Was berichten amerikanische Zeitungen über die unterschiedlichen Reiseerlebnisse zwischen Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt?

„Die beiden größten Städte, Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt, vermitteln den meisten Besuchern ihren ersten Eindruck von diesem einzigartigen Land. Beide sind weltoffen, pulsierend und typisch vietnamesisch – und doch auch sehr unterschiedlich.“

So begann das angesehene amerikanische Magazin National Geographic seinen Artikel und lud zwei Experten ein, Gründe zu nennen, die Touristen davon überzeugen sollten, bei ihrem ersten Besuch in Vietnam das richtige Reiseziel und den richtigen Zeitpunkt für ihre Reise zu wählen.

Hanoi

Joe Bindloss, ein erfahrener Journalist und Reiseführerautor , verliebte sich in den 1990er-Jahren in Hanoi. Eine dreißigjährige Liebe zieht ihn immer wieder in diese faszinierende, vielschichtige Stadt zurück. Er schreibt:

Es wäre ein Fehler, eines der beiden Reiseziele zu unterschätzen – beide sind bezaubernd und reich an Geschichte. Bei meiner Ankunft in Hanoi war ich überwältigt – manchmal buchstäblich – von der schieren Anzahl an Motorrädern. Um in das Leben Hanois einzutauchen, sollte man die lebendige Altstadt besuchen, die sich dem modernen Wandel widersetzt hat. Schlendert man frühmorgens durch die Straßen, sieht man Straßenhändler mit Obst und Gemüse in traditionellen Körben, Ladenbesitzer, die auf Fahrradrikschas arbeiten, die gleichzeitig als Handwagen dienen, und weißbärtige alte Männer, die vor ihren Stadthäusern mit Balkonen Schach spielen.

Die Kaiserliche Zitadelle Thang Long bietet zahlreiche Programme und Aktivitäten an, um Besucher für das kulturelle Erbe zu begeistern.

FOTO: CHI BINH

Für mich liegt ein Großteil des Zaubers von Hanoi in den Sinnen. In dieser multikulturellen Hauptstadt verbindet sich ein entspanntes Tempo mit Glanz, Glamour und einem unverkennbaren französischen Flair. Diese Mischung wird besonders beim Essen deutlich, wenn man eine Schüssel aromatischer Pho, saftigen Schweinebauch mit Bun Cha, weiche Banh Cuon und mit Fleisch gefüllte Banh Mi mit starkem Kaffee, frisch gezapftem Bier oder einem Glas würzigem Wein genießt.

Und in Hanoi können Sie ganz einfach in die Vergangenheit eintauchen. Beginnen Sie mit der Kaiserlichen Zitadelle und dem Hoan-Kiem-See, einem See, der von der Legende eines Königs und eines kleinen, hübschen Turms mit einem Drachen gekrönt wird. Hanois heilige Stätten – der rot-goldene Bach-Ma-Tempel, der von einem Garten umgebene Hai-Ba-Trung-Tempel und der tausend Jahre alte Literaturtempel – verankern die Stadt in einem Zeitalter der Rituale.

Ho-Chi-Minh-Stadt mag zwar in Sachen antiamerikanischer Kriegsrelikte die Nase vorn haben, aber ich liebe Hanoi wegen seiner Museen. Vom faszinierenden Geschichtsmuseum und Frauenmuseum über die zum Nachdenken anregenden Ausstellungen zum vietnamesischen Unabhängigkeitskampf im Hoa-Lo-Gefängnis bis hin zum Schnellkurs in ethnischer Kultur im Vietnamesischen Ethnologischen Museum – Hanoi ist der perfekte Ausgangspunkt, um den Rest des Landes zu erkunden .

Hanoi punktet noch aus einem weiteren Grund: Es macht unglaublich viel Spaß. Ob man nun in einem Café aus der französischen Kolonialzeit bei einer Tasse Eierkaffee entspannt, durch die Straßen schlendert und nordkoreanisches Streetfood genießt, sich schick macht und in der Lighthouse Sky Bar Cocktails schlürft, während man die Skyline bewundert, oder auf einem Plastikstuhl sitzt und ein lokales Bier vom Fass im Bia Hoi Nga Tu trinkt – Hanoi ist der perfekte Ort, um die Freuden des Reisens in vollen Zügen zu genießen.

Die Küche Hanois zieht immer wieder Touristen an.

FOTO: MICHELIN

Und bedenken Sie die Lage: Ho-Chi-Minh-Stadt gilt als Tor zum Mekong-Delta, während Hanoi der Ausgangspunkt für die Kalksteininseln der Halong- und Baitulong-Bucht sowie die üppigen Hochebenen und Dörfer der ethnischen Minderheiten im Nordwestgebirge ist. Die Kaiserstadt Hue erreichen Sie nach einer Nacht mit dem Zug, und der grüne, friedliche Ba-Be-Nationalpark ist nur eine halbtägige Busfahrt entfernt. Wohin auch immer Ihre Reise Sie führt, sie wird umso bereicherter, wenn Sie in dieser Kulturhauptstadt beginnen.

