Vietnam will bis 2025 Agrar-, Forst- und Fischereiprodukte im Wert von 65 Milliarden US-Dollar exportieren, angestrebt werden 70 Milliarden US-Dollar. Schwankungen bei globalen Zöllen und anderen Zöllen seit Jahresbeginn stellen dieses Ziel jedoch vor zahlreiche Schwierigkeiten und Herausforderungen. Diese Realität erfordert von den einzelnen Sektoren schnelle Innovationen und eine Diversifizierung der Konsummethoden landwirtschaftlicher Produkte. Der Schwerpunkt liegt dabei auf der Integration vietnamesischer Agrarprodukte in den internationalen Einzelhandel, um Kundenzahl und Produktwert zu steigern.
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| Vietnamesische Meeresfrüchte sind in vielen Ländern weltweit im Einzelhandel erhältlich. (Foto: DUC AN) |
Selten in den Regalen des internationalen Einzelhandels zu finden
Laut dem Handelsberater des vietnamesischen Handelsbüros sind vietnamesische Agrarprodukte mittlerweile in zahlreichen ausländischen Supermärkten und Einzelhandelssystemen erhältlich, beispielsweise bei Walmart, Costco und Target (USA), Tesco, Marks & Spencer und Sainsbury's (Großbritannien), Carrefour (Frankreich), Lidl und Aldi (Deutschland), Aeon, Ito Yokado und 7-Eleven (Japan), E-Mart, Homeplus und Lotte Mart (Korea), Woolworths und Coles (Australien), Big C und Tesco Lotus (Thailand), Carrefour und Lulu Hypermarket (Naher Osten) … wobei die Hauptprodukte Obst, Reis, Kaffee, Gewürze und verarbeitete Produkte sind.
Allerdings gelangen derzeit nur wenige vietnamesische Agrarprodukte in den internationalen Einzelhandel. Der Export vietnamesischer Agrarprodukte erfolgt nach wie vor hauptsächlich im B2B-Verfahren (Business-to-Business) zwischen Unternehmen.
In diesem Modell bieten vietnamesische Unternehmen Produkte oder Dienstleistungen für andere Unternehmen und Händler an. Im Einzelhandel verkaufen die Unternehmen im B2C-Verfahren (Business-to-Consumer) direkt an einzelne Verbraucher.
| Der Anteil vietnamesischer Agrarprodukte im internationalen Einzelhandel ist derzeit gering. Der Export erfolgt überwiegend im B2B-Geschäft (Business-to-Business) zwischen Unternehmen. Dabei bieten vietnamesische Unternehmen Produkte oder Dienstleistungen für andere Unternehmen und Händler an. Im Einzelhandel verkaufen Unternehmen im B2C-Geschäft (Business-to-Consumer) direkt an Privatkunden. |
Laut Paul Le, Vizepräsident der Central Retail Vietnam Group, sind vietnamesische Agrarprodukte in den Regalen ausländischer Supermärkte noch sehr begrenzt, da Vietnam sich beim Export seit langem hauptsächlich auf den Produktionsfaktor konzentriert. Daher werden Produkte oft in großen Mengen an Großhändler exportiert, die die Produkte verpacken und unter eigenen Markennamen anbieten, wenn sie beim Kunden ankommen.
Insbesondere Obst sollte, um in den Supermarkt zu gelangen, in kleine Kartons verpackt werden. Die Preise sollten der Qualität entsprechen, die Verpackung sollte ansprechend sein und dem Geschmack der Verbraucher entsprechen. Derzeit können dies jedoch nur wenige Obstexportunternehmen umsetzen.
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| Verarbeitung von Mangos für den Export bei der Kim Nhung Limited Company (Provinz Dong Thap ). (Foto: HUU NGHI) |
Was Reis betrifft, ist Vietnam derzeit das weltweit größte Reisexportland, es ist jedoch sehr schwierig, in den Regalen internationaler Supermärkte ein vietnamesisches Markenreisprodukt zu finden.
Als eines der wenigen Unternehmen, das vietnamesische Reismarken in internationale Supermarktsysteme einführen konnte, sagte Herr Huynh Van Thon, Vorstandsvorsitzender der Loc Troi Group Joint Stock Company, dass Loc Troi-Reis ab 2022 unter dem Markennamen Com Viet Nam Rice in die Supermärkte von Carrefour und Leclerc – zwei führende Vertriebssysteme in Frankreich – gelangen könne.
Laut Herrn Thon ist dies nicht einfach und erfordert viel Zeit in der Zusammenarbeit mit internationalen Partnern, um das Hypermarkt-Einzelhandelssystem – den letzten Abschnitt des komplexesten Einzelhandelsvertriebssystems in Europa und der Welt – zu erreichen. Durch die direkte Ansprache von Verbrauchern erreichen Unternehmen eine große Anzahl von Kunden, insbesondere für hochwertige Produkte mit einzigartigem Gebrauchswert. Die Anforderungen der Einzelhändler sind jedoch oft sehr hoch und detailliert und erfordern viele spezifische Artikel.
