Förderung der Industrialisierung und Modernisierung der Fischereiindustrie für die internationale Integration

Als Küstenstaat mit strategischer Lage in Südostasien und Asien verfügt Vietnam über eine ausschließliche Wirtschaftszone von über 1 Million km², eine Küstenlinie von über 3.260 km und rund 4.000 Inseln und Archipele. Vietnam verfügt außerdem über eine traditionsreiche Aquakulturindustrie mit einer Vielzahl von Wasserlebewesen, die sich aufgrund unterschiedlicher geografischer und klimatischer Merkmale von Nord nach Süd erstrecken.

Schiffe legen im Hafen Ca Na, Bezirk Thuan Nam, Ninh Thuan an . Foto: Cong Thu/VNA

Dadurch soll eine wirksame und nachhaltige Ausbeutung der Meerestiere vor der Küste entwickelt werden, indem die Ausbeutungsintensität schrittweise reduziert wird, um die Einhaltung der aquatischen Ressourcenreserven und die Einhaltung verantwortungsvoller Verhaltensregeln für die Fischerei sicherzustellen und die illegale, nicht gemeldete und unregulierte Fischerei zu bekämpfen.

Insbesondere gilt es, zerstörerische Fischereipraktiken zu reduzieren und schließlich ganz zu beseitigen. Fischereipraktiken, die Ressourcen stark schädigen und viel Treibstoff verbrauchen, sollen durch umweltfreundliche Praktiken und die Erhaltung der Fischereiressourcen ersetzt werden. Unternehmen sollen dazu animiert werden, in die Entwicklung der Fischerei zu investieren. Zahlreiche Großunternehmen und Konzerne sollen in der Hochseefischerei kooperieren. Teams, Gruppen und Genossenschaften sollen gestärkt und erneuert werden. Die Produktion soll entlang der Wertschöpfungskette organisiert werden. Fortschrittliche Wissenschaft und Technologie sollen eingesetzt werden, um Fischereifahrzeuge zu mechanisieren und zu modernisieren. Die Nachfangverluste sollen bis 2030 auf unter 10 % gesenkt werden. Die Lebensmittelsicherheit der Fischereifahrzeuge sowie die Lebens- und Arbeitsbedingungen der Besatzungsmitglieder sollen im Einklang mit der Entwicklung der internationalen Integration gewährleistet werden.

Neben der Modernisierung des Fischereimanagements auf See ist es notwendig, proaktiv vor Vorfällen, Risiken und Naturkatastrophen auf See zu warnen und umgehend darauf zu reagieren. Die Sicherheit von Menschen und Fischereifahrzeugen auf See muss gewährleistet sein, die wirksame Teilnahme an Such- und Rettungseinsätzen muss gewährleistet sein, die nationale Verteidigung und Sicherheit muss gewährleistet sein und die Unabhängigkeit und Souveränität des Meeres und der Inseln des Vaterlandes muss gewahrt werden. Die effektive Zucht wichtiger Objekte und Wasserarten mit wirtschaftlichem Wert muss im Zusammenhang mit dem Schutz der ökologischen Umwelt entwickelt und proaktiv an den Klimawandel angepasst werden. Das Potenzial der Wasseroberfläche muss ausgenutzt werden, die Aquakultur muss in Stauseen und in durch den Klimawandel neu entstandenen Salzintrusionsgebieten, in denen eine Fortsetzung der landwirtschaftlichen Produktion nicht möglich ist, gefördert werden.

Illustrationsfoto. Quelle: Internet

Entwicklung der Meeresaquakultur zu einem Rohstoffproduktionssektor, Förderung der Entwicklung einer Aquakultur im industriellen Maßstab auf offener See; Erzeugung großer Produktmengen für die Exportverarbeitung und den Inlandsverbrauch sowie Kultivierung von Mikroalgen und Meerespflanzen zur Deckung des Nahrungsmittelbedarfs und Bereitstellung von Rohstoffen für andere Wirtschaftssektoren wie Kosmetik, Pharmazeutika usw. Kultivierung von Wasserorganismen für Zierzwecke, Unterhaltung, Kunsthandwerk und Pharmazeutika, um den Bedarf in- und ausländischer Verbrauchermärkte zu decken.

