Agrarproduktpreise am 7. Mai: Pfefferpreise leicht gesunken, Kaffeepreise stabil.

DNVN – Am 7. Mai 2025 verzeichneten die Preise für Agrarprodukte eine gemischte Entwicklung: Kaffee blieb nach einem vorherigen leichten Rückgang hoch, während Pfeffer im Vergleich zu gestern um 500 – 1.000 VND/kg nachgab. Allein in der Region Dak Lak sind die Pfefferpreise stabil.

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Kaffeepreisentwicklung auf dem internationalen Markt

An der Londoner Börse schlossen die Preise für Robusta-Kaffee am 7. Mai 2025 um 5:00 Uhr morgens leicht niedriger, um 20 – 35 USD/Tonne niedriger als am Vortag und schwankten zwischen 5.042 – 5.359 USD/Tonne. Konkret wird der Liefertermin im Juli 2025 mit 5.256 USD/Tonne kalkuliert; Der Termin für September 2025 beträgt 5.201 USD/Tonne; Im November 2025 wurden 5.140 USD/Tonne erreicht und im Januar 2026 wurden 5.051 USD/Tonne verzeichnet.

Unterdessen stieg der Preis für Arabica-Kaffee auf dem New Yorker Parkett am Morgen des 7. Mai 2025 leicht an, und zwar um 1,60 – 2 Cent/lb, wobei er zwischen 363,05 – 394,00 Cent/lb schwankte. Insbesondere wurden für den Zeitraum Juli 2025 389,85 Cent/lb verzeichnet; September 2025-Futures bei 383,75 Cent/lb; Futures für Dezember 2025 bei 375,45 Cent/lb und Futures für März 2026 bei 368,65 Cent/lb.

Für brasilianischen Arabica-Kaffee stiegen die Schlusskurse seit der vorherigen Sitzung weiter an und lagen zwischen 457,00 und 501,40 USD/Tonne. Konkret liegt der Preis für die Laufzeit im Mai 2025 bei 501,40 USD/Tonne; Der Termin für Juli 2025 erreichte 489,15 USD/Tonne; Der Termin für September 2025 beträgt 477,30 USD/Tonne und der Termin für Dezember 2025 liegt bei 459,50 USD/Tonne.

Inländischer Kaffee bleibt stabil

Auf dem Inlandsmarkt blieb der Preis für Kaffee aus dem Zentralhochland am Morgen des 7. Mai 2025 auf hohem Niveau stabil, nachdem er in der vorherigen Sitzung leicht gesunken war. Der Durchschnittspreis liegt derzeit bei etwa 128.600 VND/kg.

Konkret liegen die Kaffeepreise in Dak Lak bei 128.500 VND/kg, in Lam Dong bei 128.200 VND/kg, in Gia Lai bei 128.500 VND/kg und in Dak Nong bei 128.700 VND/kg.

Anfang dieser Woche fielen die Inlandspreise für Kaffee stark und sanken durchschnittlich um etwa 1.300 VND/kg auf nur noch 128.600 VND/kg. Dies beunruhigt viele Landwirte, da sich das Szenario aus dem Jahr 2024 wiederholen könnte. Damals erreichten die Preise Ende April einen Höchststand von 134.400 VND/kg, fielen dann im Mai auf nur noch 90.000 VND/kg und mussten bis November warten, bis sie sich erholten.

Trotz Schwankungen auf dem Inlandsmarkt verzeichneten die Kaffeeexporte in den ersten vier Monaten des Jahres 2025 noch positive Ergebnisse. Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt erreichte der Exportumsatz 3,78 Milliarden US-Dollar, ein Anstieg von über 51 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum, der vor allem auf einen starken Anstieg der Verkaufspreise zurückzuführen ist. Der durchschnittliche Exportpreis erreichte 5.698 USD/Tonne, ein Anstieg von 67,5 % im Vergleich zum Vorjahr, einschließlich Röst- und Instantkaffee.

Das Angebot an Robusta-Kaffee aus Vietnam wird im ersten Quartal 2025 zurückgehen, was im aktuellen Kontext zur Stützung der Preise beiträgt. Nach Angaben der Generalzollbehörde gingen die Kaffeeexporte im ersten Quartal 2025 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 15,3 % zurück und erreichten nur noch 495.780 Tonnen.

Pfefferpreise geben weiterhin leicht nach

Die inländischen Pfefferpreise, aktualisiert am 7. Mai 2025 um 5:00 Uhr, verzeichneten im Vergleich zu gestern einen Rückgang von 500 – 1.000 VND/kg, mit Ausnahme von Dak Lak, wo die Pfefferpreise stabil bei 155.000 VND/kg blieben.

Insbesondere ist der Pfefferpreis in Gia Lai um 500 VND/kg gesunken und liegt derzeit bei 153.500 VND/kg. In Ba Ria – Vung Tau ist der Pfefferpreis um 1.000 VND/kg gesunken und liegt derzeit bei 154.000 VND/kg.

Der Pfefferpreis in Binh Phuoc ist ebenfalls um 1.000 VND/kg gesunken, derzeit liegt der Einkaufspreis bei 154.000 VND/kg. Inzwischen ist der Pfefferpreis in Dak Nong um 500 VND/kg gesunken und liegt derzeit bei 155.000 VND/kg.

Pfefferpreise auf dem internationalen Markt

Laut der International Pepper Community (IPC) blieb der Weltmarkt für Pfeffer am 7. Mai 2025 um 5:00 Uhr stabil, aber die Preise für schwarzen Pfeffer in Malaysia sanken im Vergleich zu den vorherigen Sitzungen um 100 USD/Tonne.

Konkret liegt der Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer derzeit bei 7.372 USD/Tonne, der Preis für weißen Muntok-Pfeffer bei 9.985 USD/Tonne. In Malaysia liegt der Preis für schwarzen ASTA-Pfeffer bei 9.200 USD/Tonne und der Preis für weißen ASTA-Pfeffer bei 11.900 USD/Tonne.

Die Preise für brasilianischen Pfeffer schwanken kaum und liegen derzeit bei 6.800 USD/Tonne. Der Pfeffermarkt in Vietnam bleibt stabil: 500 g/l schwarzer Pfeffer kostet 6.700 $/Tonne, 550 g/l 6.800 $/Tonne und weißer Pfeffer 9.700 $/Tonne.

Die gestiegene Nachfrage bei gleichzeitig sinkendem Angebot setzt die Pfefferpreise unter Druck und dürften mittel- und langfristig hoch bleiben.

Auf dem US-Markt ist Vietnam in den ersten beiden Monaten des Jahres 2025 immer noch der größte Pfefferlieferant und macht mehr als 60 % der Gesamtimporte aus. Allerdings ist dieser Anteil im Vergleich zum Vorjahreszeitraum gesunken, als er noch bei knapp 79 % lag. Indonesien konnte seinen Marktanteil inzwischen von 6,45 % auf über 20 % steigern.

Der durchschnittliche Preis für importierten Pfeffer aus Vietnam erreichte 7.465 USD/Tonne und war damit der höchste unter den großen Lieferanten. Im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2024 ist er um fast 59 % gestiegen. Im Gegensatz dazu war der Preis aus Indien mit nur 6.735 USD/Tonne der niedrigste.

Um ihre Position auf dem Weltmarkt zu behaupten, müssen vietnamesische Unternehmen ihren Schwerpunkt auf die Verbesserung der Produktqualität legen und dabei auf Umwelt- und Biostandards achten, um den immer strengeren Anforderungen gerecht zu werden.

Lan Le

Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-7-5-gia-ho-tieu-giam-nhe-ca-phe-on-dinh/20250507084122375