Gemeinsam daran arbeiten, den Produkten von OCOP einen breiteren Markt zu erschließen.

Durch konkrete Maßnahmen, von der Unterstützung beim Ausfüllen von Anträgen und der Durchführung von Standardschulungen bis hin zu Vernetzung und Werbung, hat der Bauernverband der Gemeinde Vo Tranh dazu beigetragen, viele lokale Produkte auf OCOP-Standard zu bringen, ihren Wert schrittweise zu steigern und ihre Position auf dem Markt zu festigen.

Die Huong Lien Production and Trading Co., Ltd. produziert Banh Chung (vietnamesischen Klebreiskuchen) nach traditionellen Methoden und gewährleistet dabei Qualität und Lebensmittelsicherheit.

Die Gemeinde Vo Tranh blickt auf eine lange Tradition in der Landwirtschaft zurück, wobei Tee das Hauptprodukt darstellt. Diesen Vorteil nutzend, konzentriert sich der Bauernverband der Gemeinde auf die Umsetzung des OCOP-Programms als grundlegenden Ansatz zur Wertsteigerung landwirtschaftlicher Produkte, zur Förderung der ländlichen Wirtschaftsentwicklung und zur Schaffung nachhaltiger Lebensgrundlagen für die Bevölkerung.

Über bloße Propaganda und Mobilisierung hinaus unterstützt der Verband Produktionsstätten und Genossenschaften direkt beim Zugang zum OCOP-Prozess, bei der Teilnahme an Schulungen zu Qualitätsstandards, Lebensmittelsicherheit, Verpackungs- und Etikettierungsdesign sowie bei der schrittweisen Vervollständigung der erforderlichen Dokumentation.

Eines der lokalen OCOP-3-Sterne-Produkte ist der Klebreiskuchen Huong Lien der Huong Lien Production and Trading Co., Ltd. aus Hamlet 9. Das Unternehmen, das seinen Ursprung in der traditionellen Klebreiskuchenherstellung des Dorfes Bo Dau hat, hat schrittweise in die Verbesserung seines Produktionsprozesses investiert und sich dabei auf die Qualitätskontrolle und die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsstandards konzentriert.

Frau Nguyen Thi Thu Huong, Direktorin der Huong Lien Production and Trading Co., Ltd., sagte: „Die Unterstützung des Bauernverbands der Gemeinde war entscheidend dafür, dass die Klebreiskuchen von Huong Lien als OCOP-3-Sterne-Produkt anerkannt wurden. Der Verband gab uns Schritt für Schritt konkrete Hilfestellung beim Ausfüllen des Antrags, beriet uns zu den OCOP-Kriterien und schuf die Voraussetzungen dafür, dass unser Betrieb an Werbe- und Produkteinführungsaktivitäten teilnehmen konnte.“

Ende 2025 unterzeichnete die Huong Lien Production and Trading Co., Ltd. einen Vertrag zur Lieferung verschiedener Sorten Bánh chún (traditionelle vietnamesische Reiskuchen) an die Supermarktkette GO. Dies ist ein wichtiger Schritt, der zeigt, dass das traditionelle lokale Produkt zunehmend den Anforderungen des modernen Marktes entspricht und somit die Möglichkeit für eine stabile Expansion der Vertriebskanäle eröffnet.

Neben der Unterstützung von 3-Sterne-OCOP-Produkten arbeitet der Bauernverband der Gemeinde weiterhin mit Kooperativen zusammen, um diese auszubauen und auf 4-Sterne-Status zu verbessern. Ein Paradebeispiel hierfür ist der Dat Phat Lotus-Tee der Dat Phat Clean Tea Cooperative. Es wird erwartet, dass dieses Produkt im Jahr 2025 als 4-Sterne-OCOP-Produkt und typisches Agrarprodukt der Provinz anerkannt wird und so zur Stärkung der Marke Vo Tranh-Tee auf dem Markt beiträgt.

Der mit 4 Sternen ausgezeichnete OCOP-Lotustee der Dat Phat Clean Tea Cooperative wurde von den Verbrauchern gut angenommen.

Herr Vu Thanh Thom, Direktor der Dat Phat Clean Tea Cooperative, sagte: „Von Beginn der Entwicklung unseres Lotus-Tees zur Teilnahme am OCOP-Programm an haben wir aktive Unterstützung vom Bauernverband der Gemeinde erhalten, insbesondere in den Bereichen Öffentlichkeitsarbeit, Schulung und Beratung zur Erfüllung der Kriterien. Dies ist eine wichtige Grundlage dafür, dass das Produkt als 4-Sterne-OCOP-Produkt anerkannt wird und seinen Markt schrittweise ausbaut.“

Frau Nguyen Thi Thuy, Vorsitzende des Bauernverbandes der Gemeinde Vo Tranh, betonte: „Wir verstehen unsere Rolle klar als Bindeglied zwischen Landwirten und staatlichen Verwaltungsbehörden sowie Experten. Der Verband bietet nicht nur technische Unterstützung, sondern begleitet die Landwirte auch beim Markenaufbau und der Produktvermarktung. Allein im Jahr 2025 koordinierte der Verband die Organisation von 36 Schulungen zum wissenschaftlichen und technischen Transfer für über 5.586 Mitglieder und unterstützte 183 Haushalte bei der Einrichtung von Konten auf E-Commerce-Plattformen.“

Bis heute wurden in der gesamten Gemeinde 17 OCOP-Produkte ausgezeichnet, was die Bemühungen der Produktionsstätten und die zunehmend deutliche Rolle des Bauernverbandes bei der Unterstützung der Menschen bei der systematischen und nachhaltigen Entwicklung von OCOP-Produkten widerspiegelt.

Von technischer Unterstützung und Anwendungsberatung bis hin zu Marktkontakten entwickelt sich der Bauernverband der Gemeinde Vo Tranh allmählich zu einer treibenden Kraft, die den Landwirten hilft, ihr Potenzial in konkrete Produkte umzusetzen und die lokalen OCOP-Produkte weiter zu verbreiten.

Quelle: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202601/dong-hanh-dua-san-pham-ocop-vuon-xa-bd147a9/