Effizienz von Rindern und Zuchtrindern in Vu Ban

Herr Nguyen Xuan Thuong aus dem Dorf 3 Dong Tu in der Gemeinde Vu Ban (Binh Luc) züchtet seit fast drei Jahren Rinder und hat derzeit 30 Kühe. Herr Thuong kaufte ausschließlich Kälber der Kategorie 3B (BBB) mit hohem Gewicht und Fleischanteil und hielt sie in Ställen, anstatt sie auf der Weide grasen zu lassen. Er nutzte das gesamte Grünfutter aus dem Anbau von Elefantengras auf den Feldern seiner Familie und an den Ufern sowie aus dem Mähen von Wildgras in der Gegend, um es in großen Spezialsäcken gären zu lassen. Er züchtete und verkaufte Rinder nach einem Jahr mit einem Gewicht von 500 kg pro Kuh. Bei einem stabilen Verkaufspreis von 80.000 bis 81.000 VND/kg ist ein verkauftes Rind ungefähr 40 Millionen VND wert. Nach Abzug der Kosten für Zucht, Futter, Impfungen usw. bringt jedes Rind einen Gewinn von 12.000 bis 15.000 VND Es ist bekannt, dass Herr Thuong vor seiner Tätigkeit als Kuhzüchter eine Hühnerfarm mit über 4.000 Hühnern und 50 Schweinen pro Herde betrieb. Aufgrund schwankender Preise und vieler Krankheiten, die zu Verlusten führten, stellte er jedoch auf Rinderzucht um. Herr Thuong erklärte: „Die Rinderzucht ist bequemer und sicherer als die anderer Nutztiere. Der Verkaufspreis sinkt selten. Die Aufzucht hat im Gegensatz zu früheren Nutztieren keine Verluste erlitten. Ich halte eine Herde von 30 Kühen und erziele damit ein stabiles und hohes Einkommen.“

Die Rinder- und Kuhzucht in der Gemeinde Vu Ban entwickelt sich derzeit stark. Viele Haushalte haben dies als Hauptrichtung für die Entwicklung ihrer Familienwirtschaft gewählt. Herr Nguyen Van Thoai, Dorf 3, betreibt einen Stall mit 20 Rindern. Er züchtet sie nacheinander, um jeden Monat Rinder zum Verkauf anbieten zu können. Damit erzielt er ein durchschnittliches Einkommen von über 20 Millionen VND pro Monat. Haushalte, die jährlich zwei bis drei Zuchtkühe halten, erzielen ein Einkommen von über 30 Millionen VND.

Der Rinder- und Zuchtbetrieb von Herrn Nguyen Van Quynh, das konzentrierte Zuchtgebiet der Gemeinde, umfasst 80 Kühe. Davon züchtet Herr Quynh über 40 Zuchtkühe, der Rest sind Fleischkühe. Dies ist die erste großangelegte Rinderzucht in der Region. Die meisten Zuchtkühe aus der von ihm auf Fleisch umgestellten Herde sind 3B-Kühe. Auf dem Hof bewirtschaftet Herr Quynh über 3 Hektar ertragreiches Gras und einen Teil der Maisfläche, um den Kühen proaktiv alle grünen Nahrungsquellen bereitzustellen. Jährlich verkauft Herr Quynhs Hof etwa 30 bis 40 Fleischkühe auf dem Markt.

Herr Quynh erklärt: Die Effizienz der Rinderzucht und Viehzucht ist sehr hoch, insbesondere bei der Entwicklung einer konzentrierten Herde. Der Familienbetrieb investierte viel Kapital, hat sich aber nach fünf Jahren weitgehend erholt und erzielt weiterhin gute Gewinne. Zukünftig plant die Familie, die Ställe des Betriebs mit über 100 Kühen zu füllen.

Effizienz der Rinderzucht in Vu Ban — ***Rinder von Herrn Nguyen Van Thoai, Dorf 3, Gemeinde Vu Ban.*** Foto: Thanh Nam

Derzeit umfasst der gesamte Rinder- und Zuchtrinderbestand der Gemeinde Vu Ban nahezu 660 Tiere. Über 15 Haushalte halten zehn oder mehr Kühe. Die kleinen Haushalte der Gemeinde züchten hauptsächlich Zuchtkühe, um die Zuchttiere für den Markt zu nutzen. In den letzten Jahren haben sich die Menschen darauf konzentriert, die Qualität und den Wert des Herdenbestands der Gemeinde zu verbessern. Dies gilt insbesondere für die Kreuzung der Sauenherde, um die körperliche Verfassung für die künstliche Befruchtung zur Empfängnis mit ausländischen Kühen zu gewährleisten. Im Grunde genommen gehören alle in der Gegend geborenen Kälber der Rasse 3B an, die doppelt so viel wert sind wie die frühere einheimische Rasse, die von den Rinderzüchtern ausgewählt wurde. Die 3B-Rinder der Gemeinde, die auf dem freien Markt verkauft wurden, waren alle ausverkauft, da sie die Qualitätsanforderungen nicht erfüllten. Ende und Anfang des Jahres konnte das Angebot an Rindern die Nachfrage nicht decken.

Herr Nguyen Huu Tung, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Vu Ban, sagte: „Die Rinderzucht und Viehzucht in der Gemeinde hat sich stark entwickelt und ersetzt erfolgreich andere Nutztiere, die von Krankheiten und instabilen Preisen betroffen sind. Die meisten Haushalte, die in Wohngebieten Vieh züchten, belasten jedoch weiterhin die Umwelt. Die Gemeinde fördert und sucht nach Lösungen für eine effektive Rinderzucht und Viehzucht.“

Rinderzucht und -aufzucht sind für viele Haushalte in der Gemeinde Vu Ban zur Hauptbeschäftigung geworden. Die Gemeinde hat eine konzentrierte Rinder- und Zuchtanlage errichtet. Aufgrund der Effizienz dieser Viehzucht sollte die Gemeinde Vu Ban die konzentrierte Zuchtanlage erweitern, um die Wirtschaftlichkeit zu verbessern und gleichzeitig die Umwelt in den Wohngebieten zu schonen.

Manh Hung

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