträgt: 100% reife Kaffeekirschen werden ausgewählt und gründlich gewaschen, bevor sie in die Mahlmaschine gegeben werden.

Die Nassverarbeitung umfasst im Wesentlichen folgende Schritte: Sortieren, Entfernen der äußeren Haut, Fermentieren zur Entfernung des Fruchtfleisches und Trocknen des fertigen Produkts, entweder im Trocken- oder im Sonnenverfahren. Kaffeekirschen, die reif geerntet und auf diese Weise verarbeitet werden, behalten einen maximalen Zucker- und Vitamingehalt, was zu einem Produkt höchster Qualität führt.

Nach Angaben der Führungskräfte des Volkskomitees des Bezirks Dak R'lap hat der Bezirk in den letzten Jahren dem OCOP-Programm mehr Aufmerksamkeit geschenkt, um wirtschaftliche Wertschöpfungsketten in ländlichen Gebieten zu schaffen und die potenziellen Stärken in Natur, Kultur und Wirtschaft freizusetzen.

OCOP wird als direkte Triebkraft für den Aufbau neuer ländlicher Gebiete, die Entwicklung der Produktion und die Steigerung des durchschnittlichen Pro-Kopf-Einkommens im Bezirk angesehen.

Dak R'lap entwickelt eine vielfältige Palette von OCOP-Produkten.

In den Jahren 2023 und 2024 investierte der Bezirk fast 1 Milliarde VND in das OCOP-Programm. Anfang 2024 eröffnete der Bezirk einen OCOP-Produktpräsentationsstand im Bezirkszentrum. Dieser ist für Einheimische und Touristen gleichermaßen gut erreichbar und lädt zum Einkaufen ein.

Der Bezirk fördert und unterstützt aktiv Unternehmen und Produkte bei der Qualitätsverbesserung und dem Erhalt der OCOP-Zertifizierung. Nach der Zertifizierung nehmen sie weiterhin an Aktivitäten zur Produkteinführung, -werbung und zum Vertriebsnetzwerk teil.

Dank seiner intensiven Aktivitäten erzielte das OCOP-Programm im Bezirk Dak R'lap im Jahr 2024 seine bisher besten Ergebnisse. Kürzlich organisierte der Bezirk Dak R'lap eine Bewertung und Rangliste der Produkte, die für die OCOP-Anerkennung im Jahr 2024 vorgeschlagen wurden, darunter 9 neue Produkte und 2 Produkte, die von 10 Unternehmen erneut ausgezeichnet wurden.

Diese Produkte wurden hinsichtlich Qualität und Design umfassend verbessert und entsprechen den Vorschriften für Etiketten, Anhänger und Rückverfolgbarkeit. Basierend auf den Bewertungsergebnissen bewertete der Bezirk elf Produkte als dem OCOP-3-Sterne-Standard entsprechend.

Der Bezirk Dak R'lap evaluiert und klassifiziert Produkte, um die OCOP-Anerkennung im Jahr 2024 vorzuschlagen.

Bislang hat Dak R'lap 21 Produkte mit dem OCOP-3-Sterne-Status ausgezeichnet, einige weitere wurden dem Provinzvolkskomitee zur erneuten Anerkennung mit 4 Sternen vorgeschlagen. Dies ist die höchste Anzahl an OCOP-zertifizierten Produkten, die der Bezirk jemals verzeichnet hat.

Frau Thi Ha Ri Na aus dem Weiler Bu Za Zah in der Gemeinde Nghia Thang freut sich sehr darüber, dass ihr Reiswein mit drei Sternen des OCOP-Siegels ausgezeichnet wurde. Dies erfüllt sie und die gesamte Gemeinde Bu Za Zah mit Stolz.

Sie legt besonderen Wert darauf, dass die Zutaten sicher und hygienisch zubereitet werden, von guter Qualität sind und die Produkte für die Kunden mit Rückverfolgbarkeitsetiketten versehen sind.

Sie hofft, dass ihre Produkte weiterhin lokale Unterstützung in Form von Werbung und Vertrieb erhalten werden, um das traditionelle Handwerk nachhaltig zu erhalten und das Einkommen für sich selbst und die lokale Gemeinschaft zu steigern.

Die Produkte von OCOP sind zu einer Quelle des Stolzes für die Landwirtschaft im Besonderen in Dak R'lap und im Allgemeinen in Dak Nong geworden (Foto: LD).

Nach Angaben der Führungskräfte des Volkskomitees des Bezirks Dak R'lap stößt das OCOP-Programm des Bezirks bei verschiedenen Interessengruppen, darunter Haushalte, Unternehmen und Genossenschaften, auf zunehmendes Interesse, was zu einer vielfältigen Produktpalette führt, die auf lokalen Potenzialen und Vorteilen basiert.

OCOP hat dazu beigetragen, Verbindungen und Kooperationen in der Güterproduktion und der wirtschaftlichen Entwicklung zu fördern sowie die betriebliche Effizienz wirtschaftlicher Organisationen, insbesondere von Genossenschaften, zu verbessern.

Viele der im Bezirk hergestellten OCOP-Produkte werden von den Verbrauchern aufgrund ihrer Qualität, ihres Preis-Leistungs-Verhältnisses und ihrer Lebensmittelsicherheit sehr geschätzt und dienen nicht nur dem Inlandsmarkt, sondern auch dem Export.

Quelle: https://baodaknong.vn/dak-r-lap-dau-tu-manh-cho-ocop-235414.html