Auf einer Touristenkarte finden

Um OCOP-Produkte auf der Landkarte der Reiseziele zu positionieren, sind viele der Ansicht, dass die Produkte mehrwertig organisiert sein müssen und in der Lage sein müssen, an der touristischen Dienstleistungskette teilzunehmen.

Herr Nguyen The Hung, Leiter der Unterabteilung für ländliche Entwicklung der Stadt Da Nang

* Herr Nguyen The Hung, Leiter der Abteilung für ländliche Entwicklung der Stadt Da Nang:

Organisation mit Fokus auf Mehrwerterlebnisse

Für den Zeitraum 2026-2030 ist die Entwicklungsausrichtung des OCOP-Programms der Stadt auf die Erweiterung des ländlichen Wirtschaftsraums ausgerichtet, verbunden mit der Anforderung, die Produktqualität und die Marktteilnahmefähigkeit zu verbessern.

Der Fokus liegt nicht nur auf der Erhöhung der Anzahl mit Sternen ausgezeichneter Produkte, sondern vielmehr auf der Steigerung ihres Wertes, ihrer Einzigartigkeit und ihrer Vernetzung mit anderen Sektoren, darunter Tourismus , Kultur und Erlebnisdienstleistungen.

Für gemeinschaftsbasierten Tourismus, Ökotourismus und touristische Destinationen wird dieser Bereich als prioritär und förderlich für die kommende Zeit angesehen, da die Stadt über reichlich Entwicklungspotenzial verfügt – von Küstenregionen über das Mittelgebirge bis hin zu Bergregionen, wo natürliche Ressourcen, indigene Kultur und Gemeinschaftsleben aufeinandertreffen.

Die Anforderungen an die Entwicklung von OCOP-Dienstleistungsprodukten sind jedoch höher als die an Warenprodukte. Sie erfordern eine Reorganisation des Erlebnisraums, eine Verbesserung der Kundenempfangskapazität, die Entwicklung von Service-Szenarien und die Gewährleistung eines stabilen Betriebs.

Bei den Unterstützungsmechanismen liegt der Schwerpunkt darauf, Unternehmen beim Übergang von Standardprodukten zu Erlebnisprodukten zu begleiten, und zwar durch Schulungen zu Serviceorganisationsfähigkeiten, zum Aufbau von Produktgeschichten, zur Standardisierung von Serviceprozessen und zur Vernetzung mit Reiseunternehmen.

Gleichzeitig soll die Unterstützung für Anwendungen der digitalen Transformation, Rückverfolgbarkeit, Markenbildung und den Ausbau der Vertriebskanäle verstärkt werden, um die Voraussetzungen dafür zu schaffen, dass OCOP-Produkte Zugang zu breiteren Märkten erhalten.

In seiner neuen Phase ist OCOP auch mit dem Programm „Made in Da Nang“ verknüpft, mit dem Ziel, ein Ökosystem von Produkten mit lokalen Merkmalen zu schaffen, die in der Lage sind, im Wettbewerb zu bestehen und sich an der Wertschöpfungskette zu beteiligen.

Herr Nguyen Duc Quynh, Vorsitzender des Hotelverbands Da Nang und stellvertretender Vorsitzender des Tourismusverbands Da Nang sowie Generaldirektor des Furama Resort Da Nang.

* HERR. NGUYEN DUC QUYNH, VORSITZENDER DES DA NANG HOTELVERBANDES UND VIZEVORSITZENDER DES DA NANG TOURISMUSVERBANDES, GENERALDIREKTOR DES FURAMA RESORT DA NANG:

Sicherstellung gleichbleibender Qualität und langfristiger Lieferkapazität.

Im Furama Resort Da Nang wurde von Anfang an die Verwendung lokaler Produkte in das Betriebskonzept integriert, um dem Reiseziel eine einzigartige Identität zu verleihen. Der Zimt aus Tra My hat sich über die Jahre als charakteristischer Duft etabliert und findet sich im Spa, in den Gästezimmern und in den Hautpflegeprodukten wieder. So trägt er dazu bei, den Gästen während ihres Aufenthalts ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.

