Angesichts der landesweit zunehmenden Verbreitung von gefälschten Lebensmitteln, minderwertigen Lebensmitteln und Lebensmitteln unbekannter Herkunft hat die Provinz ihre Fachkräfte angewiesen, proaktiv zu beraten und professionelle Maßnahmen zu ergreifen, um Inspektionen, Überwachung, Aufdeckung und strikte Maßnahmen gegen Verstöße zu verstärken. Dabei wird der Schwerpunkt nicht nur auf Spitzenzeiten, sondern durchgehend und synchron zu jeder Zeit gelegt. Allein in den ersten sechs Monaten des Jahres 2025 haben das Parteikomitee der Provinz, das Volkskomitee der Provinz und der Lenkungsausschuss für Lebensmittelsicherheit der Provinz 21 Dokumente mit Anweisungen an die Fachbereiche und Kommunen herausgegeben. Die Zahlen zeigen die Entschlossenheit und Konsequenz des gesamtenpolitischen Systems in der Lebensmittelsicherheitsarbeit.
Das interdisziplinäre Inspektionsteam für Lebensmittelsicherheit und Hygiene des Bezirks Dam Ha führte im Januar 2025 eine Inspektion auf dem Zentralmarkt des Bezirks durch. Foto: Mitarbeiterin Thanh Nga
Da die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit nicht nur in der Verantwortung der Behörden liegt, sondern die Beteiligung der gesamten Gesellschaft erfordert, hat die Provinz Propaganda und Aufklärungsarbeit gefördert und dies als oberste Priorität betrachtet. Der Propagandainhalt konzentriert sich auf die Verbreitung des Gesetzes und die Klärung der Verantwortlichkeiten von Herstellern, Händlern und Verbrauchern. Verstöße werden umgehend publik gemacht, um die öffentliche Meinung zu beeinflussen, während gute Beispiele gelobt werden, um den Verbrauchern saubere Lebensmittel näherzubringen. Konkret: In den ersten sechs Monaten des Jahres 2025 hat das Medienzentrum der Provinz die Produktion und Ausstrahlung von Hunderten von Nachrichten, Artikeln und Themen zur Lebensmittelsicherheit auf den Fernsehkanälen QTV1, QTV3, den Radiokanälen QNR1, QNR2, in Print- und E-Zeitungen gefördert. Abteilungen, Zweigstellen und Kommunen halten auf dem elektronischen Informationsportal der Provinz außerdem aktuelle Informationen zu Gesetzen, praktischen Kenntnissen und dem Umgang mit Verstößen bereit. Auf der Basisebene wird außerdem das Lautsprechersystem der Gemeinden, Bezirke und Marktverwaltungen voll ausgelastet. Die Provinz hat 12.734 Radio- und Fernsehsendungen durchgeführt; 633 Berichte und Nachrichtenartikel wurden in Print- und Online-Zeitungen veröffentlicht, 1.353 Banner und Slogans aufgehängt und 81.230 Flugblätter und Broschüren verteilt. Gleichzeitig wurden 131 Konferenzen und Schulungen zum Thema Lebensmittelsicherheit für 10.158 Personen organisiert, darunter Manager, Inhaber von Lebensmittelproduktions- und -geschäftsbetrieben, Catering-Unternehmen, Landwirte, Frauen und Verbraucher.
Ein weiterer positiver Aspekt der Lebensmittelsicherheitsarbeit der Provinz ist die proaktive und systematische Beteiligung gesellschaftspolitischer Organisationen. Die Komitees der Vaterländischen Front auf allen Ebenen haben ihre Propaganda koordiniert und gleichzeitig die Arbeitskomitees der Dörfer, Weiler und Stadtteile der Provinz angewiesen, Zalo-Gruppen zu gründen, um Informationen zu verbreiten und Gesetze zur Lebensmittelsicherheit zu verbreiten. Die Komitees der Vaterländischen Front auf allen Ebenen beteiligen sich zudem an der Überwachung von Bauernhöfen, der Lebensmittelproduktion, -verarbeitung und dem Lebensmittelhandel.
