Um kein Stroh zu verschwenden

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SGGP 17. Juli 2023 07:50

Vietnam produziert jährlich 47 Millionen Tonnen Stroh, davon allein 25 Millionen Tonnen im Reiskornspeicher des Mekongdeltas. Allerdings werden nur etwa 20–30 % des Strohs zur Herstellung von Strohpilzen, Tierfutter, Obsttransportkissen usw. wiederverwertet. Durch die Strohaufbereitung wird der Rohstoffkreislauf in der landwirtschaftlichen Produktion maximiert und das Problem der Strohverbrennung, die Abfall verursacht, gelöst.

Wissenschaftler haben nachgewiesen, dass das Mekong-Delta neben einer jährlichen Ernte von rund 24 Millionen Tonnen Reis auch rund 26 bis 27 Millionen Tonnen Stroh produziert. Derzeit werden rund 70 % des Strohs auf den Feldern verbrannt oder im Boden vergraben. Das Verbrennen von Stroh führt jedoch zu Nährstoffverlusten im Stroh, Verlust der Artenvielfalt und Umweltverschmutzung; das Vergraben von Stroh auf überfluteten Feldern erhöht die Methan- und Treibhausgasemissionen. Diese Situation zeigt, dass es spezifischer Richtlinien und technischer Leitlinien für die Bewirtschaftung und Nutzung von Stroh im Mekong-Delta im Besonderen und in Vietnam im Allgemeinen bedarf, um eine Kreislaufwirtschaft und emissionsarme Landwirtschaft zu erreichen.

Tatsächlich ist die Situation, dass Landwirte nach der Ernte Stroh verbrennen, seit Jahren besorgniserregend. Es wurden viele Lösungsansätze vorgeschlagen, um diese Situation einzudämmen, doch bis heute werden bis zu 70 % des Strohs verbrannt oder vergraben, nur 30 % werden gesammelt und wiederverwendet. Wissenschaftler sagen: Das Problem besteht darin, das gesamte Stroh zu nutzen und es nicht als Abfall, sondern in Geld umzuwandeln – nicht nur in Geld für Landwirte und Unternehmen, sondern auch, um die Umwelt nicht zu schädigen. Das ist das Ziel.

Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung hat mit den Provinzen des Mekong-Deltas zusammengearbeitet, um der Regierung in Kürze ein Projekt für den Anbau von hochwertigem Reis auf einer Fläche von einer Million Hektar vorzulegen, dessen Ziel die Reduzierung der Treibhausgasemissionen ist. Laut dem stellvertretenden Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Tran Thanh Nam, sind landwirtschaftliche Nebenprodukte Ressourcen, deren Wert gesteigert und das Einkommen erhöht werden muss. Diese riesige Menge Stroh muss einen Mehrwert über Reiskörner hinaus schaffen.

Ein optimistisches Zeichen ist, dass sich das Internationale Reisforschungsinstitut (IRRI) vor Kurzem mit dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und relevanten Partnern abgestimmt hat, um technologische Lösungen für die Umstellung auf qualitativ hochwertigen und emissionsarmen Reis für Vietnam bereitzustellen. Zu diesem Zweck werden Feldvorführungen zur Mechanisierung der Präzisionssaat sowie zu Technologien und Geräten zur Unterstützung der Kreislauflandwirtschaft organisiert, wie etwa die Mechanisierung der trockenen und nassen Strohsammlung, die Herstellung von organischem Dünger aus Stroh usw. Nach Angaben der Abteilung für Pflanzenproduktion (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) werden das Verfahren und das Handbuch für die Strohbewirtschaftung im Hinblick auf Kreislauflandwirtschaft und geringe Emissionen im Mekong-Delta angekündigt und eingeführt. Dies bildet die Grundlage für die Unterstützung von Landwirten, Beratungsmitarbeitern, Genossenschaften, Unternehmen, Forschungseinheiten und all jenen, die an einer Kreislaufreisproduktion in Verbindung mit der Reduzierung von Treibhausgasemissionen interessiert sind.

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