Förderung der Entwicklung von Aquakulturmodellen, die neue, fortschrittliche Technologien nutzen, die Produktionskosten senken, umweltfreundlich sind und sich an den Klimawandel anpassen. Dazu gehören biologische und ökologische Landwirtschaftsmodelle sowie die Anwendung von GAP-Zertifizierungsstandards (Good Aquaculture Practice), um die Wertschöpfung zu steigern und eine nachhaltige Entwicklung zu gewährleisten. Aufbau einer groß angelegten Fischverarbeitungsindustrie, die eine Schlüsselrolle bei der Entwicklung der Fischproduktionskette im Hinblick auf eine Steigerung der Wertschöpfung und eine nachhaltige Entwicklung spielt. Vietnam soll bald zu einem globalen Zentrum der Fischverarbeitung werden.

Anwendung von Wissenschaft und Technologie, Umstellung der Produktstruktur auf eine Erhöhung des Anteils an verarbeiteten Produkten mit Mehrwert für die Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelindustrie; Innovation bei Maschinen, Ausrüstung und Technologie; Steigerung von Produktivität und Qualität; Gewährleistung von Lebensmittelsicherheit, Ursprungsregeln, Umweltsicherheit und sozialer Sicherheit; Verbesserung der wirtschaftlichen Effizienz und Wettbewerbsfähigkeit; intensive Teilnahme an der globalen Lieferkette und proaktive internationale Integration, Anziehung von Investitionen und Ressourcen sowie Ausweitung der Exportmärkte; Verbesserung der Qualität und Diversifizierung verarbeiteter Produkte für den Inlandsmarkt.

Priorisieren Sie die Verwendung von Rohstoffen aus inländischer Fischerei und Aquakultur, erweitern Sie den Markt, um legale Rohstoffe mit stabiler Produktion und Qualität zu liefern und so Vietnams Verarbeitungskapazität zu maximieren. Investieren Sie in und entwickeln Sie synchrone Infrastruktur- und Logistikdienste für Fischerei, Aquakultur und Verarbeitung von Wasserprodukten. Investieren Sie in den Bau von Fischereihäfen und Sturmschutzräumen für Fischereifahrzeuge auf Inseln und abgelegenen Meeresgebieten. Bauen Sie Stationen, um Dienstleistungen, Logistik, Vorverarbeitung, Konservierung und Transport von Produkten auf den Inseln anzubieten. Konzentrieren Sie sich weiterhin auf Investitionen in fünf große Fischereizentren in Hai Phong, Da Nang, Khanh Hoa, Ba Ria – Vung Tau, Kien Giang, die mit wichtigen Fischgründen verbunden sind, und in ein Aquakultur-Entwicklungszentrum in Can Tho, das mit dem Aquakulturgebiet des Mekong-Deltas verbunden ist.

Konzentrieren Sie Ihre Ressourcen, um neue Meeresschutzgebiete und Schutzgebiete für aquatische Ressourcen zu konsolidieren, zu erweitern, zu entwickeln und einzurichten, die den natürlichen und sozioökonomischen Bedingungen der jeweiligen Region entsprechen, insbesondere Schutzgebiete für aquatische Ressourcen an der Küste, in Mangrovenwäldern, Lagunen, flussaufwärts und in Flussbecken. Fördern Sie den Bau von Fischerdörfern in Vororten, Flussmündungen, Seen, Stränden, auf Inseln usw., die mit dem Tourismus und anderen Industrien verbunden sind, um den Lebensunterhalt der Fischergemeinden zu sichern und die Struktur der Nutzung aquatischer Ressourcen im Einklang mit den natürlichen Bedingungen und den aquatischen Ressourcen umzugestalten; schädigende Beschäftigungen für aquatische Ressourcen müssen drastisch reduziert werden.

Die Aquakultur von Meeresfischen, Weichtieren und Algen soll auf der Grundlage der Anordnung und Bewirtschaftung der Küsten- und Küstenaquakultur unter Berücksichtigung der Umweltverträglichkeit, der Seuchensicherheit und des Umweltschutzes entwickelt werden. Die Entwicklung der Aquakultur in den Küstengebieten von Inseln soll gefördert werden. Die traditionelle Binnenfischzucht soll erhalten und weiterentwickelt werden, ebenso wie die Aquakultur für Zier- und Freizeitzwecke in Städten, Ballungsräumen und Touristengebieten. Die Entwicklung der Aquakultur im Zusammenhang mit Bildungs-, Tourismus- und Besichtigungsaktivitäten soll gefördert werden.