Ein Vertreter der Sao Ta Food Joint Stock Company (Fimex VN) sagte: „Khang An Foods – eine Tochtergesellschaft von Fimex VN – hat gerade einen sehr großen Auftrag für Meeresfrüchte von der Einzelhandelskette Costco (USA) erhalten. Dies ist die drittgrößte Einzelhandelskette der Welt.“
Um diesen Auftrag zu erhalten, ist Khang An Foods eines der Unternehmen, das alle internationalen Standards wie BRC-Klasse A, internes Labor ISO 17025 und ASC-Bereich für nachhaltige Rohstoffe erfüllt.
Khang An Foods ist außerdem Mitglied von Sedex – der weltweit führenden Organisation zur Verbesserung des Arbeitsumfelds, der Geschäftsethik und der sozialen Verantwortung – und wertet seine Berichte jährlich nach Smeta-Standards aus.
Handelsförderung, Branding
Laut Frau Ngo Tuong Vy, Generaldirektorin der Chanh Thu Fruit Import-Export Corporation, muss die Produktqualität oberste Priorität haben, damit vietnamesische Agrarprodukte stärker in den internationalen Einzelhandel vordringen können. Führungskräfte und Mitarbeiter des Unternehmens haben an internationalen Landwirtschaftsmessen teilgenommen und Supermarktsysteme in vielen Ländern beobachtet. Dabei ist ihnen klar geworden, dass Verbraucher heute Produkte vor allem nach Qualität und nicht nach Preis auswählen. Obwohl es Zeiten allgemeiner wirtschaftlicher Schwierigkeiten gibt, die Verbraucher zu Ausgabenkürzungen zwingen, erfreut sich der Verzehr von leckeren, sauberen und gesunden Lebensmitteln in der Lebensmittelindustrie zunehmender Beliebtheit.
„Andererseits sind Kunden im Einzelhandel besonders an Markenprodukten interessiert. Ist eine Marke erst einmal etabliert, schafft sie Vertrauen und sorgt dafür, dass Verbraucher sich automatisch für sie entscheiden. Wenn Verbraucher bereit sind, für Qualitätsprodukte zu zahlen, wird dies den Einzelhandel wieder zu mehr Importen ermutigen“, bekräftigte Frau Vy.
| Kunden im Einzelhandel sind besonders an Markenprodukten interessiert. Ist eine Marke erst einmal etabliert, schafft sie Vertrauen und Verbraucher entscheiden sich automatisch für sie. Sind Verbraucher bereit, für Qualitätsprodukte zu zahlen, wird dies den Einzelhandel dazu ermutigen, wieder mehr zu importieren. Frau Ngo Tuong Vy – Generaldirektorin der Chanh Thu Fruit Import Export Corporation |
Frau Tran Nhu Trang, nationale Repräsentantin des Swiss Import Promotion Program (SIPPO) in Vietnam, teilte diese Ansicht und erklärte, dass Qualität und Marken zwei wichtige Faktoren für die Existenz landwirtschaftlicher Produkte im internationalen Einzelhandel seien. Qualität erfordere jedoch standardisierte Rohstoffgebiete und eine konzentrierte Vertriebsquelle mit großen und stabilen Mengen. In Vietnam sei die Produktion heute noch fragmentiert und kleinteilig, sodass der Bezug von Produkten aus einer einzigen Quelle schwierig sei.
Daher müssen Genossenschaften untereinander und mit Großunternehmen Produktionsverbindungen pflegen, um eine geschlossene Produktions- und Konsumkette zu bilden und so Qualität und Quantität der Waren sicherzustellen. Je näher die Genossenschaften am Einzelhandel sind, desto höher sind die Anforderungen an die Produktqualität. Diese umfasst nicht nur die messbare physische Qualität, sondern auch andere Faktoren, die die Kaufentscheidung der Verbraucher beeinflussen, wie z. B. soziale Verantwortung des Unternehmens, die Menschlichkeit der Produkte oder interessante Geschichten über Land und Menschen, die das Produkt herstellen. Dies sind auch die Unterschiede zwischen der direkten Lieferung an den Verbraucher und dem Export an Agenten, Händler oder Rohstoffimporteure.
Laut Le Thanh Hoa, stellvertretender Direktor der Abteilung für Qualität, Verarbeitung und Marktentwicklung, spielt die Handelsförderung eine Schlüsselrolle bei der Verbesserung des Zugangs zum globalen Einzelhandelssystem für Agrarprodukte. Daher sollten Unternehmen nicht nur jährliche nationale Handelsförderungsprogramme verfolgen, sondern auch proaktiv Kontakte knüpfen und an internationalen Agrar- und Lebensmittelmessen teilnehmen. So haben sie die Möglichkeit, direkt mit den weltweit führenden Einzelhändlern in Kontakt zu treten und sogar schnell Exportverträge auszuhandeln und abzuschließen.
Dies ist außerdem für Unternehmen die kostengünstigste Möglichkeit, Produkte zu bewerben und dennoch in kurzer Zeit effektiv eine große Anzahl von Kunden zu erreichen.
( Laut nhandan.vn )
Quelle: https://baoapbac.vn/kinh-te/202504/dua-nong-san-viet-nam-vao-he-thong-ban-le-quoc-te-1041140/
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