Frühlingsausflug nach Vinh Long, der „Kokosnusshauptstadt“

VTV.vn - Vinh Long, die Hauptstadt der Wachskokosnüsse, bezaubert die Touristen mit ihren üppigen grünen Gärten, dem Moment der „Eröffnung der Ernte“ zu Beginn des Jahres und dem gemächlichen Lebensrhythmus auf dem Land.

Während in den ersten Tagen des Jahres 2026 viele Reiseziele von Festivals geprägt sind, bietet die Kokosnussanbauregion der Provinz Vinh Long eine ruhige Alternative: keine Menschenmassen, keine Hektik, nur üppig grüne Kokospalmenhaine, schattige Landstraßen und das gemächliche Tempo des ländlichen Lebens.

Aufgrund der aktuellen Anbaumethoden werden Wachskokosnüsse über drei Gemeinden verteilt: An Phu Tan, Cau Ke und Tam Ngai in der Provinz Vinh Long . Dadurch entsteht ein nahtloser Produktions- und Erlebnisraum, der von Touristen oft als die „Hauptstadt der Wachskokosnuss“ bezeichnet wird.

Das Jahr mit Glück im Wachskokosnussgarten beginnen.

Ein beliebtes Erlebnis für viele Touristen ist der Besuch und Genuss von Wachskokosnüssen direkt im Hain . Ein bekanntes Ziel ist der Ba Thuy Waxy Coconut Orchard in der Gemeinde Tam Ngai, wo Besucher selbst Kokosnüsse auswählen, dem Besitzer zuhören können, wie man hochwertige Wachskokosnüsse erkennt, und diese dann gleich vor Ort mit Kokosmilch genießen können.

Nicht jede Kokosnuss ist „perfekt reif“; manchmal erfüllen nur wenige aus einem ganzen Korb die Kriterien. Diese Wartezeit macht den Moment des Öffnens einer Kokosnuss so besonders, und die Einheimischen vergleichen ihn mit dem Öffnen eines Glücksbaums zu Beginn des Jahres.

Beim Spaziergang durch den Garten lauschte ich Geschichten über die Kokosnussernte.

In den Gemeinden An Phu Tan, Cau Ke und Tam Ngai werden Wachskokospalmen hauptsächlich in Hausgärten , entlang von Kanälen und an Flussufern im Mischanbau angebaut. Der Zyklus von der Pflanzung bis zur regelmäßigen Fruchtbildung dauert 8–10 Jahre und erfordert Geduld und Erfahrung.

Handlungen wie Schütteln, Klopfen und das Fühlen des „Gewichts“ beim Auswählen von Kokosnüssen – scheinbar alltägliche Aufgaben – werden zu unvergesslichen Erlebnissen, weil es sich um indigenes Wissen handelt, das über Generationen von Gärtnern angesammelt wurde.

Wachskokosnüsse zeichnen sich durch ihr dickes, weiches und biegsames Fruchtfleisch aus.

Gerichte aus Wachskokosnuss: einfach und doch faszinierend.

Aus der Wachskokosnuss kreieren die Einheimischen viele rustikale Gerichte mit ausgeprägtem regionalem Charakter. Der Wachskokosnusssalat mit seiner cremigen Textur und der Mischung aus lokalen Garnelen, Schweinebauch und Gartengemüse ist eine leichte und erfrischende Vorspeise. Die Wachskokosnuss-Nudelsuppe besticht durch ihre süße Brühe aus den Knochen, die Frische des Gemüses und genau die richtige Würze, um den Geschmack der Wachskokosnuss hervorzuheben, ohne die anderen Zutaten zu überdecken.

Die lokale Küche ist nicht aufwendig, aber gerade ihre Schlichtheit und die Art und Weise, wie die Erzeugnisse aus den eigenen Gärten optimal genutzt werden, verleihen ihr einen einzigartigen Charme für einen Frühlingsausflug.

Neben den Obstgärten und der Küche bietet die Erkundung des Landes der Wachskokosnüsse Touristen auch die Möglichkeit, das kulturelle Leben ethnischer Gruppen anhand der in der Region verstreuten alten Tempel kennenzulernen. Diese Tempel mit ihren mehrstufigen, geschwungenen Dächern, ihrer charakteristischen gelben Farbe und ihren kunstvollen Verzierungen sind die religiösen Zentren der Khmer-Gemeinschaft in Südvietnam.