Ausgehend von praktischen Erfahrungen im Hotel- und Tourismussektor müssen die Anforderungen an OCOP-Produkte, die in Reiseveranstaltern, Hotels, Restaurants oder Souvenirketten eingesetzt werden, eine gleichbleibende Qualität und langfristige Lieferfähigkeit gewährleisten und den spezifischen Anforderungen des Tourismusmarktes gerecht werden. Die Produktverpackung muss auf die Bedürfnisse des Tourismus zugeschnitten, transportfreundlich und ästhetisch ansprechend sein sowie Herkunfts- und Bezugsquelleninformationen klar darstellen.

Darüber hinaus ist die Produktgeschichte zu einem entscheidenden Kriterium für den Marktzugang geworden, da Touristen zunehmend Wert auf kulturelle Werte, lokale Besonderheiten und den Entwicklungsprozess des Produkts legen. Die Organisation von Erlebnisaktivitäten am Reiseziel spielt ebenfalls eine entscheidende Rolle für die erfolgreiche Integration von OCOP in das touristische Ökosystem. Produkte müssen in einem geeigneten Umfeld präsentiert, durch Erlebnisaktivitäten ergänzt und mit dem Reiseprogramm sowie den Unterkunftsleistungen verknüpft werden, um so eine vollständige Wertschöpfungskette zu schaffen.

Im Kontext eines Tourismus, der zunehmend mit Erlebnissen und Emotionen verknüpft ist, wird die Fähigkeit von OCOP-Produkten, sich stärker in die touristische Wertschöpfungskette einzubringen, davon abhängen, ob gleichzeitig Kriterien für Qualität, Storytelling und Erlebnisraum erfüllt werden.

Frau Le Thi Thanh Nga, Eigentümerin des Old Brick Kiln Farmstay-Projekts (Gemeinde Nam Phuoc)

* MS. LE THI THANH NGA, EIGENTÜMER DES OLD BRICK KILN FARMSTAY PROJECT (GEMEINDE NAM PHUOC):

Unterstützung seitens der Regierung und der Reisebüros ist erforderlich.

Aus einem stillgelegten Ziegelofen ist das Projekt „Old Brick Kiln Farmstay“ entstanden und hat sich zu einem einzigartigen Anziehungspunkt im Tourismus der Stadt entwickelt. Der größte Erfolg des Projekts liegt in der erfolgreichen Anbindung von Landwirten an die Wertschöpfungskette für biologischen violetten Reis, wodurch nachhaltige Lebensgrundlagen direkt auf den Feldern geschaffen werden. Dadurch positioniert sich die Landwirtschaft als lebendige kulturelle, touristische und wirtschaftliche Wertschöpfungskette.

Um nachhaltige Fortschritte zu erzielen, benötigt die Einrichtung dringend substanzielle Unterstützung von Regierung und Reiseveranstaltern in Form von Schulungen für Fachkräfte. Dazu gehört praktische Anleitung, damit Landwirte zu authentischen Führern durch ihre eigenen Gärten werden, ohne deren ursprünglichen, rustikalen Charme zu verlieren. Im gemeinschaftsbasierten Agrartourismusmodell sind die Landwirte das einzigartige „Produkt“. Die Einrichtung muss lernen, das Image der Landwirte so zu präsentieren, dass ein einzigartiges Angebot für Touristen entsteht.

Darüber hinaus wünscht sich die Einrichtung technologische Unterstützung für eine effektive digitale Kommunikation, um Bilder der Reisfelder einem breiteren internationalen Publikum zugänglich zu machen. Die enge Zusammenarbeit mit Reisebüros, um den alten Ziegelofen zu einem strategischen Bestandteil von Kulturreisen zu machen, ist entscheidend, um Touristen längerfristig zu binden.

Quelle: https://baodanang.vn/dinh-vi-tren-ban-do-du-lich-3338492.html