Trotz des starken Anstiegs der Importe hat weniger als einer von 100 Chinesen jemals Durian gegessen. Das enorme Marktpotenzial veranlasst daher viele südostasiatische Länder dazu, sich dem Wettbewerb anzuschließen, heißt es in einem Bericht der in Peking ansässigen Beratungsfirma Guanyan Tianxia.
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| Menschen kaufen Durian auf der China-ASEAN-Expo in Nanning, Autonome Region Guangxi Zhuang, im September 2024. (Quelle: Xinhua) |
Chinas Mittelschichtkonsumenten müssen den Gürtel enger schnallen, doch die Nachfrage nach Durian – einer stacheligen Frucht mit einzigartigem Geschmack, die hauptsächlich aus Südostasien importiert wird – steigt weiterhin rasant an.
In Chinas Großstädten ist Durian nicht nur eine Frucht, sondern hat sich insbesondere bei jungen Konsumenten zu einem „ Modeprodukt “ entwickelt.
Die chinesische Gastronomie hat diesen Trend schnell erkannt und eine Reihe attraktiver Werbeaktionen mit Durian-Geschenken gestartet, die bei den Kunden großen Anklang fanden. Die Zahl der Restaurants, die Durian-Gerichte anbieten – von Getränken und Desserts bis hin zu Eintöpfen und Buffets –, steigt stetig.
Auf Douyin, der chinesischen TikTok-Version, erzielten Themen wie „Durian-Barbecue“ und „Durian-Buffet“ über 1,24 Milliarden Aufrufe. Eine auf Durian-Hühnchen-Eintopf spezialisierte Marke in der Provinz Guangdong verkaufte über 2,22 Millionen Stück, und auch ihre Durian-Sandwiches erregten in den sozialen Medien große Aufmerksamkeit. Ein Durian-Buffet-Restaurant in Shenzhen, Guangdong, machte kürzlich im Internet Furore, weil es seinen Gästen eine Auswahl von über 200 Gerichten mit malaysischer Durian anbot – darunter Congee, Pfannkuchen und Kuchen – für jeweils 199 Yuan (ca. 27,39 US-Dollar).
Der chinesische Markt verbraucht mittlerweile mehr als 90 Prozent des weltweiten Durian-Angebots. Offiziellen Zahlen zufolge stiegen die Importe zwischen Januar und September dieses Jahres von 430.000 Tonnen im Wert von 1,1 Milliarden Dollar im Jahr 2018 auf 1,38 Millionen Tonnen im Wert von 6,2 Milliarden Dollar.
„Durian ist süß, cremig und einfach zu essen. Obwohl es schwierig ist, die 199 Yuan alle aufzuessen, wollen meine Freunde und ich sie unbedingt probieren“, sagte Su Yuru, eine Büroangestellte in Shenzhen. „Ich kaufe oft Durian, um sie am Wochenende mit meiner Familie zu teilen. Sie kostet etwa 150 Yuan. Durian ist auch ein fester Bestandteil des Nachmittagstees und der jährlichen Mitarbeiterfeiern lokaler Unternehmen.“
Trotz des starken Anstiegs der Importe hat weniger als einer von 100 Chinesen jemals Durian gegessen. Das enorme Marktpotenzial veranlasst daher viele südostasiatische Länder dazu, sich dem Wettbewerb anzuschließen, heißt es in einem Bericht der in Peking ansässigen Beratungsfirma Guanyan Tianxia.
Die meisten frischen Durianfrüchte werden aus Thailand und Vietnam importiert. China hat zudem grünes Licht für Importe aus Malaysia und den Philippinen gegeben, und auch Laos und Indonesien haben ein Auge auf diesen lukrativen Markt geworfen.
Thailändische Durian, deren Import seit 2003 begann, dominierte jahrelang den chinesischen Markt. Seit dem Markteintritt Vietnams im September 2022 hat sich das Blatt jedoch etwas gewendet. Thailands Marktanteil ist in den ersten neun Monaten dieses Jahres von 95 % im Jahr 2022 auf 60 % gesunken, während der vietnamesische Marktanteil von 32 % im letzten Jahr auf 39 % gestiegen ist.
Laut Angaben des chinesischen Zolls überholte Vietnam im dritten Quartal dieses Jahres Thailand und wurde Chinas größter Durian-Lieferant. Im November behauptete Vietnam diese Position. Schätzungen zufolge importierte China in den ersten drei Quartalen 2024 1,38 Millionen Tonnen frische Durian im Wert von 6,2 Milliarden US-Dollar.
Im dritten Quartal 2024 erreichte Vietnams Durian-Exportumsatz nach China 1,342 Milliarden US-Dollar und übertraf damit Thailands 878,95 Millionen US-Dollar deutlich. Allein im Oktober 2024 exportierte Vietnam 332,79 Millionen US-Dollar, verglichen mit Thailands 132,37 Millionen US-Dollar. Im November exportierte Vietnam 82,85 Millionen US-Dollar, verglichen mit Thailands 65,21 Millionen US-Dollar.
Laut Ding Wei, Vorsitzender der Ho-Chi-Minh-Stadt-Zweigstelle der China Business Association, haben mehrere landwirtschaftliche Handelsgruppen aus Vietnam in den Anbau und die Produktion von Durian in Vietnam investiert. Logistik- und Verpackungsdienstleistungen wie Lagerung und Kühlkettenprüfung, um den Transport der Durian zu erleichtern, werden allesamt von chinesischen Unternehmen übernommen.
„Diese Unternehmen spielen eine entscheidende Rolle bei der Steuerung der Lieferkette, vom Transport bis zur Zollabfertigung“, sagte Gary Lau, Vorsitzender der Hong Kong Logistics and Freight Forwarding Association. „Sie arbeiten oft mit lokalen Exporteuren zusammen, um die Einhaltung der chinesischen Einfuhrbestimmungen zu gewährleisten. Dies wird angesichts der steigenden Nachfrage nach frischer Durian in dem Milliardenmarkt immer wichtiger.“
Herr Ding warnte jedoch auch vor der zunehmend härteren Konkurrenz aus Thailand und Malaysia. „Die Chancen sind riesig, aber wir sehen nicht immer Gewinne“, sagte er.
Vietnam produziert derzeit jährlich fast 1,2 Millionen Tonnen Durian. Es wird erwartet, dass die Produktion jährlich um 15 Prozent steigt. Auch die Philippinen und Malaysia verstärken ihre Bemühungen, den chinesischen Markt zu erschließen.
Im April 2023 erreichten 18 Tonnen philippinischer Durianfrüchte per Flugzeug die Autonome Region Guangxi Zhuang in China. Die philippinischen Durianexporte nach China stiegen von 3.763 Tonnen im gesamten Vorjahr auf 6.260 Tonnen in den ersten drei Quartalen dieses Jahres. Malaysia begann im Juni mit dem Export frischer Durianfrüchte nach China und verschiffte im September 215 Tonnen im Wert von 3,65 Millionen US-Dollar.
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Quelle: https://baoquocte.vn/dan-trung-quoc-phat-cuong-vi-sau-rieng-viet-nam-lan-dau-vuot-thai-lan-tro-thanh-nha-cung-cap-hang-dau-298922.html
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