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Der „Kern“ der Wertschöpfungskette

Bei der Umstrukturierung der Landwirtschaft hin zu Rohstoffen und Nachhaltigkeit ist der „Handschlag“ zwischen Landwirten, Genossenschaften und Unternehmen zum Schlüssel für die Markenstärke der landwirtschaftlichen Produkte von Lao Cai geworden. Genossenschaften und Unternehmen spielen eine zentrale Rolle beim Aufbau einer Kette von Verbindungen und verkürzen den Weg von der Produktion zum Markt.

Báo Lào CaiBáo Lào Cai08/10/2025

In der Gemeinde Hung Khanh ist Yazamaki Vietnam Co., Ltd. ein typisches Beispiel für die Entwicklung einer Wertschöpfungskette.

Das Unternehmen hat den Aufbau eines über 2.000 Hektar großen Anbaugebiets für Bat Do-Bambus und -Sprossen koordiniert und arbeitet mit einer Reihe von Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen in den Gemeinden Hung Khanh, Luong Thinh und Tran Yen zusammen, um 14 Einkaufsstellen einzurichten.

Dank des engen Kooperationsvertrags verarbeitet und exportiert das Unternehmen jedes Jahr über 1.000 Tonnen Produkte und erzielt damit einen Umsatz von über 50 Milliarden VND. Damit schafft es stabile Arbeitsplätze für etwa 100 lokale Arbeitnehmer mit einem durchschnittlichen Einkommen von über 6 Millionen VND pro Person und Monat.

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Das Unternehmen verknüpft die Wertschöpfungskette eng mit den Menschen, von der Landauswahl über Pflanztechniken, Einkauf und Verarbeitung bis hin zum Export der Produkte. Für Bat Do-Bambussprossen werden langfristige Verbrauchsverträge mit Unternehmen abgeschlossen, die stabile Einkaufspreise gewährleisten.

„Das Unternehmen passt den Kaufpreis jedes Jahr so ​​an, dass er den Landwirten zugutekommt“, sagte Herr Ngo Xuan Khai, Manager der Yazamaki Company.

Um ein Verknüpfungsmodell für die Entwicklung von Bambussprossen zu schaffen, haben die lokalen Behörden Bambusbauern dazu aufgerufen, Genossenschaften und Gewerkschaften zu gründen und so eine „Brücke“ zwischen Unternehmen und Bauern für den Kauf und Konsum von Produkten zu schaffen.

Herr Pham Ngoc Lam, Direktor der Bat Do Hung Khanh Bamboo Shoots Cooperative, erklärte: „Die Genossenschaft erhält nicht nur Unterstützung für Düngemittel, neue Setzlinge und die Verknüpfung des Produktverbrauchs, sondern kauft auch Bambussprossen von Privatpersonen, um sie an Verarbeitungsunternehmen zu verkaufen.“

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Nicht nur im Bambussprossensektor gibt es in der Gemeinde Hung Khanh derzeit 14 Genossenschaften und 23 Genossenschaftsgruppen mit über 2.000 teilnehmenden Mitgliedern, die erfolgreich arbeiten.

Im Zeitraum 2021–2025 hat die Kommune acht Projekte zur Wertschöpfungskettenverknüpfung für alle Schlüsselprodukte aufgebaut und so Unternehmen dazu angezogen, in Fabriken zu investieren, die Schlüsselprodukte mithilfe von Hochtechnologie verarbeiten.

Bislang hat die Gemeinde 7 OCOP-Produkte gebaut, die 3-Sterne-Standards oder höher erfüllen, darunter 1 Produkt, das 4 Sterne erfüllt.

Früher war die Produktion klein und fragmentiert, doch heute haben sich die Menschen zusammengeschlossen, um auf Bauernhöfen und in Familien zu produzieren. Schlüsselprodukte werden entlang der Wertschöpfungskette von den liefernden Genossenschaften bis zu den einkaufenden Unternehmen entwickelt.

Herr Nguyen Tuan Anh – Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Hung Khanh

„Das Unternehmen konzentriert sich darauf, Menschen zu vernetzen und zu begleiten – von der Bereitstellung von Standardsetzlingen über das Pflanzen und Pflegen der Produkte bis hin zum Konsum. Durch die Unterzeichnung eines Dreiparteienvertrags (Landwirte – Genossenschaften – Unternehmen) unter Aufsicht der Regierung wurde ein transparenter und nachhaltiger Mechanismus geschaffen“, sagte Nguyen Duc Dung, Direktor der Yen Thanh Joint Stock Company.

Genossenschaften sind nicht nur der „Kern“, der Landwirte zusammenbringt, sondern auch die Brücke zwischen Landwirten und Unternehmen, Wissenschaftlern und der Regierung. Dieses Modell trägt dazu bei, Zwischenhändler zu reduzieren, die Qualität zu kontrollieren, Kosten zu senken und den Produktwert zu steigern.

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Durch Genossenschaften vernetzen sich Unternehmen mit Haushalten, um stabile Rohstoffvorkommen zu sichern und die Qualität der Produktion zu gewährleisten. Diese Verbindung ermöglicht den Haushalten auch den Zugang zu Fördermaßnahmen der Unternehmen, wie z. B. Kapital, Setzlinge, landwirtschaftliche Materialien, Transportmöglichkeiten usw.

In den letzten Jahren wurden in der Provinz Lao Cai zahlreiche Maßnahmen zur Förderung der Entwicklung einer kollektiven Wirtschaft ergriffen. Der Schwerpunkt lag dabei auf dem Aufbau neuartiger Genossenschaften mit Kettengliederung und der Umstrukturierung des Agrarsektors. Aus kleinen, fragmentierten Modellen sind Genossenschaften zur wirtschaftlichen Stütze für Tausende von Haushalten geworden.

In der Provinz gibt es derzeit 1.429 Genossenschaften mit fast 42.000 Mitgliedern, darunter 816 landwirtschaftliche Genossenschaften, 294 Industrie- und Baugenossenschaften, 301 Handels- und Dienstleistungsgenossenschaften sowie 18 Einheiten in den Bereichen Finanzen, Bankwesen und Versicherungen. Das durchschnittliche Einkommen der Genossenschaftsmitarbeiter beträgt fast 60 Millionen VND pro Jahr. Bis Ende 2026 strebt Lao Cai die Gründung von 120 neuen Genossenschaften und 405 Genossenschaftsgruppen an. Das durchschnittliche Einkommen der Mitglieder und Mitarbeiter der Genossenschaften soll 62,4 Millionen VND pro Jahr erreichen und neue Arbeitsplätze für fast 20.000 Arbeitnehmer schaffen.

Die Kette der Genossenschaften in Produktion und Konsum von Produkten eröffnet der ländlichen Wirtschaft der Provinz eine nachhaltige Richtung. Genossenschaften sind das Herzstück, das wichtige Bindeglied zwischen Landwirten und Unternehmen, zwischen Produzenten und Konsumenten. Sie schaffen die Grundlage für die Verbesserung der Qualität und des Wertes landwirtschaftlicher Produkte und stärken deren Marken, wodurch die ländliche Wirtschaft eine nachhaltige Richtung erhält.

Quelle: https://baolaocai.vn/hat-nhan-lien-ket-trong-chuoi-gia-tri-post884010.html


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