Erwartungen an „neue“ Genossenschaften

Neben der Umstrukturierung, Konsolidierung und Transformation bestehender Genossenschaften hat die Gründung neuer Genossenschaften in jüngster Zeit positive Impulse für den kollektiven Wirtschaftssektor und die Genossenschaften der Provinz gegeben. Trotz vieler Schwierigkeiten und Unsicherheiten wird von diesen „Neuzugängen“ erwartet, dass sie sich weiterentwickeln und neue Erfolge erzielen.

Die Fischsaucen-Kooperative Vu Gia Ba Lang in Nghi Son legt bei der Produktion stets Wert auf die Einhaltung von Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsstandards.

Die Fischsaucen-Kooperative Vu Gia Ba Lang in der Wohnanlage Xuan Tien im Bezirk Hai Thanh (Stadt Nghi Son) wurde zwar erst im Februar 2024 gegründet, hat aber bereits klare und vielversprechende Entwicklungsziele formuliert. Herr Vu Tien Diep, Direktor der Kooperative, erklärte: „Die Bewohner des Bezirks Hai Thanh haben eine lange Tradition in der Fischsaucenherstellung, doch jeder Haushalt verfolgt seine eigenen ‚Geheimnisse‘ und Vermarktungsstrategien. Dadurch gehen die langjährigen Gemeinsamkeiten der Region verloren, und die aufgebaute Marke Ba Lang wird nicht gestärkt. Deshalb haben wir sieben Haushalte mit großem Produktionsvolumen und viel Engagement in der Region zusammengeführt, um eine Kooperative zu gründen. Ziel ist es, die Produktionsrichtlinien zu vereinheitlichen, uns gegenseitig beim Absatz zu unterstützen und Marken und Warenzeichen auf dem Markt zu etablieren.“

Es ist bekannt, dass die Familie von Herrn Vu Tien Diep Fischsauce nach traditionellen Methoden herstellt. Diese zeichnet sich dadurch aus, dass sie aus frischem Seefisch gewonnen und der Fischsaft gefiltert wird, wodurch sie ihr charakteristisches Aroma und ihren süßen Nachgeschmack erhält und reich an Nährstoffen ist. Um die hohen Qualitätsstandards zu gewährleisten, ließ sich die Fischsaucen-Kooperative Vu Gia Ba Lang direkt nach ihrer Gründung gemäß der Norm TCVN 5107:2018 registrieren. Gleichzeitig wird in allen Produktionsphasen auf Lebensmittelhygiene und -sicherheit geachtet. Darüber hinaus konzentriert sich die Kooperative auf die Entwicklung und Gestaltung von Produktverpackungen, um ein Alleinstellungsmerkmal zu schaffen und Kunden und Verbraucher leicht zu erreichen. Daher erfreuen sich einige Produkte der Marke Vu Gia Ba Lang, wie beispielsweise Garnelenpaste und Fischsauce, großer Beliebtheit auf dem Markt. Die Kooperative verbraucht monatlich durchschnittlich 10.000 bis 12.000 Liter Fischsauce, insgesamt 10 Tonnen Fischsauce, und bietet sieben Mitarbeitern einen festen Arbeitsplatz. Die Produkte der Genossenschaft werden nicht nur auf dem Inlandsmarkt stark nachgefragt, sondern auch über ein Agentensystem in Hanoi vertrieben.

Herr Vu Tien Diep, Direktor der Genossenschaft, bestätigte: „Die Standards und die Qualität der Fischsaucenprodukte von Vu Gia wurden von Fachagenturen zertifiziert und werden von den Verbrauchern sehr geschätzt. Daher erarbeitet die Genossenschaft derzeit ein Verfahren, um die Produkte der OCOP (Occupational Consumer Products) dem Volkskomitee des Bezirks zur Bewertung und Anerkennung vorzulegen und sie so für die Teilnahme an Messen und Handelsförderungsmaßnahmen von Ministerien, Niederlassungen und Kommunen zu qualifizieren.“

