Wie schädlich ist die Verwendung von Plastiktüten zur Aufbewahrung heißer, dampfender Speisen?

Die Verwendung von Plastiktüten zum Transport von warmen Speisen zum Mitnehmen ist zwar beliebt, kann aber insbesondere für Kinder ernsthafte Gesundheitsschäden verursachen. Warum?

Plastiktüten werden aufgrund ihrer Haltbarkeit, Robustheit, Wasserbeständigkeit und ihres niedrigen Preises immer häufiger zur Aufbewahrung von Waren verwendet. Daher gewöhnen sich viele Menschen allmählich daran, sie bedenkenlos zu benutzen. Verkäufer geben sie kostenlos ab, und Käufer verwenden sie freigiebig. Die Angewohnheit, heiße Speisen in Plastiktüten aufzubewahren, ist jedoch ernsthaft gesundheitsschädlich, was vielen nicht bewusst ist.

Dr. Vu Thi Tan, Dozentin an der Technischen Universität Hanoi , erklärte: „Plastiktüten, -becher und Einweggläser aus PET-Kunststoff sind nicht hitzebeständig. Bei Kontakt mit heißem Wasser über 70 °C gelangen DOP (Dioctinphthalat) und Oligomere leicht in die Lebensmittel. Langfristiger Gebrauch kann zu männlicher Unfruchtbarkeit, vorzeitiger Pubertät, Verweiblichung von Jungen und einer Reihe weiterer Krankheiten führen.“

Links befindet sich eine Plastiktüte mit Lebensmitteln und heißer Brühe.

Foto: Phan Diep

Die heißen Nudeln aus dem Restaurant werden mit nach Hause genommen und in eine Schüssel gefüllt, um sie zu essen.

Foto: Dr. Vu Thi Tan

Die Gesellschaft entwickelt sich rasant weiter, das Leben ist hektisch, daher ist der Kauf von Lebensmitteln in Plastiktüten zum Mitnehmen zwar praktisch und zeitsparend … aber nicht unmöglich. Dr. Tan rät daher, beim Kauf von warmen Speisen Glasbehälter mitzubringen.

Dr. Tan erzählte, dass er selbst umweltbewusst lebe und die Umwelt schütze. Einmal kaufte er Bánh cuẞon in einer Glasbox und gab die Styroporbox dem Ladenbesitzer zurück, damit dieser sie für den nächsten Kunden wiederverwenden konnte. Der Verkäufer schien jedoch sehr überrascht.

Das zeigt zum Teil, dass die Verwendung von Plastiktüten zwar schädlich ist, aber dennoch zu einer weit verbreiteten Gewohnheit geworden ist, die schwer aufzugeben ist. Wer gegen den Strom schwimmt, gilt als seltsam. „Versuchen Sie, Plastik einzuschränken – Ihrer Gesundheit zuliebe und damit Ihre Kinder und Enkelkinder nicht die Folgen des rücksichtslosen Plastiktütenverbrauchs der vorherigen Generation tragen müssen“, sagte Dr. Tan.

Quelle: https://thanhnien.vn/dung-tui-nilon-dung-thuc-an-nong-boc-khoi-doc-hai-den-muc-nao-185250707145747787.htm