Und Ho-Chi-Minh-Stadt?

James Pham, Südostasien-Reiseredakteur von Lonely Planet, berichtet über die größte Stadt des Landes:

Hanoi ist seit fast einem Jahrtausend die Hauptstadt Vietnams – mit all den historischen Gebäuden und Denkmälern, die zu dieser glorreichen Geschichte gehören. Ho-Chi-Minh-Stadt hingegen wurde erst im späten 17. Jahrhundert gegründet, hat dies aber mit einem pulsierenden Stadtbild, moderner Infrastruktur, einem aufregenden Nachtleben und einer vielfältigen Küche mehr als wettgemacht. Kurz gesagt: Hanoi ist der traditionelle ältere Bruder. Ho-Chi-Minh-Stadt ist der junge, hippe jüngere Bruder.

Das Stadtzentrum ist elegant und von Bäumen gesäumt. Die vielfältigen Sehenswürdigkeiten erstrecken sich über die breiteren Straßen, von den historischen Gebäuden des mondänen (alten) Bezirks 1 (darunter das Opernhaus aus der Kolonialzeit, die Kathedrale Notre Dame und das Hauptpostamt) bis hin zum trendigen Gastronomieviertel Bezirk 3 oder dem geschäftigen Cho Lon.

Touristen in einem Doppeldeckerbus vor dem Gebäude des Volkskomitees von Ho-Chi-Minh-Stadt

FOTO: NHAT THINH

Abseits der Statistiken versprüht Ho-Chi-Minh-Stadt ein jugendliches Flair. Studierende aus dem ganzen Land strömen hierher, um zu studieren, während andere von den guten Jobmöglichkeiten angelockt werden. Die Einwohner Ho-Chi-Minh-Stadts, die stark von fremden Kulturen (insbesondere der französischen Kolonialzeit und der amerikanischen Kriegszeit) geprägt sind, sind weltoffen und offen für Veränderungen. Hier entstehen Trends, und Unternehmer suchen nach Möglichkeiten, ihre eigenen Unternehmen zu gründen.

Diese unglaubliche Vielfalt hat einige der besten Küchen Vietnams hervorgebracht. Hier kann man Spezialitäten aus Hanoi wie Pho, Bun Cha und Banh Cuon genießen – aber auch Bun Bo Hue, Banh Xeo (vietnamesische Pfannkuchen) und gegrillten Schweinefleischreis. Südlich des Mekong-Deltas gelegen, zeichnet sich die Küche Ho-Chi-Minh-Stadts durch leichte Gerichte mit frischen Kräutern, Früchten und Gemüse aus. Ich liebe es, dass ich problemlos jeden Monat ein anderes Gericht essen kann, ohne dass es eintönig wird.

Ho-Chi-Minh-Stadt bietet eine lebendige Szene für handwerklich hergestellte Lebensmittel, von Craft-Bieren und modernen Weinen mit vietnamesischen Kräutern bis hin zu Premium-Schokolade mit Kakao aus dem Mekong-Delta. Dank der großen Expat-Community ist man in Ho-Chi-Minh-Stadt zudem fast nie länger als 10 Minuten von erstklassigen japanischen, indischen, koreanischen und europäischen Restaurants entfernt.

Die Bui Vien Western Street ist jeden Abend überfüllt.

FOTO: NHAT THINH

Und dann ist da noch das Wetter. Während es in Ho-Chi-Minh-Stadt das ganze Jahr über kühl ist und nur zwei Jahreszeiten gibt (heiß-trocken oder heiß-regenreich), ist es in Hanoi im Winter eiskalt. Die Einheimischen müssen ihre Köpfe mit Mützen bedecken, Handschuhe tragen und die kalte Luft durch die Zähne einatmen.

Hanoi hat zwar einige interessante Ausflugsziele in der Nähe, doch Ho-Chi-Minh-Stadt ist das Tor zu den Cu-Chi-Tunneln (eineinhalb Autostunden entfernt), dem Mekong-Delta (drei Stunden), den Stränden von Vung Tau (zwei Stunden) und Mui Ne (dreieinhalb Stunden). Dank eines großen internationalen Flughafens gibt es zahlreiche (und günstige) Flüge in alle Welt, darunter auch zu den Inselparadiesen Phu Quoc und Con Dao, die nur gut eine Stunde entfernt liegen.

Wer Kultur und Geschichte liebt, kann Hanoi wählen. Wer aber das schöne Leben genießen möchte, trifft sich in Ho-Chi-Minh-Stadt.

Thanhnien.vn

Quelle: https://thanhnien.vn/bao-my-noi-gi-ve-trai-nghiem-du-lich-khac-nhau-giua-ha-noi-va-tphcm-185250917135818684.htm