Auf dem Weg zu einer grünen, sauberen und modernen Landwirtschaft

(QBĐT) – Mit den Vorteilen und wirtschaftlichen Werten, die es mit sich bringt, ist das landwirtschaftliche Produktionsmodell 3F (Feed-Farm-Food) „Vom Bauernhof auf den Tisch“ die Wahl vieler Unternehmen, Genossenschaften (Kooperativen) und Landwirte auf dem Weg zur Entwicklung einer grünen, sauberen und modernen Landwirtschaft.

Fokus auf den Sicherheitsprozess von Arzneimitteln

Nguyen Thi Giang, Vorsitzende des Verwaltungsrats und Direktorin der Clean Medicinal Plant Production Cooperative

und Agrarunternehmen Cu Nam (Bo Trach)

Aufgrund der Verbrauchernachfrage nach sauberen Produkten hat die Cu Nam Clean Medicinal Plant Production and Agricultural Business Cooperative in Maschinen investiert, moderne Wissenschaft und Technologie angewendet und eine geschlossene Produktionskette vom Anbau der Rohstoffe über die Zubereitung der Fertigprodukte bis hin zur Verpackung der Produkte im Sinne des 3F-Landwirtschaftsmodells aufgebaut.

Mit einer Fläche von 10 Hektar mit Heilpflanzen (Haushaltsmodell) mit Schlüsselpflanzen wie: Solanum procumbens, Gymnema sylvestre, Vằng-Tee und einigen anderen Pflanzen (Passionsblume, Pfennigkraut, Schwarzer Xạ...), die in Richtung organischer Mikroorganismen angebaut werden, wobei beim Pflanz- und Pflegeprozess nur biologische Produkte und kompostierter Mist verwendet werden, absolut keine chemischen Düngemittel und Pestizide verwendet werden und absolute Sauberkeit gewährleistet ist.

Herstellung von Arzneimitteln nach dem 3F-Landwirtschaftsmodell.

Die Genossenschaft verändert außerdem die Maschinentechnologie, um die Qualität der fertigen Produkte schrittweise zu verbessern. Da Heilkräuter ausschließlich durch manuelles Kochen gewonnen werden, bestellte die Einheit ein Produktionssystem nach dem Koch- und Vakuum-Druckextraktionsverfahren, ein Trocknungssystem und eine moderne Verpackungsproduktionslinie. Dadurch ist das resultierende Produkt reichhaltiger und vielfältiger: medizinische Teebeutel. Neben Investitionen in moderne Verpackungslinien und Qualitätsprüfungen der Produkte registrierte sich die Genossenschaft zur Erklärung der Qualität hochwertiger Arzneimittel.

Bis jetzt hat die Genossenschaft 9 Produkte für den Markt hergestellt, darunter 4 Produkte mit 4-Sterne-OCOP (Spinatextrakt, Ca Gai Leo-Extrakt, Ca Gai Leo-Teebeutel, Gute-Nacht-Tee), 1 3-Sterne-OCOP-Produkt auf Provinzebene (Spinattee), 3 typische ländliche Industrieprodukte auf Provinzebene (Ca Gai Leo-Teeextrakt-Set, Gute-Nacht-Tee, Löffelextrakt) und 1 typisches ländliches Industrieprodukt der Region Central-Central Highlands (Ca Gai Leo-Teeextrakt-Set).

Bei allen Produkten steht die Verbesserung der menschlichen Gesundheit im Mittelpunkt. Sie werden von den Verbrauchern gut angenommen und bevorzugt; einige Produkte wurden bereits auf ausländischen Märkten eingeführt. Alle Produkte der Genossenschaft sind mit einem QR-Code gekennzeichnet, um die Herkunft des Produkts nachzuverfolgen und so Vertrauen bei den Verbrauchern zu schaffen.

