Bringt Bananen den Hügel hinauf.

Anstelle der traditionellen Akazien und Bodhi-Bäume haben 21 Haushalte in den Gebieten San, Buong Hoat und Thu (Gemeinde Lai Dong) seit fast einem Jahr gleichzeitig 21 Hektar Hanglage mit roten Cavendish-Bananen aufgeforstet. Dank geeigneter Bodenverhältnisse und fachgerechter Pflege gedeihen die Bäume prächtig. Die gesamte Ernte wird vertraglich an ein Unternehmen abgenommen. Die vielversprechenden Ergebnisse der ersten Ernte eröffnen der lokalen Bevölkerung eine vielversprechende Möglichkeit, den großflächigen und konzentrierten Bananenanbau weiterzuentwickeln. Dies verspricht hohe Wirtschaftlichkeit und leistet einen wichtigen Beitrag zur Armutsbekämpfung und nachhaltigen wirtschaftlichen Entwicklung der Familien.

Neue Bäume auf altem Boden

Die Familie von Frau Ha Thi Tien lebt seit vielen Jahren abgeschieden auf einem Hügel in der San-Region und ist es gewohnt, Unkraut zu jäten und Land für die Holzgewinnung zu bewirtschaften. Sie teilte einen Hektar Wald am Hang in mehrere Parzellen für den Anbau von Akazien auf, um die Bäume jährlich im Wechsel zu ernten und neu anzupflanzen. Die Forstwirtschaft ist harte und arbeitsintensive Arbeit, und selbst mit ganzjähriger, fleißiger Arbeit können sie sich kaum über Wasser halten und haben kaum Ersparnisse. Mitte des letzten Jahres, nachdem ihre Familie die Akazien geerntet und das Unterholz für die neue Pflanzsaison gerodet hatte, kam ein Landwirtschaftsberater der Gemeinde, der auch ein Verwandter war, zu ihr und empfahl ihr, auf den Anbau von roten Bananenbäumen umzusteigen, der ein deutlich höheres Einkommen versprechen würde. Frau Tien war skeptisch, denn obwohl sie seit über dreißig Jahren dort lebte, hatte sie noch nie jemanden gesehen, der Bananenbäume in großem Stil an einem Hang anbaute. Es stimmt, dass Bananenstauden einen höheren wirtschaftlichen Wert haben und fast alle Teile verwendbar sind, aber normalerweise pflanzt jeder Haushalt hier nur ein paar Büsche. Nach der Ernte bringen sie die Bananen zum Dorfmarkt; an wen sollten sie denn einen ganzen Wald verkaufen? Sogar ihre eigene Familie hatte vor über einem Jahr von einem Verwandten ein Büschel rosa Cavendish-Bananen bekommen und in ihrem Garten gepflanzt. Die Büschel sind groß, und die reifen Früchte duften viel intensiver und schmecken köstlicher als die einheimische Cavendish-Banane, aber sie hatte sie nur als Snack betrachtet und nie daran gedacht, sie zu verkaufen. Wenige Tage später wurden sie und Dutzende andere Bewohner der Kommune von einem Unternehmen aus Lam Thao (ehemals) und landwirtschaftlichen Beratern der Kommune zu Anbaubeispielen für rosa Cavendish-Bananen in Lao Cai und Lam Thao mitgenommen, um eine Verarbeitungsanlage zu besichtigen und sich über die Vertragsbedingungen für den gemeinschaftlichen Anbau und die Abnahmegarantie für rosa Cavendish-Bananen zu informieren.

Nachdem sie davon gehört und sich selbst ein Bild gemacht hatte und die Gemeindeverwaltung ihr Zusicherungen gegeben hatte, besprach sie sich mit ihrem Mann und beschloss, sich für das Bananenpflanzprojekt anzumelden. Sie erhielt Setzlinge und Dünger und lernte Pflanz- und Pflegetechniken. Der gesamte Hang um ihr Haus ist nun üppig grün von Bananenstauden. Die Reihen sind ordentlich, und die erste Ernte der rosafarbenen Bananen hat bereits Früchte getragen; einige Bäume tragen schon Früchte. Begeistert erzählte sie: „Ein Bananenstaude hat ein Dutzend Früchte, die prall und gleichmäßig sind. Ich habe eine Handvoll gewogen, und sie wog bis zu 6 kg. Aufgrund des Kaufpreises von der Firma wird meine Familie an diesem Tet-Fest eine beträchtliche Summe Geld haben, viel mehr als mit dem Pflanzen von Akazien oder Bodhi-Bäumen …“

Zusammen mit Frau Tiens Familie blicken nun 20 weitere Familien, die sich für das Projekt zum Anbau von rosa Bananen in der Gemeinde Lai Dong angemeldet haben, voller Zuversicht und Vorfreude auf die bevorstehende Ernte. An den Hängen entlang der Straße nach San wachsen Bananenstauden in Hülle und Fülle. Viele Hügel wurden bereits für den Anbau von rosa Bananen vorbereitet und zu Reihen angelegt. In den Dörfern kursieren Geschichten von Familien, die bald ein beträchtliches Einkommen aus dem Bananenanbau erzielen werden, und Pläne, auf andere Feldfrüchte umzusteigen und den Bananenanbau an den Hängen auszuweiten.

Frau Ha Thi Tien besitzt in der Gegend von San über einen Hektar rosa Bananenstauden, die bald geerntet werden.