Insbesondere sollen Mechanismen und Richtlinien zur Entwicklung der aquatischen Produktion im Einklang mit den Bestimmungen des Fischereigesetzes von 2017, Freihandelsabkommen und internationalen Verträgen, denen Vietnam beigetreten ist, überprüft und die Abkommen und Vereinbarungen wirksam umgesetzt werden. Hotlines mit Ländern in der Region und internationalen Organisationen sollen eingerichtet und unterhalten werden, um Streitigkeiten bei der Nutzung und dem Schutz aquatischer Ressourcen beizulegen; auf den Klimawandel zu reagieren, Such- und Rettungsaktionen durchzuführen und die Sicherheit der Fischer auf See zu gewährleisten. Formen der Zusammenarbeit und Joint Ventures in den Bereichen Produktion von Ausrüstung, Fischereigeräten, Futtermitteln, Zuchttieren und Aquakultur sollen mit Ländern in der Region und international entwickelt werden.

Zusammenarbeit mit regionalen Fischereimanagementorganisationen, Erforschung und Nutzung aquatischer Ressourcen der Tiefsee, Zusammenarbeit bei der Offshore-Nutzung. Stärkung der internationalen Zusammenarbeit bei der Ausbildung hochqualifizierter Mitarbeiter für den Fischereisektor, bei der Anwendung neuer Technologien, Spitzentechnologien, Technologien zur Erzeugung krankheitsfreier Arten, der Züchtung neuer Arten, Technologien für die Meereslandwirtschaft, Technologien für die industrielle Landwirtschaft, der Produktion von Fischfutter, biologischen Produkten, Arzneimitteln zur Vorbeugung und Behandlung von Wasserkrankheiten, der Abfallbehandlung, der Umweltverbesserung und der Krankheitsvorbeugung.

Stärkung der Innovation bei Ausrüstung, Technologie, Investitionen und Modernisierung von Meeresfrüchteverarbeitungsfabriken, um die Produktivität zu steigern, die Produktionskosten zu senken und die Umwelt zu schützen. Förderung der Anwendung von Qualitätsmanagementprogrammen und Informationstechnologie. Entwicklung neuer Produkte, hochwertiger Produkte und biologisch aktiver Produkte aus Meeresfrüchterohstoffen und Meeresfrüchtenebenprodukten, Gewährleistung von Qualität, Lebensmittelsicherheit und Umweltschutz, um nationale und internationale Standards, Vorschriften und Bestimmungen zu Qualität, Lebensmittelsicherheit, Rückverfolgbarkeit, sozialer Verantwortung und nachhaltiger Entwicklung zu erfüllen.

Neben der Erhöhung des Anteils verarbeiteter Produkte mit hoher Qualität und Wettbewerbsfähigkeit zur Bedienung des Inlandsverbrauchs und des Exports soll die Produktstruktur sinnvoll in Richtung einer Erhöhung des Anteils stark verarbeiteter Produkte mit hohem Mehrwert verschoben werden. Die Entwicklung von Modellen für die Entwicklung traditioneller und spezieller Wasserprodukte soll entlang der Kette gefördert werden, verbunden mit der Perfektionierung der Technologie, der Verbesserung der Qualität, der Lebensmittelsicherheit, der Verbesserung des Produktdesigns und der Registrierung von Marken in Verbindung mit Ortsnamen.

Aufbau einer Reihe von Marken für vietnamesische Meeresfrüchteprodukte wie Brackwassergarnelen, Wels, Thunfisch und Weichtiere und gleichzeitige Gründung einer Reihe großer Meeresfrüchteverarbeitungsunternehmen und Industriezonen in Verbindung mit Rohstoffgebieten. Organisation des Aufbaus eines Logistiksystems, das Produzenten, Sammler, Verarbeiter und Meeresfrüchtehändler eng miteinander verbindet, insbesondere Erweiterung des Marktes für den Import legaler Rohstoffe, die in Menge und Qualität stabil sind, um den Verarbeitungsbedarf für den Export und den Inlandsverbrauch zu decken./.

Weisheit