Wenn Wachskokosnüsse die Geschichte des Landes erzählen

Nach dem Besuch der Obstgärten können Besucher ihre Reise im Tra Vinh Wachskokosnussmuseum in der Gemeinde Tam Ngai, Provinz Vinh Long, fortsetzen. Das Gebäude besteht aus einem Erdgeschoss und zwei Obergeschossen und hat eine Nutzfläche von 800 m² auf einem 2.400 m² großen Grundstück. Es ist das erste Museum in Vietnam, das sich auf die Wachskokosnuss spezialisiert hat. Die Ausstellungsräume mit Hunderten von Bildern und Artefakten vermitteln den Besuchern ein besseres Verständnis der Geschichte, des kulturellen Wertes und der Bedeutung der Wachskokosnuss im Leben der Kinh-, Khmer- und Hoa-Gemeinschaften.

Hier wird die Geschichte des Ehrwürdigen Thach So vorgestellt, der 1924 die Wachskokosnusssorte zum Anpflanzen brachte. Sie markiert den Beginn der Reise der Wachskokosnuss, in diesem Land Wurzeln zu schlagen und sich tief zu verwurzeln.

Das Tra Vinh Wachskokosnussmuseum in der Gemeinde Tam Ngai, Provinz Vinh Long, wurde als typisches Reiseziel im Mekong-Delta im Jahr 2025 anerkannt.

Die historischen Erinnerungen des Landes berühren.

Direkt in der Gemeinde Tam Ngai können Besucher an der Gedenkstätte der Heldin Nguyen Thi Ut Halt machen – einer „roten Adresse“ von hohem historischem Wert, die mit den revolutionären Traditionen der Region verbunden ist.

Der Ausstellungsraum mit seinen Bildern, Dokumenten und Artefakten zeichnet das Bild von Nguyen Thi Ut, einer widerstandsfähigen Frau aus Südvietnam, die tief in den revolutionären Kampf des Landes eingebunden war. Eingebettet in die Erkundung des Wachskokosnussgartens und das Erleben des ländlichen Lebens bietet dieser Besuch einen wichtigen historischen Einblick und erweitert die Frühlingsreise über kulinarische Erlebnisse hinaus zu einem tieferen Verständnis der Menschen und des Reichtums der besuchten Region.

Sofern es die Zeit erlaubt, können Besucher in Gastfamilien in den Obstgärten der drei Gemeinden An Phu Tan, Cau Ke und Tam Ngai übernachten. Morgens mit dem Fahrrad durch Kokospalmenhaine fahren, mittags in Hängematten entspannen, nachmittags Gärten besuchen und abends ein traditionelles Essen genießen – diese einfachen Erlebnisse genügen, um den Lebensrhythmus in der Flussregion vollends zu erfassen.

Eine Reise ins Land der Wachskokosnüsse ist eine Reise für all jene, die dem Trubel des Alltags für eine Weile entfliehen und Zeit damit verbringen möchten, die Natur, die Menschen und die lokalen Werte, die bewahrt werden, zu schätzen.

Im Tra Vinh Wachskokosnussmuseum ist ein uralter Wachskokosnussstumpf ausgestellt.

Von der Erkundung der Wachskokosnussregion aus können Touristen ihre Reise zur Insel Tan Quy mit ihren Obstplantagen entlang des Flusses Hau ausdehnen, Ao Ba Om im Bezirk Nguyet Hoa mit seinem starken Khmer-Kultureinfluss besuchen oder den Gemeinschaftstourismus auf den Inseln Con Chim und Con Ho in der Provinz Vinh Long erleben.

Ein Besuch der Wachskokosnuss-Anbauregion im Frühling bietet Einblicke in die lokale Kultur, Geschichte und Lebensweise, wo das Produkt eng mit den Menschen und dem Rhythmus des ländlichen Lebens verbunden ist. Dies ist auch ein Weg, den Tourismus hin zu nachhaltigem, erlebnisorientiertem Reisen zu gestalten.

Quelle: https://vtv.vn/du-xuan-thu-phu-dua-sap-vinh-long-100260112165700657.htm