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Agrarproduktpreise am 10. März 2025: Kaffee und Pfeffer bleiben weiterhin auf hohem Niveau

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp10/03/2025

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DNVN – Die Preise für landwirtschaftliche Produkte haben sich heute, am 10. März 2025, im Vergleich zur vorherigen Handelssitzung bei Kaffee nicht verändert, der Durchschnittspreis blieb weiterhin bei 129.700 VND/kg. Auch die Pfefferpreise blieben derweil stabil auf hohem Niveau und schwankten im Vergleich zu gestern nur wenig.

Kaffeepreise bleiben gleich

Agrarproduktpreise am 8. März 2025: Kaffeepreis sinkt weiter, Pfefferpreis steigt leicht

An der Londoner Börse schwankten die Preise für Robusta-Kaffee am 10. März 2025 um 5:00 Uhr im Vergleich zur vorherigen Sitzung nicht stark und lagen zwischen 5.095 und 5.478 USD/Tonne. Konkret lag der Futures-Preis für Mai 2025 bei 5.353 USD/Tonne, der Futures-Preis für Juli 2025 bei 5.318 USD/Tonne, der Futures-Preis für September 2025 bei 5.252 USD/Tonne und der Futures-Preis für November 2025 bei 5.153 USD/Tonne.

Die Preise für Arabica-Kaffee blieben in der Morgensitzung des 10. März auf dem New Yorker Parkett weiterhin stabil, ohne nennenswerte Änderungen im Vergleich zur vorherigen Sitzung, und schwankten zwischen 349,20 und 392,05 Cent/lb. Konkret belief sich der Vertragspreis für die Lieferung im Mai 2025 auf 384,40 Cent/lb, der Vertragspreis für die Lieferung im Juli 2025 auf 377,40 Cent/lb, der Vertragspreis für die Lieferung im September 2025 auf 364,90 Cent/lb und der Vertragspreis für die Lieferung im Dezember 2025 auf 353,60 Cent/lb.

Auch der Preis für brasilianischen Arabica-Kaffee blieb weiterhin stabil und schwankte zwischen 458,65 und 476,00 USD/Tonne. Konkret wurde der Kontrakt für März 2025 zu 476,00 USD/Tonne gehandelt, für Mai 2025 wurden 478,00 USD/Tonne erreicht, für Juli 2025 lag der Preis bei 470,55 USD/Tonne und für den Kontrakt für September 2025 wurden 458,65 USD/Tonne verzeichnet.

Inländische Kaffeepreise bleiben unverändert

Am 10. März 2025 um 5:00 Uhr blieben die Kaffeepreise im zentralen Hochland stabil, unverändert gegenüber der vorherigen Handelssitzung, mit einem Durchschnittspreis von 129.700 VND/kg.

Konkret erreichte der Kaffeepreis in Dak Lak heute Morgen 129.800 VND/kg, in Lam Dong lag er bei 129.000 VND/kg, in Gia Lai wurde er für 129.600 VND/kg gehandelt und in Dak Nong liegt er aktuell bei 129.800 VND/kg.

Obwohl die Kaffeepreise in den letzten drei Tagen des Wochenendes um 5.000 VND/kg gefallen sind, ist der Preis für dieses Produkt insgesamt immer noch höher als letzte Woche.

Allein in Lam Dong verzeichneten die Kaffeepreise letzte Woche den stärksten Anstieg um 1.500 VND/kg. In Gia Lai war der Anstieg dagegen geringer und betrug im Vergleich zur letzten Woche nur 100 VND/kg. In den beiden Ortschaften Dak Lak und Dak Nong betrug der verzeichnete Anstieg 300 VND/kg.

Am 5. März erreichten die Kaffeepreise mit 135.000 VND/kg ein Rekordhoch. Der Hauptgrund liegt darin, dass die Kaffeevorräte in Brasilien auf einen historischen Tiefstand gefallen sind, was auf dem Markt zu Versorgungssorgen führt. Als dann jedoch positive Wetternachrichten eintrafen, fielen die Preise stark. Sowohl Brasilien als auch Vietnam verzeichneten erhebliche Niederschläge, was dazu beitrug, die Sorgen über globale Versorgungsengpässe zu zerstreuen.