Obwohl die Genossenschaft erst Ende 2023 gegründet wurde, hat die Thiet Ong Longan Cake Cooperative (Ba Thuoc) einen effektiven Produktions- und Geschäftsplan entwickelt. Herr Nguyen Quoc Tri, Direktor der Genossenschaft, erklärte: „Da die Genossenschaft gegründet wurde, um ihre Mitglieder zu vernetzen und zu unterstützen, ist die Produktionseffizienz der Mitglieder der Maßstab für den Erfolg der Genossenschaft. Daher war eine der ersten praktischen Maßnahmen seit der Gründung, im Rahmen unserer Möglichkeiten, die Produktionsausrichtung für sieben Mitglieder. Landwirtschaftliche Produktion und Konsum sowie Bauprojekte sind zwei Bereiche, die Umsatz und Produktionseffizienz generieren sollen. Im Bereich der landwirtschaftlichen Produktion und des Konsums konzentriert sich die Genossenschaft daher auf die Entwicklung und Verbesserung der Qualität traditioneller Longankuchen. Dank dieser Bemühungen wurden die Thiet Ong Longankuchen als 3-Sterne-OCOP-Produkte ausgezeichnet und erzielen einen durchschnittlichen Konsum von etwa zwei Tonnen pro Monat. Darüber hinaus fördern wir die Vernetzung und entwickeln Baudienstleistungen, um das Einkommen zu steigern und Ressourcen zu schaffen, die die Mitgliedshaushalte bei Investitionen in die Produktionsentwicklung unterstützen.“

Tatsächlich werden in der Provinz Thanh Hoa unter der Anleitung und Leitung des Provinzgenossenschaftsverbandes, von Massenorganisationen sowie sozio- politischen und lokalen Organisationen jährlich 25 bis 30 neue Genossenschaften in allen sozioökonomischen Bereichen gegründet. Allein in den ersten sechs Monaten des Jahres 2024 wurden in der gesamten Provinz 24 neue Genossenschaften gegründet, was 96 % des von der Provinz festgelegten Plans entspricht. Die Genossenschaften sind hauptsächlich in der Landwirtschaft und im ländlichen Gewerbe tätig. Sie wurden auf der Grundlage der tatsächlichen Bedürfnisse ihrer Mitglieder, Berufsgruppen und Verbände gegründet und verfügen über Produktions- und Geschäftspläne, Marktzugangsstrategien und wirksame Produktmarketingmaßnahmen.

Frau Ha Thi Thuy, Leiterin der Abteilung für Politik und Bewegung des Provinzgenossenschaftsverbandes, erklärte: „In den letzten Jahren haben sich der kollektive Wirtschaftssektor und die Genossenschaften der Provinz quantitativ und betrieblich weiterentwickelt. Neu gegründete Genossenschaften bieten vielfältige Dienstleistungen an und fördern Produktion und Handel in ländlichen Gebieten. Durch die Gründung neuer Genossenschaften werden nicht nur die Akteure gebündelt und mobilisiert, sondern auch das Denken und die Arbeitsweisen der Landwirte verändert, wissenschaftliche und technische Fortschritte angewendet und die Produktionseffizienz gesteigert. Viele Genossenschaften haben sich erfolgreich vernetzt und so eine stabile Versorgung mit landwirtschaftlichen Produkten sichergestellt. In einigen Gebieten haben Genossenschaften die Produktion ausgeweitet, neue Branchen geschaffen, den allgemeinen Handel ausgebaut und in Ausrüstung investiert, um ihre Produktions- und Geschäftskapazitäten zu verbessern. Daher koordiniert der Genossenschaftsverband weiterhin die Öffentlichkeitsarbeit und die Mobilisierung neuer Genossenschaften in Zusammenarbeit mit den Abteilungen, Zweigstellen und Sektoren, um deren Gründung zu fördern und zu unterstützen und so die Produktions- und Geschäftseffizienz zu steigern. Dadurch werden mehr Arbeitsplätze geschaffen, das Einkommen der Bevölkerung erhöht und die kollektive Wirtschaft und die Genossenschaften der Provinz gestärkt.“

Artikel und Fotos: Le Hoa

Quelle: https://baothanhhoa.vn/ky-vong-nhung-htx-tan-binh-220822.htm