Vernetzung für Wachstum

Als die erste Bananenernte kurz bevorstand, wurde die Tan Son High-Tech Agricultural Service Cooperative (HTX) gegründet, deren Mitglieder Haushalte waren, die am Anbauprojekt für rosa Bananen in der Gemeinde Lai Dong teilnahmen. Herr Ha Minh Thang, stellvertretender Direktor der Genossenschaft und Leiter des landwirtschaftlichen Beratungsdienstes in der Gemeinde Lai Dong sowie Besitzer von drei Hektar rosa Bananenplantagen, berichtete: „Im Rahmen des Programms ‚Eine Gemeinde – ein Produkt‘ hat der Bezirk Tan Son (ehemals) wiederholt zusammengearbeitet, Ideen ausgetauscht und die Gemeinde Tan Son (ehemals) beauftragt, ein landwirtschaftliches Produkt zu erforschen und auszuwählen, das den natürlichen Gegebenheiten entspricht. Ziel war es, das Potenzial und die Stärken des hügeligen und bewaldeten Landes zu nutzen, um die Landwirtschaft zu erweitern, das Einkommen der Bevölkerung zu steigern und eine nachhaltige Familienwirtschaft aufzubauen. Wir prüften zahlreiche Optionen, von Zimtbäumen und Heilpflanzen bis hin zu Zitrusfrüchten, doch keine erwies sich nach Tests als wirklich praktikabel. Daraufhin kontaktierte die Manh Thinh Phat Green Agriculture Co., Ltd. aus der Gemeinde Phung Nguyen die Lokalregierung und empfahl ein Modell für den vernetzten Anbau von rosa Bananen für den Export. Gemeindebeamte und Haushalte mit ausreichend Anbaufläche wurden eingeladen, verschiedene Bananenanbauprojekte in unterschiedlichen Regionen zu besichtigen und die Verarbeitungsanlage für Exportprodukte zu besuchen.“

Durch die Teilnahme am Bananenanbauprojekt erhalten die Bauern Investitionen des Unternehmens in Setzlinge, Dünger und technische Schulungen. Vor allem aber garantiert das Unternehmen den Ankauf der gesamten Ernte zu einem Preis zwischen 3.000 und 7.000 VND/kg, abhängig von Marktschwankungen. Dieser Ankaufspreis liegt deutlich über dem aktuellen Marktpreis. Laut Berechnungen der Bauern können auf einem Hektar 2.600 Bananenstauden gepflanzt werden, wobei jede Staude jährlich eine Frucht trägt. Dies soll Einnahmen in dreistelliger Millionenhöhe (VND) generieren. Die rosa Cavendish-Banane kann nach der Pflanzung fünf Jahre lang geerntet werden. Neben den an das Unternehmen verkauften Früchten können auch die Nebenprodukte der Bananenpflanze genutzt werden und so wirtschaftliche Vorteile bringen: Bananenblätter können an Unternehmen verkauft werden, die Kuchen oder Wurst herstellen, oder als Fischfutter verwendet werden; Bananenstängel eignen sich als Tierfutter; und Bananenblüten sind nach dem Aufblühen zu einer vollen Staude ein beliebtes Lebensmittel.

Herr Ho Sy Manh, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Lai Dong, bekräftigte: „Die Förderung einer raschen und nachhaltigen sozioökonomischen Entwicklung durch die Nutzung lokaler Potenziale und Stärken ist eine zentrale und kontinuierliche Aufgabe sowie ein beständiges Ziel des Parteikomitees und der Regierung der Gemeinde Lai Dong. Land- und Forstwirtschaft bleiben die wichtigsten Wirtschaftszweige. Daher ist die Veränderung von Denkweisen und Anbaumethoden sowie die Auswahl geeigneter, hochwertiger Nutzpflanzen und Nutztiere, die die Marktnachfrage decken, der einzige Weg, das Einkommen und die Lebensqualität der Bevölkerung zu verbessern. Das Modell der Kooperation zwischen der Manh Thinh Phat Green Agriculture Co., Ltd. und lokalen Haushalten beim Anbau von rosa Bananenbäumen zeigt vielversprechende Ergebnisse. Die Gemeinde wird die Kooperation weiter erforschen und ausweiten sowie geeignetere Pflanzensorten finden, um das Potenzial der großen Hügel- und Waldgebiete von Lai Dong optimal zu nutzen.“

Aktuell arbeiten in der Gemeinde Lai Dong 21 Haushalte mit der Manh Thinh Phat Green Agriculture Co., Ltd. an einem Projekt zum Anbau von rosa Bananenbäumen auf einer Gesamtfläche von 21 Hektar zusammen. Sollte die Anbaufläche auf über 30 Hektar erweitert werden und somit eine ausreichende Rohstoffversorgung gewährleistet sein, erwägt das Unternehmen die Investition in eine Fabrik zur Fasergewinnung aus Bananenstämmen. In diesem Fall hätten die Bananenbauern in Lai Dong noch mehr Grund, die Vorteile des Bananenanbaus an ihren Hängen zu genießen.

Kasten: Die rosa Cavendish-Banane ist eine vietnamesische Spezialität, die sich durch ihren rötlich-rosa Scheinstamm mit großen dunkelbraunen Flecken auszeichnet. Die Frucht hat im reifen Zustand eine schöne gelbe Schale, festes Fruchtfleisch und einen duftenden, süßen und erfrischenden Geschmack, ganz anders als die säuerlichen Cavendish-Bananensorten. Diese Sorte ist wirtschaftlich wertvoll, exportfähig und kann in vielen Regionen des Landes angebaut werden. Insbesondere rosa Cavendish-Bananen, die mittels Gewebekultur vermehrt werden, bringen einheitliche Früchte mit weniger Krankheitsflecken hervor. Dies ermöglicht eine konzentrierte Ernte und führt zu einer 10–20 % höheren Produktivität im Vergleich zur Vermehrung mit Ausläufern.

Ha Phuong

Quelle: https://baophutho.vn/dua-chuoi-len-doi-240398.htm