Das führende Zentrum für landwirtschaftliche Erzeugnisse des Landes.

Als Provinz mit der größten Naturfläche des Landes verfügt Lam Dong derzeit über mehr als eine Million Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche, die sich über verschiedene ökologische Zonen erstreckt – vom Hochland bis zu den Küstenebenen. Dies ist ein enormer Vorteil für die Entwicklung eines vielfältigen, großflächigen und wettbewerbsfähigen Agrarsektors. Aktuell werden in der Provinz über 100.000 Hektar Gemüse und Blumen, rund 314.000 Hektar Kaffee, über 110.000 Hektar Obstbäume und über 10.000 Hektar Tee angebaut. Hinzu kommen Zehntausende Hektar Macadamianüsse, Pfeffer, Kautschuk und weitere Pflanzen. Besonders hervorzuheben ist, dass Lam Dong derzeit 107.456 Hektar für die Hightech-Landwirtschaft nutzt und damit eine führende und einflussreiche Rolle beim Aufbau eines intelligenten und modernen Agrarsektors spielt. Dies trägt zur Optimierung von Produktivität, Qualität und Wert landwirtschaftlicher Produkte bei.

Hydroponische Gemüseproduktion für den Export bei Dalat Gap Co., Ltd., Lam Vien Ward, Da Lat City, Lam Dong Province.

Die Agrarprodukte von Lam Dong sind nicht nur vielfältig, sondern auch für ihre Qualität und etablierten Marken bekannt, wie beispielsweise: Gemüse und Blumen aus Da Lat, Durian aus Da Huoai, Kaffee aus Di Linh, Arabica-Kaffee aus Cau Dat, Seide aus Bao Loc, Drachenfrucht aus Binh Thuan, Avocados und Pfeffer aus Dak Nong… In den letzten Jahren haben Unternehmen und Privatpersonen verstärkt in Nachernteverfahren, Konservierung und Weiterverarbeitung investiert, die Handelsförderung intensiviert und so dazu beigetragen, den Wert der Agrarprodukte kontinuierlich zu steigern und deren Ansehen und Markenbekanntheit auf nationalen und internationalen Märkten zu erhöhen.

Laut Statistiken des Landwirtschafts- und Umweltministeriums der Provinz Lam Dong verfügt die Provinz derzeit über mehr als 1.200 Anbaugebiete und über 300 Verpackungsanlagen für den Export. Agrarprodukte aus Lam Dong werden in zahlreiche Märkte exportiert, darunter die EU, Japan, die USA, Südkorea und China. In den ersten fünf Monaten des Jahres 2026 stieg der Exportwert vieler Agrarprodukte deutlich an: Grüne Kaffeebohnen erreichten 353,72 Millionen US-Dollar (ein Plus von 33,08 %), Gemüse, Knollen und Früchte 53,8 Millionen US-Dollar (ein Plus von 25,7 %), Schnittblumen 46,32 Millionen US-Dollar (ein Plus von 31,97 %) und Tee 7,27 Millionen US-Dollar (ein Plus von 21,17 %) im Vergleich zum Vorjahreszeitraum.

Wertsteigerung und Erweiterung der Reichweite landwirtschaftlicher Produkte.

Trotz der erzielten Erfolge weisen die landwirtschaftliche Produktion und Verarbeitung in Lam Dong zahlreiche Mängel auf, und der Konsum und Export landwirtschaftlicher Produkte stehen vor vielen Schwierigkeiten und Herausforderungen. Herr Bach Thanh Tuan, Vizepräsident des vietnamesischen Kaffee- und Kakaoverbands (VICOFA), nannte ein Beispiel: Nach dem Zusammenschluss verfügt Lam Dong mit rund 314.000 Hektar über die größte Kaffeeanbaufläche des Landes und erzielt einen Ertrag von etwa 3,2 Tonnen Kaffeebohnen pro Hektar. Die Kaffeeindustrie in Lam Dong steht jedoch vor zahlreichen Herausforderungen, darunter ein hoher Anteil an Rohkaffee-Exporten, unzureichende Weiterverarbeitung, geringe internationale Markenbekanntheit, kleinteilige und fragmentierte Produktion, fehlende langfristige Verbindungen, Schwierigkeiten bei der Einhaltung globaler Standards und eine starke Abhängigkeit von Schwankungen der Weltmarktpreise für Kaffee, der Logistik, der Wechselkurse und der internationalen Handelspolitik.

Gemüseernte für den Export bei Dalat GAP Co., Ltd., Lam Vien Ward, Dalat, Provinz Lam Dong.