Pfefferpreise bleiben stabil

Laut Update vom 10.03.2025 um 05:00 Uhr bleiben die Inlandspreise für Pfeffer weiterhin hoch und haben sich im Vergleich zu gestern kaum verändert. Der Durchschnittspreis in Schlüsselbereichen beträgt derzeit 160.000 VND/kg.

In Gia Lai wurden die Pfefferpreise heute nicht angepasst und werden weiterhin für 159.000 VND/kg gekauft.

Auch in Ba Ria – Vung Tau gibt es keine Veränderung, der Pfefferpreis liegt weiterhin bei 159.000 VND/kg.

In Binh Phuoc wird Pfeffer zu einem unveränderten Preis von 159.000 VND/kg gekauft.

Nach einem leichten Rückgang in der vorherigen Sitzung hat sich der Pfefferpreis in Dak Lak nun bei 161.000 VND/kg stabilisiert.

Insbesondere in Dak Nong bleiben die Pfefferpreise auf dem höchsten Niveau des Landes und liegen derzeit bei 162.000 VND/kg.

Die weltweiten Pfefferpreise schwanken nicht stark.

Daten der International Pepper Community (IPC), aktualisiert am 10. März 2025 um 5:00 Uhr, zeigen, dass der globale Pfeffermarkt weniger volatil ist und die Preise hoch bleiben.

Konkret verzeichnete IPC einen Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer von 7.376 USD/Tonne, während weißer Muntok-Pfeffer für 10.242 USD/Tonne gekauft wurde.

In Malaysia hat sich der Pfeffermarkt nach dem vorherigen Anstieg stabilisiert. Der Preis für schwarzen ASTA-Pfeffer beträgt derzeit 9.800 USD/Tonne, während der Preis für weißen ASTA-Pfeffer bei 12.300 USD/Tonne liegt.

Auch der brasilianische Pfeffermarkt weist keine nennenswerten Schwankungen auf, der aktuelle Einkaufspreis liegt stabil bei 6.850 USD/Tonne.

Die Pfeffer-Exportpreise aus Vietnam blieben weiterhin stabil und verzeichneten einen leichten Anstieg. Demnach erreichte der Exportpreis für 500 g/l schwarzen Pfeffer 7.000 USD/Tonne, für 550 g/l Pfeffer wurden 7.200 USD/Tonne notiert, während weißer Pfeffer für 10.000 USD/Tonne gehandelt wurde.

Letzte Woche hat die International Pepper Community (IPC) ihre aufgeführten Exportpreise für Pfeffer angepasst und in einigen Märkten erhebliche Erhöhungen verzeichnet. Insbesondere der Preis für indonesischen schwarzen Pfeffer stieg um 141 USD/Tonne, während der Preis für weißen Pfeffer des Landes stark um 283 USD/Tonne zulegte. Auch in Vietnam und Malaysia stiegen die Preise für schwarzen Pfeffer um 100 USD/Tonne. Insbesondere der brasilianische schwarze Pfeffer ASTA 570 blieb zum gleichen Preis wie letzte Woche.

Die weltweite Nachfrage nach Gewürzen wächst weiter

Der Gewürzkonsum nimmt weltweit weiter zu, insbesondere auf dem US-Markt. Laut Statistik ist der Einzelhandelswert von Gewürzen in diesem Land von 5 Milliarden USD vor der Pandemie auf 7 Milliarden USD im vergangenen Jahr gestiegen. Dieser Trend wird durch die zunehmende Beliebtheit der heimischen Küche sowie die Popularität der asiatischen und mexikanischen Küche vorangetrieben.

Dank proaktiver Marktforschung und der Anwendung moderner Verarbeitungstechnologien behält die vietnamesische Pfefferindustrie weiterhin eine wichtige Position auf der Weltkarte. Derzeit sind vietnamesische Gewürzprodukte auf großen Märkten wie Indien, Europa und den USA weit verbreitet. Insbesondere vietnamesischer Pfeffer spielt eine wichtige Rolle in der chinesischen Küche, wo scharfe Gewürze ein unverzichtbares Element sind.

Lan Le (t/h)


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Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-10-3-2025-ca-phe-va-ho-tieu-tiep-tuc-duy-tri-o-muc-cao/20250310102436258

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