(HG) – Der Preis für Strohpilze ist derzeit im Vergleich zu vor drei Monaten um etwa 5.000–10.000 VND/kg gestiegen. Die produzierten Strohpilze werden nicht nur lokal in der Provinz verkauft, sondern auch von Händlern gekauft und zum Verzehr nach Ho-Chi-Minh -Stadt und in viele andere Provinzen und Städte des Landes verschifft.
Die Preise steigen, die Begeisterung der Pilzzüchter steigt.
Herr Nguyen Xuan Vui aus dem Weiler 4 der Gemeinde Hoa An im Bezirk Phung Hiep sagte, er habe für diese Ernte 450 Flaschen Pilzmyzel und über 450 Strohrollen ausgesät. Der Preis für runde und weiße Pilze der Güteklasse 1 liegt beim Händler bei 45.000 bis 47.000 VND/kg. Nach Abzug der Kosten beträgt der Gewinn über 40 Millionen VND/Ernte.
Viele Haushalte berichten, dass der Anbau von Strohpilzen wenig Kapital, niedrige Kosten, hohe Gewinne und eine stabile Produktion erfordert und mehrmals im Jahr angebaut werden kann. Der Preis für Strohpilze ist gerade wieder gestiegen, da das Angebot in diesem Jahr gering ist, während die Nachfrage steigt. Darüber hinaus sind die Pilzpreise aufgrund gestiegener Produktionskosten wie Rohstroh und gestiegener Arbeitskosten weiter gestiegen.
NGUYEN HUAN
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