Nicht nur Kaffee, sondern auch viele andere Agrarprodukte aus Lam Dong sind in letzter Zeit häufig mit der prekären Situation „Rekordernte bei niedrigen Preisen“ konfrontiert. Die zunehmend strengen Quarantäne- und Rückverfolgbarkeitsbestimmungen der Importmärkte haben dazu geführt, dass viele Lieferungen vietnamesischer Agrarprodukte, darunter auch solche aus Lam Dong, verzögert und der Export erschwert wurde, was zu drastischen Preisrückgängen führte. Zuletzt sind die Durianpreise in vielen Regionen aufgrund Chinas strengerer Quarantänebestimmungen bezüglich Gelborange S und Cadmium stark gefallen, was den Export erschwert. In der ehemaligen Provinz Binh Thuan, der „Drachenfruchthauptstadt“ Vietnams, ist der Preis für dieses Agrarprodukt seit Anfang Mai auf die Hälfte des Preises im gleichen Zeitraum des Vorjahres gesunken. Konkret werden Drachenfrüchte der Güteklasse 1 mit weißem Fruchtfleisch von Händlern für etwa 8.000 VND/kg gekauft, während Früchte der Güteklasse 2 nur 3.000–6.000 VND/kg erzielen und weiterhin schwer zu verkaufen sind – ein Rückgang von etwa 50 % im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2025. Viele Bauern haben ihre Drachenfruchtplantagen gerodet, da die Verluste mit der Dauer des Anbaus stetig steigen.

Auf einer Konferenz zur Potenzialanalyse, Handelsförderung und Vernetzung von Agrarproduktmärkten, die kürzlich vom Volkskomitee der Provinz Lam Dong veranstaltet wurde, schlugen Experten und Wirtschaftsvertreter vor, dass Lam Dong seinen Agrarsektor dringend planen und umstrukturieren müsse, um die Wertschöpfung zu steigern und die Agrarexporte anzukurbeln. Demnach sollte die Provinz den Einsatz von Wissenschaft und Technologie in der Produktion fördern, neue Sorten erforschen, Nährstoffversorgung, Bodenqualität, Bewässerung und Schädlingsbekämpfung optimieren und moderne Produktionsstandards anwenden, um den steigenden Marktanforderungen gerecht zu werden.

Herr Bach Thanh Tuan schlug vor, dass die Kaffeeindustrie in Lam Dong die regionalen Rohstoffverbindungen stärken, Genossenschaften entwickeln, digitale Technologien für die Rückverfolgbarkeit und das Management der Anbaugebiete einsetzen, die Weiterverarbeitung fördern, den Kaffeetourismus ausbauen und nachhaltige Produktionsstandards anwenden müsse, um den Anforderungen des internationalen Marktes gerecht zu werden. Frau Nguyen Thi Mai, Vorsitzende und Generaldirektorin der Bio-Land- und Forstwirtschaftskooperative Quang Phu (Gemeinde Quang Phu, Provinz Lam Dong), riet den Menschen, ihre Produktionsgewohnheiten zu ändern, den übermäßigen Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden einzuschränken und auf eine technologisch fortschrittliche, ökologische, zirkuläre und emissionsarme Landwirtschaft umzusteigen.

Viele Meinungen betonten die Dringlichkeit der digitalen Transformation in der Landwirtschaft. Der Aufbau von Branchendatenbanken, die Rückverfolgbarkeit, die Verwaltung von Anbaugebietskennziffern und die Produktvermarktung auf digitalen Plattformen tragen dazu bei, die Transparenz und Wettbewerbsfähigkeit der Agrarprodukte von Lam Dong zu verbessern. Unternehmen und Bürger müssen sich rasch an Umweltstandards und internationale technische Hürden anpassen. Die EU-Verordnung zur Bekämpfung der Entwaldung (EUDR), ESG-Standards (ein Regelwerk zur Bewertung der nachhaltigen Entwicklung von Unternehmen), Netto-Null-Emissionen und Vorschriften zu Pestizidrückständen stellen große Herausforderungen für Agrarexporte dar und erfordern grundlegende Änderungen in Produktion, Verpackung und Konservierung.

Gemüseernte für den Export bei Dalat GAP Co., Ltd., Lam Vien Ward, Dalat, Provinz Lam Dong.

Lam Dong muss für jeden Produktbereich ein umfassendes, auf die tatsächlichen Marktbedürfnisse abgestimmtes Förderprogramm entwickeln. Darüber hinaus ist die Stärkung der Beziehungen zu großen Vertriebssystemen und die Integration von Agrarprodukten in E-Commerce-Plattformen ein entscheidender Schritt zur Erweiterung der Absatzmärkte.

„Das Potenzial der Landwirtschaft in Lam Dong liegt nicht nur in der Ausweitung der Anbauflächen oder der Produktionssteigerung, sondern auch in der Fähigkeit, die Produktionsmethoden neu zu organisieren. Nur durch die umfassende Bewältigung der Herausforderungen von Märkten, Technologie und internationalen Standards können die Agrarprodukte von Lam Dong auf dem Weg zur globalen Integration weiter voranschreiten.“

(Herr Phan Nguyen Hoang Tan, Direktor der Abteilung für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Lam Dong)  


    Quelle: https://www.qdnd.vn/kinh-te/cac-van-de/dua-nong-san-lam-dong-vuon-xa-1041593