Aufgrund des Erfolgs der Produkte investiert die Genossenschaft in die Ausweitung der Produktion des landwirtschaftlichen Produktionsmodells 3F auf eine Fabrikfläche von ^{200 m²} , einschließlich: Produktionsbereich, sauberer Verpackungsraum, Import eines zirkulierenden medizinischen Extraktionssystems (Verkürzung der Extraktionszeit von 12 Stunden auf 6 Stunden). Dadurch werden praktische, veredelte Arzneimittel in Tabletten- und Flüssigform geschaffen, aus denen die Kunden wählen können, und so den steigenden Bedürfnissen der Verbraucher gerecht.

Thuy Lam (aufgeführt)

Benötigen ernsthafte und langfristige Investitionen

Ngo Thi Hue, Direktorin der Quang Binh Digital Agriculture Cooperative

Als Produktionsstätte für saubere Lebensmittel: Hähnchenröllchen, Hähnchenröllchen mit Pilzen, Rindfleischröllchen, Rindfleischröllchen, Hähnchenröllchen, frisches Hähnchen in Dosen …, mit Gewährleistung von Herkunft, Sicherheit, ohne Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe. Die Produkte der Quang Binh Digital Agricultural Cooperative entsprechen grundsätzlich den 3F-Standards, sauber „vom Erzeuger bis auf den Tisch“.

Neben der Vernetzung von Haushalten, die in der Gemeinde Van Ninh (Quang Ninh) Hühner nach Standards züchten, und der Entwicklung einer sauberen Kette von der Aufzucht bis hin zur Herstellung von Hühnerfrikadellen, Hühnerfrikadellen mit Shiitake-Pilzen und frischem Hühnerfleisch in Dosen … ist die herausragende Leistung der Quang Binh Digital Agriculture Cooperative bei der Umsetzung des 3F-Modells „Vom Erzeuger auf den Tisch“ das Produkt Ramieblatt-Biscotti. Dies ist ein Produkt mit standardisierten Prozessen vom Anbau der Ramieblätter bis zur Verarbeitung der Produkte.

Ramie-Biscotti der Quang Binh Agricultural Cooperative verfügt über standardisierte Prozesse vom Anbau der Ramieblätter bis zur Verarbeitung der Produkte.

Man erkennt, dass Hanf eine einheimische Pflanze ist, die leicht anzubauen und zu pflegen ist, geringe Kosten verursacht und eine hohe wirtschaftliche Effizienz mit sich bringt. Auch hierbei handelt es sich um eine Pflanze, deren Teile fast vollständig genutzt werden können, wie etwa die Rinde des Baumstamms, aus der Stofffasern hergestellt werden; Die Blätter und Wurzeln der Pflanze dienen als Rohstoffe für die Verarbeitung von Lebensmitteln wie Kuchen, Tee usw. Die Quang Binh Digital Agriculture Cooperative hat Versuchsanpflanzungen durchgeführt und ein eigenes lokales Rohstoffgebiet für Ramie angelegt, um proaktiv Ramieblätter für die Herstellung von Biscotti ernten zu können.

Dank standardisierter Prozesse vom Anbau der Ramieblätter bis zur Verarbeitung der Produkte erfüllt das Ramieblatt-Biscotti-Produkt der Quang Binh Digital Agricultural Cooperative derzeit die OCOP-Standards und wird von den Verbrauchern geliebt und begrüßt. Das Produkt ist als besonderes Geschenk der Provinz Quang Binh und als gesunder Snack auf den Markt gebracht worden.

