Frische Meeresfrüchte sind sehr gefragt, die Fischer von Nghe An bleiben während der Feiertage auf See

Clip: Xuan Hoang

Von etwa 12 Uhr mittags bis zum frühen Nachmittag, wenn der Lach Van mit der Flut steigt, legen in der Aufregung der Fischer Boote nacheinander an. Frische Ladungen Fisch, Tintenfisch, Garnelen und Krabben, von denen viele noch leben, werden von Händlern und Touristen sofort zum Dock gebracht.

Fischereihafen 5 — Im Fischereihafen Lach Van in der Gemeinde Bich Ngoc im Bezirk Dien Chau herrscht während der langen Feiertage am 30. April und 1. Mai reges Treiben. Foto: Xuan Hoang

Inmitten der sengenden Frühsommersonne schienen die Gesichter der Fischer nach einer durchzechten Nacht noch immer Freude auszustrahlen.

Sobald das Boot das Ufer erreichte, erzählte Herr Nguyen Van Hoai (Gemeinde Ngoc Bich) aufgeregt: „Auf der Fahrt von 1 Uhr morgens bis 12 Uhr mittags zurück zum Fischereihafen habe ich über 200 kg Fisch, Tintenfisch und Garnelen aller Art gefangen. Der Verkaufspreis für frische Meeresfrüchte stieg während der Feiertage dramatisch an, teilweise verdoppelte er sich, sodass der Gewinn nach Abzug der Kosten fast 5 Millionen VND betrug. Da das Wetter in dieser Jahreszeit und genau zu den Feiertagen günstig ist, ist jede Seefahrt günstig und profitabel. Um die Feiertage unbeschwert überstehen zu können, hatte die Familie das Fischerboot zuvor sorgfältig repariert und instand gehalten.“

dumm 2 — Fischer transportieren fröhlich Meeresfrüchte an Land. Foto: Xuan Hoang

Fischer Tran Sy Long teilte seine Freude mit: „Ich habe über 15 kg Krabben, fast 20 kg Tintenfisch und viele andere Fischarten gefangen. Händler kauften sie alle direkt am Hafen zu einem viel höheren Preis als üblich. Es gab kein Feilschen um den Preis, und die Fische verkauften sich sehr schnell, ohne dass sie weit transportiert werden mussten.“

Fischer berichteten: „Seit fast einer Woche kommen viele Touristen zurück. Alle Restaurants rufen frühzeitig an, um Bestellungen aufzugeben. Wenn das Boot am Dock ankommt, warten also schon viele Leute. Dank des günstigen Wetters und der stabilen Preise machen die Fischer bei jedem Ausflug Gewinn.“

Lied 6 — Meeresfrüchte werden von Händlern direkt am Fischereihafen gekauft. Foto: Xuan Hoang

Frau Nguyen Thi Tham, eine Fischhändlerin im Fischereihafen Lach Van, sagte: „Derzeit sind alle Arten von Meeresfrüchten aufgrund des hohen Konsums stark im Preis gestiegen. Tintenfisch kostet etwa 200.000 bis 350.000 VND/kg, Garnelen 500.000 bis 550.000 VND/kg, Fangschreckenkrebse 180.000 VND/kg, Krabben 250.000 bis 400.000 VND/kg … Aufgrund der hohen Nachfrage, aber der Fang ist gering, kann das Angebot die Nachfrage nicht decken. Um gute Produkte zu kaufen, müssen wir ab dem späten Vormittag zum Hafen fahren, um die ersten Boote zu erwischen. Täglich sammeln wir etwa 1 bis 2 Tonnen Ware ein, das Doppelte der üblichen Menge, aber manchmal reicht es immer noch nicht, um Restaurants und Hotels in der Umgebung zu beliefern.“

Katze — Fischer berichteten, dass während der langen Feiertage die Preise für alle Meeresfrüchte stark gestiegen seien, darunter auch für Fangschreckenkrebse, von 120.000 auf 180.000 VND/kg. Foto: Xuan Hoang

Statistiken zufolge gibt es im Bezirk Dien Chau derzeit fast 400 Fischerboote und fast 300 Flöße, die in Küstennähe fischen. Während der diesjährigen Touristensaison stiegen die Preise für Meeresfrüchte im Vergleich zum Vormonat durchschnittlich um 8 bis 10 Prozent, was zu einem höheren Einkommen der Fischer beitrug.

Herr Le The Hieu, stellvertretender Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt des Distrikts Dien Chau, kommentierte: „Während der langen Ferien sind frische Meeresfrüchte oft sehr gefragt und günstig. Das ist ein positives Signal, das nicht nur den Konsum anregt, sondern die Menschen auch motiviert, aufs Meer zu gehen, am Meer zu bleiben und das Produktionstempo beizubehalten.“

Laut Herrn Ngo Xuan Thuy, Manager des Fischereihafens Lach Van, erreichen in der Ferienwoche täglich etwa 50 bis 60 Boote den Hafen. Der Fang ist zwar nicht groß, aber der Vorteil frischer Meeresfrüchte liegt darin, dass sie während der Ferienzeit ausverkauft sind. Der Fischereihafen ist voll ausgelastet, um die Fischer beim Laden, Transportieren und Konservieren der Meeresfrüchte nach dem Fang zu unterstützen. Sobald die Fischer alle Meeresfrüchte verzehrt haben, räumt das Hafenpersonal auf.

„Wir aktualisieren ständig Informationen zu Wetter, Fischbeständen und Marktpreisen, damit die Fischer ihre Produktion proaktiv planen können. Dadurch können die Fischereiaktivitäten sicher und effektiv durchgeführt werden“, sagte Herr Thuy.

Nicht nur im Bezirk Dien Chau, sondern auch in anderen Küstenorten von Nghe An wie Quynh Xuan, Quynh Lap (Stadt Hoang Mai), Nghi Thiet (Bezirk Nghi Loc) oder den Bezirken Nghi Hai, Nghi Thuy und Nghi Hoa (Stadt Vinh) ist die Fischerei sehr aktiv. Die langen Ferien haben die Nachfrage nach frischen Meeresfrüchten, insbesondere von einheimischen Touristen und Fischrestaurants an der Küste, angekurbelt.

Händler kaufen Meeresfrüchte direkt am Fischereihafen. Foto: Xuan Hoang

Dies trägt nicht nur zur Steigerung von Produktion und Nutzungswert bei, sondern hat auch einen positiven Nebeneffekt, der zur Stabilisierung der Lebensgrundlagen Tausender Küstenfischer beiträgt. Dank dieser positiven Signale erwarten die Fischer von Nghe An eine erfolgreiche Fischereisaison, die die wetterbedingten Schwierigkeiten der ersten Monate des Jahres wettmacht.

Quelle: https://baonghean.vn/hai-san-tuoi-song-dat-khach-ngu-dan-nghe-an-bam-bien-xuyen-ky-nghi-le-10296449.html