Facharzt 2 Huynh Tan Vu, Dozent der Abteilung für Traditionelle Medizin an der Universität für Medizin und Pharmazie in Ho-Chi-Minh-Stadt, sagte, dass beim Wechsel der Jahreszeiten auch die Temperaturen schwankten – heiß und kalt, sonnig und regnerisch –, sodass Menschen mit einem schwachen Immunsystem anfällig für Krankheiten seien.
Halten Sie Ihren Körper gesund, indem Sie sich mehr bewegen, um Ihre körperliche Verfassung zu verbessern. Essen Sie eine Vielzahl von Nährstoffen und Lebensmittelgruppen, um Ihre Widerstandskraft zu stärken, insbesondere vitaminreiche Lebensmittel, grünes Gemüse, frisches Obst oder wärmende Gewürze wie Ingwer, Knoblauch, Kurkuma, Pfeffer, Zimt usw. Laut Dr. Vu gehören Gewürze zu den natürlichen Heilmitteln zur Stärkung der Widerstandskraft, die seit Jahrhunderten verwendet und weitergegeben werden.
Ingwer
Ingwer ist eine Pflanze, die häufig als Gewürz in der Küche und als Heilkraut verwendet wird. Laut moderner Medizin hat Ingwer vielfältige Auswirkungen auf die Atemwege, die Verdauung, den Kreislauf, den Bewegungsapparat und das Nervensystem. Er wirkt stark entzündungshemmend und ist sehr wichtig für die Herz-Kreislauf-Gesundheit. Daher hilft die Verwendung von Ingwer, Atemwegserkrankungen vorzubeugen.
Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Ingwer helfen auch bei der Behandlung von Arthritis, Rheuma, Gicht und vielen anderen Erkrankungen des Bewegungsapparates. Ingwer hilft außerdem, Stress, Angstzustände und Schwindel zu reduzieren und Kopfschmerzen zu lindern.
Ingwer hat starke entzündungshemmende Eigenschaften.
Zimt
Zimt ist ein wärmendes Gewürz. Zu seinen Hauptbestandteilen gehört Zimtaldehyd, ein starkes Polyphenol-Antioxidans mit entzündungshemmenden, antibakteriellen und antiviralen Eigenschaften.
Zimt enthält insbesondere höhere antioxidative Eigenschaften als Minze und Ingwer. Daher ist Zimt auch ein wirksames pflanzliches Arzneimittel zur Stärkung des Immunsystems und hilft, Erkältungssymptome vorzubeugen und zu lindern. Laut traditioneller Medizin wirkt Zimt feuererneuernd, regeneriert Yang, wärmt Nieren und Milz, reinigt die Blutgefäße und beseitigt Erkältungsansammlungen.
Knoblauch
Knoblauch ist ein unverzichtbares Gewürz in der täglichen Ernährung. „Knoblauch enthält drei Hauptwirkstoffe: Allicin, Liallylsulfid und Ajoen. Allicin ist der stärkste und wichtigste Wirkstoff von Knoblauch. Allicin kommt von Natur aus nicht in Knoblauch vor. Wird er jedoch in Scheiben geschnitten oder zerdrückt, verwandelt sich das im Knoblauch enthaltene Aliin in Allicin. Allicin ist ein sehr starkes natürliches Antibiotikum“, erklärte Dr. Vu.
Knoblauch und Knoblauchprodukte haben viele gute Einsatzmöglichkeiten, z. B. gegen Krebs, Arteriosklerose, als Antibakterielles Mittel, gegen Pilzbefall usw.
Das in dünnen Scheiben geschnittene und zerdrückte Allicin in rohem Knoblauch trägt zur Stärkung der Widerstandskraft bei.
Kurkuma
Kurkuma wird in Vietnam häufig als Gewürz und Medizin angebaut. Die Kurkumawurzel wird als Heilpflanze verwendet. Der Hauptbestandteil von Kurkuma ist Curcumin, das entzündungshemmend und antioxidativ wirkt. Darüber hinaus wird Curcumin zur Linderung von Schmerzen und Arthrose eingesetzt.
„Viele Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von Curcumin aus Kurkuma die Fähigkeit besitzt, T-Zellen und B-Zellen zu aktivieren, die Antikörperreaktion des Körpers zu verstärken und so ein gesundes Immunsystem zu unterstützen. Daher hilft die Ergänzung von Curcumin aus Kurkuma, eine starke Schutzbarriere gegen Grippe- und Erkältungssymptome aufzubauen“, analysierte Dr. Vu.
Schwarzer Pfeffer
Pfeffer ist ein Gewürz, das häufig in der Küche verwendet wird. Pfeffer enthält Substanzen wie ätherische Öle, Piperin und Chanvixin usw. Piperin ist eine Substanz mit sehr starken antioxidativen Eigenschaften.
Beim Eintritt in den Körper hat Piperin entzündungshemmende Eigenschaften, beugt bakteriellen Angriffen vor und lindert Schmerzen. Es hilft bei der Bekämpfung von Infektionen der Atemwege und des Verdauungstrakts, reduziert Gelenkentzündungen und überwindet Zahnprobleme wie Karies, Zahnfleischentzündungen usw. Dank seiner wärmenden Eigenschaften kann es Blähungen und Flatulenz vorbeugen.
Der traditionellen Medizin zufolge hat Pfeffer die Wirkung, Schleim zu lösen, Blähungen zu reduzieren, Schmerzen zu lindern, Bakterien zu bekämpfen und Erkältungen zu beseitigen.
[Anzeige_2]
Quellenlink
Kommentar (0)