Das Marktmanagementteam Nr. 1 der Marktmanagementabteilung der Provinz (Ministerium für Industrie und Handel) führte am 15. Mai 2025 eine Inspektion durch und entdeckte mehr als 2,1 Tonnen Lebensmittel unbekannter Herkunft im Bezirk Cam Thuy (Stadt Cam Pha).
Am 12. Mai entdeckten die Behörden in Gruppe 37B, Bereich 4B, Bezirk Ha Phong (Stadt Ha Long) ein Unternehmen, das Innereien und Wurst verarbeitete und bei dessen Verarbeitung Zutaten unbekannter Herkunft verwendete. Zum Zeitpunkt der Inspektion konnte der Betrieb lediglich eine Gewerbeerlaubnis vorlegen, jedoch keine Dokumente, die die Herkunft der im Lager gelagerten Lebensmittelzutaten belegen. In den Vorbereitungs- und Verarbeitungsbereichen der Fabrik herrscht Unordnung, rohe und gekochte Nahrungsmittel werden vermischt und das Verarbeitungspersonal hält sich nicht an die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit. Bemerkenswert ist, dass diese Anlage auf die Belieferung von Restaurants in der Umgebung spezialisiert ist, was ein potenzielles Risiko für die Gesundheit der Verbraucher darstellt.
Herr Dang Van Chuong, Leiter des Gesundheitsamtes der Stadt Ha Long, sagte: „Dies ist einer von vielen Verstößen gegen die Lebensmittelsicherheit in der Region und wurde gemäß den Vorschriften streng geahndet.“ Da es sich bei Ha Long jedoch um ein großes Gebiet handelt, ist an der Überwachung die Beteiligung aller Ebenen und Sektoren erforderlich, von den Gemeinde- und Bezirksbehörden bis hin zur Bevölkerung, um rechtzeitig Vorfälle erkennen und verhindern zu können. Die Einheit arbeitet weiterhin mit den Funktionskräften zusammen, um die Inspektion und Kontrolle zu verstärken und Fälle von Verstößen von Unternehmen gegen Lebensmittelsicherheitsgesetze in der Region strenger zu verfolgen. Auf diese Weise trägt sie zur Aufrechterhaltung einer sauberen Region bei und gewährleistet die Gesundheit und Rechte der Verbraucher.
Das Marktmanagementteam Nr. 5 der Marktmanagementabteilung der Provinz hat am 12. Mai 2025 die Bearbeitung des Geschäftshaushalts Tran Duc Luong in Gruppe 37B, Bereich 4B, Bezirk Ha Phong (Stadt Ha Long) hinsichtlich der Verarbeitung von Innereien aus Lebensmitteln unbekannter Herkunft koordiniert.
Am 15. Mai 2025 entdeckte und beschlagnahmte das Marktverwaltungsteam Nr. 1 der Marktverwaltungsabteilung der Provinz (Ministerium für Industrie und Handel) im Bezirk Cam Thuy (Stadt Cam Pha) mehr als zwei Tonnen Lebensmittel unbekannter Herkunft, die in einem Kühlhaus gelagert waren. Der Wert der Lieferung beträgt ungefähr 95 Millionen VND. Die Behörden haben sämtliche gegen das Gesetz verstoßende Waren vernichtet und dem Eigentümer der Anlage eine Verwaltungsstrafe von 70 Millionen VND auferlegt. Laut Statistiken der Marktverwaltungsabteilung hat die Marktverwaltungsbehörde von Anfang 2025 bis heute 313 Fälle untersucht und 311 Fälle/311 Personen/364 Verstöße mit einem Gesamtbetrag von über 11,2 Milliarden VND festgestellt und bearbeitet. Davon gab es 168 Fälle von Verstößen gegen die Lebensmittelsicherheit, die mit Geldstrafen von fast 1,7 Milliarden VND verbunden waren. Der Wert der beschlagnahmten und zerstörten Waren beträgt über 3 Milliarden VND. Zu den gegen die Vorschriften verstoßenden Produkten zählen: Tiefkühlkost, Süßigkeiten, Obst, Alkohol, Milch usw.
Laut Statistiken der Lebensmittelsicherheitsbehörde der Provinz hatte das medizinische Personal der Provinz bis Ende April 2025 142 Organisationen und Einzelpersonen entdeckt und behandelt, die gegen die Lebensmittelsicherheitsvorschriften verstoßen hatten. Gesamtstrafen über 1,5 Milliarden VND. Laut professionellen Agenturen spiegeln diese Zahlen die Situation jedoch noch nicht vollständig wider. Aufgrund der Besonderheiten eines Grenzgebiets mit starker Handelsentwicklung, hoher Bevölkerungsdichte und einer großen Zahl von Touristen ist das Risiko sehr hoch, dass verunreinigte Lebensmittel auf den Markt gelangen und dort in Umlauf kommen. Die Gewinne aus dem Verkauf unsicherer Lebensmittel übersteigen die Strafen um ein Vielfaches, sodass viele Menschen trotzdem gegen das Gesetz verstoßen. Diese Realität erschwert das Management.
Lebensmittelsicherheit und Hygiene haben schwerwiegende Auswirkungen auf die öffentliche Gesundheit. Unsichere Lebensmittel können eine akute Lebensmittelvergiftung verursachen, die zum Tod führt. Andere wiederum können pathogene Mikroorganismen, giftige Substanzen, Schwermetalle usw. enthalten, die auf lange Sicht Krebs verursachen können.
Die Marktverwaltungstruppe der Provinz koordinierte die Inspektion des SK Ky Bao Ha Long Store, Don Dien, Bezirk Ha Khau (Ha Long City), mit dem Zollkontrollteam der Zollabteilung der Region VIII und entdeckte am 26. April 2025 zahlreiche funktionelle Lebensmittel unbekannter Herkunft.
Herr Nguyen Minh Tuan, stellvertretender Direktor des Gesundheitsamtes von Quang Ninh , betonte: „Auch in der kommenden Zeit wird die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit als zentrale, regelmäßige und interdisziplinäre Aufgabe angesehen werden.“ Um die Entstehung von „Hotspots“ im Bereich der Lebensmittelsicherheit zu verhindern, hat der Gesundheitssektor die Koordination mit Abteilungen, Zweigstellen und Kommunen bei der Inspektion und Überprüfung von Betrieben zur Lebensmittelproduktion, -verarbeitung und zum Lebensmittelhandel verstärkt. Gehen Sie Verstöße entschlossen an, insbesondere wenn es um Produkte geht, die die Gesundheit der Verbraucher direkt beeinträchtigen. Der Schwerpunkt der Abteilung liegt auf Propagandaarbeit und der Sensibilisierung von Menschen und Unternehmen für Vorschriften bei der Produktion und dem Handel sicherer Lebensmittel. Das Prüf- und Überwachungssystem für die Lebensmittelsicherheit muss weiter verbessert und gestärkt werden, um eine Modernisierung zu erreichen und eine frühzeitige Erkennung von Risiken und rechtzeitige Präventivmaßnahmen sicherzustellen. Das Ministerium empfiehlt den Menschen, wachsam zu sein, Produkte mit eindeutiger Herkunft zu wählen und Betriebe, die Anzeichen von Verstößen aufweisen, unverzüglich den Behörden zu melden.
Minh Duc
Quelle: https://baoquangninh.vn/khong-de-hinh-thanh-diem-nong-ve-an-toan-thuc-pham-3358607.html
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