Wirksamkeit des Hühnerzuchtmodells unter Verwendung der Larven der Schwarzen Soldatenfliege

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Im Jahr 2020 investierte Herr Ha nach einer Phase der Forschung und Wissensansammlung über das Modell der Zucht schwarzer Soldatenfliegen als Futtermittel in der Viehzucht fast 300 Millionen VND, um den gemischten Garten hinter seinem Haus zu renovieren, den Boden zu ebnen, eine Scheune zu bauen, Zuchttiere und einen Brutkasten zu kaufen, um mehr als 100 Kampfhähne testweise aufzuziehen.

Zunächst investierte Herr Ha rund 2 Millionen VND in den Kauf von Eiern der Schwarzen Soldatenfliege aus der Provinz Dong Nai . Jetzt kann er seine eigene Brut züchten, mit genügend Larven für den Hühnerbestand seiner Familie.

Viele Gewerkschaftsmitglieder und junge Leute kamen, um das Hühnerzuchtmodell von Herrn Tran Van Ha (dritter von rechts) zu besichtigen, einem Gewerkschaftsmitglied aus dem Viertel Ba Ly im Bezirk My Duc (Stadt Ha Tien).

Laut Herrn Ha sind Schwarze Soldatenfliegen leicht zu züchten, vermehren sich sehr schnell, sind kostengünstig, benötigen wenig Platz auf dem Bauernhof und haben keine negativen Auswirkungen auf die Umwelt. Schwarze Soldatenfliegen tragen zur gründlichen Behandlung landwirtschaftlicher Abfälle bei und setzen gleichzeitig organische Stoffe und nährstoffreiche Düngemittel frei.

Als Futter für die Schwarzen Soldatenfliegen wählte Herr Ha Bohnenreste aus Tofu-Produktionsanlagen in Ha Tien und dem benachbarten Kambodscha. Anstatt viel Geld für Reis, Paddy und Futter auszugeben, füttert Herr Ha die Hühner mit Kalziumwürmern (Larven der Schwarzen Soldatenfliege) und gelegentlich mit Algen als Ballaststoffergänzung.

Kalziumwürmer sind eine proteinreiche Nahrungsquelle, die Geflügel viele Nährstoffe liefert und dazu beiträgt, dass das Produkt eine für die menschliche Gesundheit unbedenkliche Qualität und Sicherheit erreicht.

Herr Ha sagte: „Kalziumwürmer sind eine nährstoffreiche Nahrungsquelle, stärken die Widerstandskraft und reduzieren Krankheiten in der Hühnerzucht. Die Kombination aus Schwarzer Soldatenfliege und Freilandhühnern sorgt für hohe Wirtschaftlichkeit . Das geschlossene Landwirtschaftsmodell trägt dazu bei, die Umweltverschmutzung zu reduzieren, ein sauberes Lebensumfeld für Hühner zu schaffen und so deren Wachstum zu fördern, was wiederum zu hoher Wirtschaftlichkeit führt.“

Erwachsene Schwarze Soldatenfliegen sind schwarz, 12–20 mm lang und haben einen Lebenszyklus von etwa 45 Tagen, beginnend mit Eiern, Larven, Puppen und dem erwachsenen Leben als Schwarze Soldatenfliegen. Erwachsene Schwarze Soldatenfliegen leben etwa 3–5 Tage im Schatten. Jedes Weibchen legt etwa 500–800 Eier und stirbt dann. Sie fliegen nicht vom Brutgebiet weg, haben keinen Saugmund und fressen daher nicht. Sie klammern sich nicht wie andere Fliegen an Nahrung fest und übertragen daher keine Krankheitserreger.

Hühnermist wird von schwarzen Soldatenfliegen verarbeitet und in organischen Dünger für Pflanzen umgewandelt. So entsteht ein geschlossener Kreislauf in der Viehzucht. Herr Has Modell sichert derzeit ein stabiles Einkommen. Der Verkaufspreis für Hühnerfleisch aus dem Garten beträgt 120.000 VND/kg und wird von Restaurants und Gaststätten in Ha Tien gekauft. Nach Abzug der Kosten verdient Herr Ha monatlich mehrere zehn Millionen VND.

„Ich betreibe seit vielen Jahren ein Hühnchenrestaurant. Ich finde das Hühnchen von Herrn Ha köstlich, fettarm und fest, daher ist es bei den Kunden beliebt. Das Hühnchen schmeckt hervorragend in Gerichten wie Hühnchen und Eintopf. Wenn ich kein Hühnchen mehr habe, kaufe ich immer Hühnchen bei Herrn Ha“, sagte Herr Lam Xuan Tay, Inhaber des Hühnchenrestaurants Ty im Bezirk My Duc.

In letzter Zeit haben die Jugendverbände der Stadt Ha Tien und der Bezirk My Duc jungen Start-up-Projekten Aufmerksamkeit geschenkt. Sie besuchen nicht nur regelmäßig neu gegründete Start-up-Projekte und tauschen Informationen über deren Entwicklung aus,

Die Bezirksgewerkschaft nahm außerdem Kontakt mit dem Transaktionsbüro der Sozialbank der Stadt Ha Tien auf und kontaktierte es aktiv, um Kapital zu beschaffen. So konnten Gewerkschaftsmitglieder und junge Menschen mehr Selbstvertrauen und Motivation gewinnen, um ihre Start-up-Ideen umzusetzen. Herr Ha hat kürzlich einen Kredit in Höhe von 50 Millionen VND aus dem Arbeitsbeschaffungsprogramm des Transaktionsbüros der städtischen Sozialbank erhalten.

Ma Van Ngoanh, Mitglied des Parteikomitees und Sekretär der Jugendgewerkschaft des Bezirks My Duc, sagte: „Nach einer Beobachtungsphase hat sich das Modell von Herrn Ha, obwohl es erst kürzlich eingeführt wurde, bereits als sehr wirtschaftlich erwiesen. Dieses Ergebnis ist Herrn Has Lernbereitschaft, seiner Bereitschaft, Schwierigkeiten zu scheuen, und der Unterstützung der Jugendgewerkschaft des Bezirks zu verdanken. Von nun an bis Ende 2023 wird die Jugendgewerkschaft des Bezirks Besuche organisieren, bei denen Mitglieder von Herrn Has Modell lernen und es so auf andere Mitglieder des Bezirks ausweiten können.“

Obwohl der Weg zum Start noch schwierig ist, wird Herr Tran Van Ha das Projekt mit Willen, Entschlossenheit und unerschütterlichem Geist sowie seiner Leidenschaft für saubere und biologische Landwirtschaft bis zum Ende verfolgen. Bis Ende 2023 plant Herr Ha, weitere Ställe zu bauen und die Anzahl der Hühner je nach Betriebsgröße auf mehrere Hundert zu erhöhen, um schrittweise die Marke Ha Tien für sauberes Hühnerfleisch zu etablieren.

Artikel und Fotos: DANH THANH

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