Zu diesem Anlass präsentierten lokale Unternehmen und Betriebe zahlreiche regionale Spezialitäten auf dem Markt, um den Einkaufsbedarf der Hanois für das Tet-Fest zu decken. Insbesondere viele Genossenschaften erzielten bereits nach einem Tag beachtliche Umsätze. Viele Besucher berichteten, dass sie an nur einem Nachmittag auf dem Markt ihren gesamten Bedarf für das Tet-Fest decken konnten.
Am Stand der Luc Ngan Green Agriculture Cooperative (Bac Ninh) herrschte reges Treiben. Herr Nguyen Van Bien, der Vertreter der Genossenschaft, erklärte, dass die Genossenschaft typische Produkte wie Äpfel, Orangen, Mandarinen, Guaven, getrocknete Mangos, Frühlingsrollen (Bui) und Klebreiskuchen der Marke „Happiness“ mitgebracht habe.
„Das Besondere an diesen Produkten ist, dass sie auf sichere Weise hergestellt werden und die VietGAP-Standards erfüllen. Dadurch wird die Qualität sichergestellt, sodass die Verbraucher beruhigt sein können und sich keine Sorgen um Pestizidrückstände machen müssen“, erklärte Herr Bien.
Während der Messe wurden die Produkte der Genossenschaft im Vergleich zu normalen Tagen zu reduzierten Preisen angeboten und fanden großen Anklang bei den Kunden.
Bereits nach den ersten beiden Messetagen hatte der Stand Einnahmen von über zehn Millionen Dong erzielt. Herr Bien geht davon aus, dass die Gesamteinnahmen der Messe bei weiter steigenden Besucherzahlen in den kommenden Tagen noch höher ausfallen könnten. Dadurch würden sich die Möglichkeiten erweitern, den Verbrauchern in der Hauptstadt sichere Agrarprodukte näherzubringen.
Auch die Tan Viet A Kooperative ( Cao Bang ) verzeichnete von Beginn an eine stabile Kundenzahl. Die Kooperative konzentriert sich auf praktische Trockenprodukte für das Tet-Fest, wie zum Beispiel rote Ingwer-Vermicelli, Bambussprossen, Mu-Err-Pilze und Shiitake-Pilze.
Besonders hervorzuheben ist das Vorzeigeprodukt der Kooperative, die Tan Viet A Vermicelli, die zu 100 % aus reiner roter Pfeilwurz aus Cao Bang hergestellt wird. Laut Frau Dao Thi Thuy Linh, einer Vertreterin der Kooperative, verliefen die Verkäufe in den ersten beiden Tagen sehr gut. Es wird erwartet, dass die Kundenzahlen in den kommenden Tagen, insbesondere im Vorfeld von Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest), noch weiter steigen werden.
Ein besonderes Highlight der diesjährigen Messe ist die Präsentation der Premium-Teesorten von Thai Minh Import-Export Trading Co., Ltd. ( Thai Nguyen ). Das Unternehmen stellt spezielle Grüntees von Thai Nguyen, Tet-Geschenksets und verschiedene Blütentees vor, um den Bedarf an Geschenken und Genuss in der Weihnachtszeit zu decken.
Neben dem Fokus auf Geschmack ist dieses Unternehmen auch führend im Verbraucherschutz mit seiner patentierten manipulationssicheren Siegeltechnologie, die in Vietnam, den Vereinigten Staaten und 27 EU-Ländern geschützt ist.
Laut Frau Tran Thi Phuong Thao, der Geschäftsführerin des Unternehmens, bietet Thai Minh eine breite Palette an Grünteeprodukten an, von preisgünstig bis exklusiv. Die Standardprodukte kosten zwischen 300.000 und 600.000 VND/kg und eignen sich für den täglichen Genuss. Hochwertige Sorten wie Premium-Tee kosten rund 5 Millionen VND/kg, während der handgefertigte, mit Lotusblüten aufgegossene Tee – das Spitzenprodukt des Unternehmens – bis zu 7,5 Millionen VND/kg kosten kann.
Obwohl einige Betriebe, wie beispielsweise die Bac Kan Sticky Rice Cake Cooperative, am ersten Morgen einen etwas langsameren Start hatten, zeigte sich die Vertreterin des Betriebs, Frau Loc Thi Hanh, dennoch optimistisch: „Dies ist eine großartige Gelegenheit, Würste, geräuchertes Fleisch und traditionelle Kuchen aus dem Hochland näher an den Markt von Hanoi zu bringen. Wir erwarten, dass die Kaufkraft in den Tagen vor Tet sprunghaft ansteigen wird.“
Die Attraktivität des Marktes beruht auf der Qualität und Transparenz der Waren. Frau Nguyen Thi Hoan (Stadtteil Long Bien) erklärte: „Ich habe großes Vertrauen, da die Waren hier eine klare Herkunft haben und viele Artikel den OCOP-Standards entsprechen. Die Preise sind angemessen; ein einziger Besuch auf dem Markt genügt mir, um alles für Tet zu kaufen.“
Mit ihrer gut organisierten Größe, den vielfältigen Ständen und dem strengen Qualitätskontrollprozess hilft die Frühjahrsmesse 2026 nicht nur lokalen Genossenschaften und Unternehmen bei der Erweiterung ihrer Märkte, sondern bietet den Einwohnern Hanois auch einen sicheren und bequemen Einkaufsraum im Vorfeld des chinesischen Neujahrsfestes im Jahr des Pferdes.
Quelle: https://hanoimoi.vn/hoi-cho-mua-xuan-2026-nong-san-sach-hut-khach-thu-do-732303.html
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