Angesichts der Tatsache, dass auf dem Lebensmittelmarkt immer noch potenzielle Sicherheitsrisiken bestehen, ist das 3F-Landwirtschaftsmodell „Vom Erzeuger auf den Tisch“, das in einem geschlossenen Prozess produziert wird, wirklich attraktiv und erfordert langfristige Investitionen. Von dort aus werden saubere, hochwertige landwirtschaftliche Produkte geschaffen, die umweltfreundlich, erzeuger- und verbraucherfreundlich sind und einen hohen wirtschaftlichen Wert haben …

TH.Hai (aufgeführt)

Nachbildung des 3F-Agrarmodells zur Erfüllung der Verbraucherbedürfnisse

Nguyen Thi Oanh, Wohngruppe Nam Thanh, Bezirk Dong Hai (Stadt Dong Hoi)

Als Stammkunde von Läden für saubere Lebensmittel weiß ich, dass das saubere Landwirtschaftsmodell „Vom Erzeuger auf den Tisch“ angesichts der Tatsache, dass auf dem Lebensmittelmarkt immer noch potenzielle Sicherheitsrisiken bestehen, bei vielen Verbrauchern auf große Zustimmung und Resonanz stößt.

Derzeit in der Stadt. In Dong Hoi gibt es viele Lebensmittelgeschäfte, die saubere Lebensmittel verkaufen. Allerdings ist es für die Verbraucher schwierig, die Herkunft der Produkte zu überprüfen, sodass weiterhin viele Bedenken bestehen. Durch die Medien habe ich erfahren, dass viele Geschäfte eigene Farmen mit einem Clean-Food-Modell „vom Bauernhof auf den Tisch“ haben. Ich fühle mich sicher und entscheide mich, sie über einen längeren Zeitraum zu nutzen.

Die Produkte verfügen über Markenzeichen, Verpackungsdesigns, Verpackungen und Produktdeklarationen, die den Vorschriften zur Lebensmittelhygiene und -sicherheit entsprechen.

In diesen Geschäften verfügen alle Trockenwaren über Markenzeichen, Verpackungsdesigns, Verpackungen und Produktdeklarationen, die den Vorschriften zur Lebensmittelhygiene und -sicherheit entsprechen. Wenn es sich um ein frisches Produkt handelt, ist die Warenquelle qualitativ hochwertig, um die Kundenbedürfnisse zu erfüllen. Insbesondere das Modell „Vom Erzeuger auf den Tisch“ bzw. die enge Verbindung zwischen sicheren Lagern für landwirtschaftliche Produkte und Produktionsstätten trägt dazu bei, die Warenversorgung zu stabilisieren und Transportzeiten sicherzustellen, sodass die Waren stets frisch beim Verbraucher ankommen.

Tatsächlich wird die Produktqualität einiger Geschäfte dank des geschlossenen Prozesses von der Produktion über die Zucht bis hin zur Verarbeitung und Belieferung der Verbraucher streng kontrolliert, was nicht nur bei mir, sondern auch bei vielen anderen Verbrauchern Vertrauen und einen guten Ruf schafft.

Allerdings gibt es in der Provinz nicht viele sichere landwirtschaftliche Lieferketten, obwohl die Frage des sicheren Lebensmittelkonsums ein grundlegendes Bedürfnis der Bevölkerung ist. Gleichzeitig kaufen die meisten Verbraucher ihre Lebensmittel immer noch auf herkömmlichen Märkten. Obwohl sie die Herkunft der Produkte nicht kontrollieren können, sind diese dort günstiger als bei Clean Food. Manche Verbraucher legen immer noch Wert auf günstige Preise und nehmen den Verzehr von Lebensmitteln unbekannter Herkunft in Kauf …

Um den Verbrauchern sichere Lebensmittel anbieten zu können, müssen Produktionsstätten und Unternehmen auch in Zukunft die Verbindung zu einer geschlossenen Kette „vom Erzeuger bis auf den Tisch“ weiter vorantreiben, um die Erwartungen und Bedürfnisse der Menschen zu erfüllen. Gleichzeitig muss der Agrarsektor die Verbreitung von 3F-Landwirtschaftsmanagementmodellen begleiten und unterstützen, die Koordination bei Inspektion und Überwachung stärken, das Bewusstsein für die Einhaltung der Gesetze in der Lebensmittelproduktion und im Lebensmittelhandel schärfen und Verstöße strenger ahnden.

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Quelle: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202412/huong-toi-nen-nong-nghiep-xanh-sach-hien-dai-2222879/