Der Bauernverband der Provinz hat 39 Projekte mit Mitteln aus dem Bauernunterstützungsfonds umgesetzt und verfügt über ein Gesamtdarlehen von über 32,5 Milliarden VND. Damit werden fast 400 Mitgliedshaushalte bei der Entwicklung sauberer Produktionsmodelle unterstützt. Die Projekte konzentrieren sich hauptsächlich auf ökologische Landwirtschaft , VietGAP und die Verknüpfung von Produktion und Konsum, was einen doppelten Nutzen bringt: höheres Einkommen und höhere Lebensmittelqualität. Darüber hinaus hat der Verband die Gründung von fünf Genossenschaften und drei Genossenschaftsgruppen unterstützt – Einheiten, die sich zu einer nachhaltigen landwirtschaftlichen Kette in der Region zusammenschließen sollen.
Darüber hinaus unterhält die Frauenunion der Provinz 345 Clubs zum Aufbau von 5-Nein-, 3-Sauber-Familien und 13 Modellclubs zum Thema „Frauen machen sichere Lebensmittelgeschäfte“. Sie organisieren regelmäßige Aktivitäten und tauschen Wissen und Erfahrungen über die Verwendung und Auswahl sauberer Lebensmittel in der Familie aus.
Diese Propagandamaßnahmen haben dazu beigetragen, das Bewusstsein der Verbraucher für sichere Lebensmittel zu stärken, was sich in einem zunehmenden Trend zum Einkauf in Supermärkten und bei Clean-Food-Systemen widerspiegelt. Auch das Bewusstsein und der Sinn für die Einhaltung der Gesetze bei Produzenten und Unternehmern haben sich allmählich verbessert.
Im ersten Halbjahr 2025 inspizierte, überwachte und überprüfte die Provinz 9.067 Betriebe und verhängte gegen 706 Betriebe eine Verwaltungsstrafe von insgesamt über 5 Milliarden VND. Die Liste der 242 Organisationen/Personen, die gegen die Lebensmittelsicherheit verstoßen, wurde gemäß den Vorschriften auch auf der Infrastruktur des Provinzmedienzentrums veröffentlicht. Insbesondere untersuchen, überprüfen und bearbeiten die zuständigen Behörden der Provinz weiterhin zehn Fälle im Zusammenhang mit geschmuggelten Lebensmitteln unbekannter Herkunft. Dabei wurden zahlreiche Produkte im Gesamtwert von über 13 Milliarden VND beschlagnahmt und vernichtet. Diese Zahlen belegen das starke und effektive Engagement der Provinzbehörden bei der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit.
Darüber hinaus wurden in Quang Ninh kürzlich rund um die Uhr Hotlines zur Lebensmittelsicherheit eingerichtet, die von den drei Sektoren Gesundheit (0981.815.815), Industrie und Handel (0203 3622350 - 0984955018) sowie Landwirtschaft und Umwelt (0203.3634.222) betreut werden. Dies gilt als wichtiger Kanal für Rückmeldungen und die Meldung von Verstößen und trägt so zu einer effektiven Kontrolle der Lebensmittelsicherheit in der Provinz bei.
Somit bestätigen die umfassenden Ergebnisse der ersten sechs Monate des Jahres 2025 zur Lebensmittelsicherheit einmal mehr die Ernsthaftigkeit und Entschlossenheit der Provinz Quang Ninh bei der Umsetzung der Richtlinie 17-CT/TW des Sekretariats. Sie trägt zur Schaffung eines sicheren und gesunden Lebensmittelmarktes bei, schützt die Gesundheit der Bevölkerung und der Touristen und schafft eine solide Grundlage für die nachhaltige Entwicklung der Provinz.
Ngoc Khoi
Quelle: https://baoquangninh.vn/quang-ninh-no-luc-bao-dam-an-toan-thuc-pham-3366134.html
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