Am 17. Januar wird die Quang Ninh OCOP Spring Fair 2025 – eine der größten jährlichen Handelsförderungsveranstaltungen der Provinz – offiziell eröffnet. Derzeit bereiten sich die OCOP-Produktionsstätten in der Provinz mit Hochdruck darauf vor, den Verbrauchern anlässlich des chinesischen Neujahrsfestes am Ty die besten Produkte anzubieten.
Biologisch angebauter grüner Senf ist eine der Spezialitäten des Tien Yen-Hochlands und erfreut sich seit Jahren großer Beliebtheit bei vielen Verbrauchern. Er zählt auch zu den begehrtesten landwirtschaftlichen Produkten des Bezirks Tien Yen während der Messen und ist daher häufig ausverkauft. Um die Nachfrage der Verbraucher zu decken, wurde die Anbaufläche für Bio-Grünen Senf in der Gemeinde Dien Xa im Jahr 2024 auf 4 Hektar erweitert. Derzeit befindet sich das Gemüse in der Erntezeit und ist bereit für die Quang Ninh Spring OCOP Fair 2025.
Frau Hoang Thi Ngan, stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Dien Xa im Bezirk Tien Yen, sagte: „Bis jetzt haben wir etwa 10 Tonnen 100 % biologisches grünes Gemüse in bester Qualität, dank günstiger Wetterbedingungen wie milder Kälte und viel Sonnenschein, die dem Gemüse eine besonders süße Note verleihen. Wir freuen uns auch auf den Eröffnungstag der Messe, um unsere Produkte den Verbrauchern an diesem Tet-Fest anbieten zu können.“
Im Bezirk Van Don gibt es derzeit 53 OCOP-Produkte, davon haben 41 Produkte 3 Sterne, 11 Produkte 4 Sterne und 1 Produkt 5 Sterne erhalten. Die beliebtesten Produkte sind Trockenprodukte, Meeresfrüchte, Fischsauce usw. In Erwartung eines steigenden Einkaufsbedarfs während Tet haben die Produktionsanlagen die Produktion frühzeitig und proaktiv geplant, um eine reichliche Versorgung des Marktes mit Waren sicherzustellen und an der OCOP-Frühjahrsmesse 2025 teilzunehmen. Insbesondere Meeresfrüchte sind nach dem Sturm und zum Jahresende knapper, daher haben die Produktionseinheiten proaktiv geplant, genügend Rohstoffe für die Produktion zu horten, um die Versorgung des Marktes sicherzustellen.
Frau Do Thi Thuy, Direktorin der Van Don Seafood Company Limited, Bezirk Van Don, sagte: „Für unser Unternehmen sind die OCOP-Frühjahrsmessen nicht nur eine Gelegenheit, Produkte zu verkaufen, sondern auch eine Gelegenheit, sie einer großen Anzahl von Verbrauchern vorzustellen. Dank der Initiative in den Bereichen Rohstoffe und Personal haben wir auch die Produktion für die diesjährige Ernte sichergestellt und sind bereit, die besten und köstlichsten Produkte zur OCOP-Frühjahrsmesse 2025 zu bringen.“
Bislang gibt es in der gesamten Provinz 393 OCOP-Produkte aus 13 Orten, die 3–5 Sterne erreichen (davon 296 Produkte mit 3 Sternen, 93 Produkte mit 4 Sternen und 4 Produkte mit 5 Sternen). Es gibt 218 Produktionseinheiten mit 3–5 Sternen (davon 55 Unternehmen, 89 Genossenschaften und 74 produzierende Haushalte). 100 % der OCOP-Produkte der Provinz wurden auf ihre Produktqualität geprüft, wodurch die Lebensmittelsicherheit gewährleistet ist.
Die OCOP-Frühjahrsmesse 2025 findet vom 17. bis 22. Januar 2025 (also vom 18. bis 23. Dezember des Jahres des Drachen) im Planungs-, Messe- und Ausstellungszentrum der Provinz Quang Ninh in Ha Long City statt. Auf der Messe werden voraussichtlich 200 Stände vertreten sein, an denen OCOP-Produkte und typische landwirtschaftliche Produkte aus der Provinz und von außerhalb präsentiert werden.
Bis jetzt werden alle Vorbereitungen für die Messe von der Industrie- und Handelsabteilung und den zugehörigen Einheiten intensiv durchgeführt. Neben dem Bau von Empfangstoren und Ständen werden auch damit verbundene Fragen wie Strom, Wasser, Brandschutz und -bekämpfung umgesetzt. Dieses Jahr wird die Messe in vier Unterbereiche unterteilt sein: Bereich 1 verfügt über etwa 100 Stände, an denen typische Produkte und OCOP-Produkte aus den Bezirken und Städten von Quang Ninh vorgestellt werden; Bereich 2 beherbergt 80 Stände, an denen OCOP-Produkte sowie typische landwirtschaftliche Produkte aus Provinzen und Städten und von inländischen Wirtschaftsorganisationen ausgestellt und vorgestellt werden; Bereich 3 beherbergt 20 Stände für kleine und mittlere Unternehmen, die mit Produkten für das chinesische Neujahrsfest wie Kuchen, Marmelade, Süßigkeiten, Getränken, dekorativem Kunsthandwerk usw. handeln; Bereich 4 ist der symbolische Raum des Quang Ninh OCOP-Programms, der mit dem symbolischen Kulturraum des Frühlings verbunden ist, um dem Bedürfnis nach Erinnerungsfotos gerecht zu werden, einen Kommunikationseffekt zu erzeugen und den Menschen, die zur Messe kommen, eine freudige Atmosphäre zur Begrüßung des neuen Jahres 2025 zu bieten.
Als eine der wichtigsten Handelsförderungsveranstaltungen des Jahres bietet die OCOP Spring Fair 2025 Unternehmen, Produktionsstätten und Genossenschaften in der Provinz weiterhin die Möglichkeit, Kontakte zu knüpfen, Märkte zu erweitern und Produkte stärker bei den Verbrauchern zu bewerben. Darüber hinaus bietet sie den Einheiten die Möglichkeit, Erfahrungen auszutauschen, Marktfeedback zu erhalten, um die Produktqualität kontinuierlich zu verbessern und den Export voranzutreiben.
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